Avril 5, 2019
L'ONU publie de nouvelles normes pour limiter la propagation de Xylella
Des normes de fumigation mises à jour, de nouvelles règles de base pour le commerce international des produits agricoles et le développement de nouvelles technologies pour le criblage des plantes et des produits à base de plantes à la recherche de maladies figuraient parmi les normes approuvées par l'organisme.
Avril 3, 2019
Les scientifiques cartographient le risque d'exposition à Xylella
L'étude a montré que le sud de l'Espagne et les autres zones tempérées situées entre 40 et 50 degrés sont les plus exposés au risque de propagation de Xylella fastidiosa.
Avril 3, 2019
La culture des olives biologiques augmente dans le monde entier
La superficie de terres biologiques utilisées pour la culture de l'olivier dans le monde a presque triplé depuis 2004.
Avril 3, 2019 La Brochure
Avril 2, 2019 Monde
Avril 2, 2019 La Brochure
Le marché indien de l'huile d'olive montre un potentiel, mais à un prix
Avril 2, 2019 Vidéo
La récupération des oliveraies traditionnelles stimule l'oliviculture française
Avril 1, 2019 La Brochure
Un rapport met en garde contre les crimes en col blanc et la "mafia 3.0"
Mars 27, 2019
Les données sur la production d'huile d'olive en Europe révèlent des tendances divergentes
La production en Italie et en Grèce est en forte baisse. En Espagne et au Portugal, il est considérablement plus élevé.
Mars 27, 2019
L'Arabie Saoudite va construire le plus grand moulin à huile d'Asie
NADEC, le plus grand producteur d'huile d'olive écologique en Arabie saoudite et au Moyen-Orient, construira le plus grand moulin à huile d'Asie afin d'accroître sa production.
Mars 27, 2019
Rival California Olive Packer intervient pour récupérer les contrats annulés
Le PDG de Musco Family Olive Company a déclaré que la société ferait tout son possible pour proposer des contrats aux oléiculteurs de table touchés par les annulations de contrats Bell-Carter. Ils donneront la préférence aux olives récoltées à la machine.
Mars 20, 2019
Les autorités espagnoles sont déterminées à enquêter sur les baisses de prix
En dépit de mauvaises récoltes dans la majeure partie du bassin méditerranéen et d'une bonne en Espagne, les prix de l'huile d'olive continuent de baisser. Les producteurs et leurs alliés exigent une enquête.
Mars 20, 2019
La nouvelle interdiction des transports publics à Londres assimile l'huile d'olive à la malbouffe
Les producteurs d'huile d'olive qui souhaitent faire la publicité de leurs produits sur le réseau de transport de Londres devront d'abord demander une exemption des nouvelles règles interdisant les produits qui conduisent à l'obésité.
Mars 15, 2019
Les années dans 60, le Conseil Olive se penche sur les défis à venir
Dans le cadre de la célébration du 60 anniversaire de la COI, le directeur exécutif, Abdellatif Ghedira, s’est entretenu exclusivement avec Olive Oil Times sur les défis auxquels le secteur est confronté.
Mars 14, 2019
Bell-Carter annule ses contrats d'olives de table en Californie
Invoquant la nécessité de rester compétitif sur un marché de plus en plus mondialisé ainsi que les coûts de production élevés en Californie, le conserveur et distributeur d’olives de table américain a annulé bon nombre de ses contrats avec des producteurs locaux.
Mars 13, 2019
L'enquête 2018 sur les récoltes révèle une saison marquée par les défis climatiques
Olive Oil Times ont demandé aux producteurs du monde entier comment ils se comportaient pendant la saison de récolte des olives 2018.
Mars 12, 2019
La consommation d'olives de table a doublé depuis 1999
La consommation d’olives de table a le plus augmenté dans les plus grands pays producteurs d’olives de table. Une prise de conscience accrue des avantages pour la santé des olives peut être en partie responsable.
Mars 12, 2019
L'huile de soja modifiée par gène présentée comme non-OGM
Une société du Minnesota espère que son huile de soja à haute teneur en acide oléique deviendra éventuellement un concurrent du marché de l’huile d’olive.
Mars 11, 2019
Omics assure l'authenticité des huiles d'olive portugaises
La génomique et la métabolomique sont au cœur d'une étude de recherche pour authentifier et tracer les huiles d'olive extra vierge portugaises.
Mars 10, 2019
NYIOOC Retourne à International Culinary Center
La International Culinary Center à New York accueillera le NYIOOC World Olive Oil Competition et le Sommelier Certification Program dos à dos en mai.
Mars 7, 2019
Les exportations grecques d'olives de table ralentissent
Le faible rendement, les problèmes de qualité et les prix élevés incitent les acheteurs étrangers à chercher ailleurs.
Mars 7, 2019
L'augmentation de la production en Espagne entraîne une baisse des prix
La production d'huile d'olive en Espagne a augmenté de 33 pour cent par rapport à la campagne précédente. Les ventes ont également augmenté par rapport aux années précédentes.
Mars 6, 2019
Des signes d'espoir dans le secteur de l'huile d'olive en Palestine
Des accords de libre-échange avec l'Indonésie et le Royaume-Uni pourraient offrir aux producteurs palestiniens de nombreuses possibilités d'exportation. Les perspectives d'une autre mauvaise récolte peuvent compliquer les choses.