Foires, concours / page 11

Avril 23, 2018

Jugement en cours à la sixième NYIOOC

Un panel international d’experts a commencé l’analyse de mille entrées de pays 28 ce matin à la sixième édition NYIOOC | World Olive Oil Competition.

Avril 17, 2018

Sardaigne et Latium brillent au 26e «Ercole Olivario»

Une cérémonie de remise des prix à Pérouse a clôturé le 26th Ercole Olivario, le concours de l'excellence italienne.

Avril 3, 2018

Une immersion dans l'huile d'olive à New York

Des producteurs, des professionnels de l’industrie alimentaire et des journalistes participeront au 2018 NYIOOC 26 d’avril - et beaucoup resteront pour suivre un cours complet d’une journée sur l’évaluation sensorielle de l’huile d’olive.

Janvier 16, 2018

Croate rejoint le panel de dégustateurs d'élite à New York

Karolina Brkic Bubola, présidente du groupe d'experts chargé de l'évaluation sensorielle de l'huile d'olive pour la République de Croatie, fera partie des juges 18 au 2018 NYIOOC.

Décembre 7, 2017

Les entrées pour la sixième NYIOOC

Les producteurs ont surmonté une autre saison de récolte difficile pour préparer leurs produits pour la plus grande étape de l'huile d'olive.

30 novembre 2017

Concours d'huile d'olive Lauro se déplace à Salerne

La troisième édition du concours international d'huile d'olive dirigé par Antonio G. Lauro, désormais renommé EVO-IOOC, se tiendra au Capaccio Paestum de Salerne, en mai 14-19 2018.

27 novembre 2017

Les Croates célèbrent une récolte d'olives "de haute qualité"

Les producteurs d'huile d'olive de Croatie sont satisfaits de leur nouveau lot d'huile fraîchement pressée et signalent que malgré des rendements inférieurs, la qualité de l'huile est encore meilleure que celle de l'année dernière.

Juillet 11, 2017

4th 'Monna Oliva' célèbre les meilleures olives de table italiennes

Les producteurs de Ligurie, des Marches, du Latium, des Abruzzes, de Molise, de Campanie, de Basilicate, des Pouilles, de Calabre, de Sicile et de Sardaigne ont atteint des niveaux de qualité exceptionnels malgré la mauvaise saison.

Jun. 29, 2017

Un championnat de cueillette d'olives en Croatie

L'événement a pour but de rassembler les habitants des régions productrices d'olives du monde entier afin d'encourager l'amitié et la coopération.

Jun. 29, 2017

6th 'Extrascape' reconnaît les paysages exceptionnels de l'huile d'olive

La 6ème édition du concours des meilleurs paysages d'huile d'olive extra vierge, Extrascape 2017, a conclu un événement de deux jours qui comprenait plusieurs discours d'experts dans le domaine.

Jun. 21, 2017

TerraOlivo achève l'édition 8th

Malgré la perte récente du président de TerraOlivo, Raul Castellani, la concurrence en Israël a attiré les huiles d’olive 630 des pays 20.

Jun. 19, 2017

L'or pour la Tunisie annonce le début d'un nouveau départ

Karim Fitouri d’Olivko a reçu son prix d’or à la NYIOOC marque le début de la transformation de la Tunisie d'un producteur en vrac destiné à l'exportation vers un pays connu pour son huile d'olive de haute qualité.

Jun. 6, 2017

Le "PRI" de la radio suit le chemin du producteur grec NYIOOC Gagner

NYIOOC La lauréate du prix, Myrta Kalampoka, a été présentée pour «The World», une émission de Public Radio International dans un segment diffusé pour la première fois hier.

Mai. 22, 2017

La Turquie organise le premier concours national d'huile d'olive «Mario Solinas»

Un nouveau concours en Turquie vise à élever le niveau des exigences des producteurs locaux et à améliorer la collaboration dans le secteur des olives.

Mai. 15, 2017

L'homme derrière l'or peu probable de la Chine à NYIOOC

Un ingénieur agronome argentin a convaincu une entreprise chinoise d'améliorer la qualité de ses produits et a décerné l'or au plus prestigieux concours mondial de l'huile d'olive.

Mai. 14, 2017

195 récompensé au concours d'huile d'olive 'Domina'

La deuxième édition du concours international d'huile d'olive Domina a reconnu les huiles d'olive 195. L'Italie a remporté le plus grand nombre de prix, suivie de l'Espagne et de la Grèce.

Mai. 6, 2017

La poursuite de la qualité par les Croates porte ses fruits NYIOOC

Les producteurs croates d’huile d’olive ont remporté un record de prix 22 à NYIOOC 2017. Certains des lauréats de cette année ont partagé leurs réactions et ce que la reconnaissance internationale signifie pour eux.

Mai. 6, 2017

Les marques italiennes remportent des prix 124 au NYIOOC

L'Italie, qui a connu l'une des pires saisons de ces dernières années, a remporté des prix 124, notamment le meilleur de sa catégorie, les 4 Gold Awards et les 82 Silver Awards au 38. NYIOOC, démontrant que d'excellents résultats peuvent être atteints dans des conditions difficiles.

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