Amérique du Nord / page 7
Janvier 30, 2023
De nouvelles règles régissent les aliments biologiques aux États-Unis
Une mise à jour majeure des règles de l'USDA s'applique aux produits biologiques nationaux et aux importations d'aliments biologiques.
Janvier 18, 2023
Les étiquettes des aliments pourraient limiter l'impact climatique des fast-foods américains
JAMA Network Open a publié une nouvelle étude décrivant le rôle crucial que les étiquettes d'impact climatique pourraient jouer dans l'amélioration des choix alimentaires des consommateurs américains.
Octobre 6, 2022
L'administration Biden prévoit une refonte de l'étiquetage nutritionnel
Les nouvelles directives de la Food and Drug Administration des États-Unis se concentreront sur les habitudes alimentaires globales plutôt que sur des macro et micronutriments spécifiques.
Septembre 30, 2022 La Brochure
L'inflation réduit les ventes d'aliments de qualité supérieure aux États-Unis, mais pas EVOO
Août 26, 2022 Amérique du Nord
Olive Center étend l'éducation à l'huile d'olive aux adolescents et aux enfants
Juillet 5, 2022 Les meilleures huiles d'olive
Des récompenses pour les producteurs californiens valident des normes élevées d'EVOO
Jun. 27, 2022 Profils de producteurs
Un producteur primé espère promouvoir l'huile d'olive de l'État de Peachtree
Jun. 15, 2022 Les meilleures huiles d'olive
Numéro d'enregistrement de NYIOOC Récompenses pour les producteurs américains
Jun. 1, 2022
La sécheresse en Californie devrait s'aggraver en 2022
Les faibles niveaux de précipitations hivernales signifient que les réservoirs et les sources d'eau souterraine ne seront pas reconstitués. Les responsables ont déclaré que les agriculteurs devront s'adapter.
Mai. 31, 2022
Chez Pasolivo, la production d'huile d'olive est un art et une science
Les producteurs du centre de la Californie ont remporté cinq autres prix au 2022 NYIOOC, portant leur total à la compétition à 27 depuis 2016.
Mai. 20, 2022
Après 10 années de succès en agriculture, l'équipe mère-fille se tourne vers l'oléotourisme
Les producteurs derrière les Groves on 41 ont transformé la production primée en une opération touristique axée sur l'agriculture durable et la cuisine à l'huile d'olive.
Mai. 18, 2022
Kathryn Keeeler apporte la même vigueur et la même diligence raisonnable du monde juridique à celui de l'huile d'olive, avec des résultats primés.
Avril 25, 2022
California Olive Ranch favorise la traçabilité avec de nouvelles étiquettes intelligentes
L'entreprise souhaite donner aux clients un moyen d'en savoir plus sur leur huile d'olive. Cependant, certains remettent en question l'efficacité des étiquettes intelligentes non soutenues par la blockchain.
Mars 31, 2022
Un producteur italien d'huile d'olive prévoit une nouvelle installation aux États-Unis
Certified Origins, qui produit la marque Bellucci, investit 25 millions de dollars dans une nouvelle installation pour mélanger, embouteiller, emballer et distribuer ses huiles en Virginie.
Février 15, 2022
La réflexion des Américains sur le changement climatique s'est déplacée vers plus d'urgence.
Février 9, 2022
Bruxelles intensifie la pression sur Washington pour qu'il abandonne les tarifs des olives noires
Malgré la décision de novembre 2021 de l'Organisation mondiale du commerce, les États-Unis n'ont pas encore supprimé leurs droits de douane anti-subventions sur les importations espagnoles d'olives de table mûres.
29 novembre 2021
Le fils de producteurs de vin pionniers de l'Oregon ouvre la voie à l'huile d'olive
Le propriétaire du seul moulin commercial de l'État réfléchit aux défis de la production d'huile d'olive primée dans l'Oregon.
20 novembre 2021
Règles de l'OMC en faveur des producteurs espagnols dans le différend sur les olives de table
L'OMC a déclaré que les tarifs anti-subventions imposés par les États-Unis aux producteurs espagnols en 2018 étaient illégaux. Cependant, l'organisation réglemente les tarifs antidumping pourraient rester.
15 novembre 2021
Heart Association refuse d'approuver la consommation d'EVOO dans les dernières directives
L'AHA a recommandé aux Américains de manger des huiles végétales liquides au lieu d'huiles tropicales, de graisses animales et de graisses partiellement hydrogénées, mais n'a pas choisi l'huile d'olive extra vierge.
3 novembre 2021
L'USDA fournit un financement « historique » pour les cultures spécialisées
Grâce à deux programmes, le département américain de l'Agriculture mettra 243 millions de dollars à disposition pour améliorer l'efficacité de la production et financer la recherche.
Octobre 26, 2021
Les chercheurs proposent une approche différente pour évaluer les aliments
Un nouveau système d'évaluation des aliments permettra aux institutions, aux producteurs et aux consommateurs de faire des choix alimentaires plus sains, selon une équipe de recherche de l'Université Tufts.
Septembre 23, 2021
L'OMC retarde son jugement sur les tarifs espagnols des olives noires pour la troisième fois
L'Union européenne et les États-Unis négocient une solution au désaccord sur les tarifs antidumping imposés à l'Espagne.
Septembre 1, 2021
Le projet de loi, AB-535, obligerait les marques qui utilisent le terme «Californie» dans leur nom à divulguer le pourcentage minimum d'huile d'olive californienne dans leurs produits mélangés.