Les exportations d'huile d'olive espagnole s'envolent malgré une récolte médiocre
Les exportations espagnoles ont augmenté de 53 % par rapport à l'année dernière, tirant parti des prix élevés et de sa position de leader sur le marché.
L'Espagne connaît actuellement une campagne de commercialisation de l'huile d'olive exceptionnelle, les exportations ayant bondi de 53 % par rapport aux niveaux de l'année dernière.
La Table sectorielle de l'olive et de l'huile d'olive, lors d'une réunion au ministère de l'Agriculture et de la Pêche, a annoncé que la campagne de commercialisation lancée le 31 octobre avait été jusqu'à présent un immense succès.
Voir aussi : Couverture complète de la récolte d'olives
2016
En octobre, l'Espagne a produit 9 000 tonnes d'huile d'olive, bien que la récolte ait dû être effectuée relativement tard en raison de la maturation tardive des fruits. 72 000 tonnes d'huile d'olive espagnole ont été exportées, et ce chiffre ne concerne que le mois de novembre.
La nouvelle de l'essor des exportations espagnoles survient alors que le secteur de l'huile d'olive traverse une période difficile. En effet, la production mondiale d'huile d'olive a connu une baisse significative en 2016. Le Conseil oléicole international avait d'abord prévu une baisse de 6 % de la production mondiale, mais a ensuite révisé ses prévisions à 14 %.
Bon nombre des plus grands producteurs mondiaux d’huile d’olive sont confrontés à de graves difficultés.
En France, la sécheresse a gravement affecté la récolte. En Italie, les ravageurs et les conditions météorologiques difficiles ont mis à mal les oliviers.
En Espagne, des prévisions de rendement inexactes ont semé une grande inquiétude dans le secteur de l'huile d'olive, les dirigeants locaux craignant que les niveaux de production inférieurs aux prévisions ne suffisent pas à répondre à une demande en constante expansion.
Dans l'ensemble, les pays européens ont connu une année difficile en termes de résultats de production. Et pourtant, les exportations d'huile d'olive espagnole atteignent des niveaux exceptionnels.
Si l'on tient compte à la fois de la commercialisation nationale et internationale, l'Espagne a vendu jusqu'à présent 105 800 tonnes d'huile d'olive, soit une augmentation de trente-cinq pour cent par rapport à la campagne de l'année dernière.
La raison pour laquelle les exportations espagnoles se portent si bien est que la demande mondiale continue de croître de jour en jour. Il y a peut-être moins d’huile d’olive disponible, mais celle qui a été produite trouve très facilement preneur.
Les prix sont élevés et les consommateurs qui privilégient l'huile d'olive comme produit de base indispensable dans leur cuisine semblent prêts à payer plus cher pour s'en procurer.
De plus, la province espagnole de Jaén, de renommée mondiale, est l’une des rares à ne pas avoir été gravement touchée par les baisses de production.
En conséquence, Jaén n'a que peu ou pas de mal à vendre son liquide doré à des prix élevés. Il est évident que le succès que Jaén a réussi à maintenir en termes de production et d'exportation contribue grandement au succès international du pays.