Le régime méditerranéen serait associé à une diminution des fractures de la hanche
Les résultats d'une vaste étude observationnelle montrent que le régime méditerranéen est associé à une réduction significative du risque de fracture de la hanche chez les femmes.
Les fractures de la hanche constituent un grave problème de santé, avec environ 1,6 million de cas signalés chaque année dans le monde. Près de 75 % de toutes les fractures de la hanche touchent des femmes. Elles s’accompagnent souvent d’une perte de qualité de vie, de douleurs chroniques, d’une mobilité réduite, d’un handicap et d’une dépendance croissante, 10 à 20 % des cas nécessitant des soins infirmiers de longue durée.
Bien que de nombreuses recherches aient été menées pour établir un lien entre des nutriments isolés et la santé osseuse, les résultats restent incohérents. De nombreux chercheurs s’accordent désormais à dire que les nutriments agissent en synergie au sein de régimes alimentaires globaux plutôt qu’en tant que nutriments isolés. Il est donc intéressant de déterminer si les régimes alimentaires peuvent contribuer à réduire le risque de problèmes de santé tels que les fractures de la hanche.
Dans une étude récente, publiée dans JAMA Internal Medicine en 2016, 90 014 participantes, issues des 93 676 participantes de l’étude observationnelle originale Women’s Health Initiative, ont été évaluées quant à l’incidence des fractures totales et des fractures de la hanche. Les femmes participant à l’étude étaient âgées de 50 à 79 ans, la durée médiane de suivi était de 15,9 ans, et les scores alimentaires ont été évalués à partir de questionnaires sur la fréquence alimentaire afin de déterminer l’adhésion à un certain nombre de régimes alimentaires sains, dont le régime méditerranéen. Les auteurs indiquent que « la qualité et l’adhésion au régime alimentaire ont été évaluées à l’aide des scores de l’alternate Mediterranean Diet (aMED), une mesure en 9 catégories de l’adhésion à un régime alimentaire de type méditerranéen ».
L'analyse a révélé 2 121 cas de fracture de la hanche et 28 718 fractures totales. Aucune association n'a été observée entre les fractures totales et le score aMed. Cependant, les femmes se situant dans le quintile supérieur du score aMed présentaient un risque significativement plus faible de fracture de la hanche, la réduction du risque absolu étant de 0,29 %. Aucun résultat significatif n'a été observé pour les autres régimes alimentaires évalués.
Les auteurs ont conclu : « Une meilleure adhésion au régime méditerranéen est associée à un risque plus faible de fractures de la hanche. Ces résultats confirment qu’un régime alimentaire sain peut jouer un rôle dans le maintien de la santé osseuse chez les femmes ménopausées. »
S'agissant des premiers résultats de ce type et compte tenu de la taille importante de l'échantillon évalué, ces résultats semblent indiquer une stratégie de mode de vie prometteuse pour réduire le risque de fractures de la hanche. Cependant, comme il s'agit uniquement d'une étude observationnelle, des recherches supplémentaires devront être menées pour confirmer cette association.
Néanmoins, même si des recherches supplémentaires sont nécessaires, le régime méditerranéen s'étant révélé extrêmement bénéfique pour de nombreuses affections, il n'y a certainement aucun inconvénient à ce que les professionnels de santé l'utilisent comme stratégie thérapeutique pour les personnes à risque, ou en complément du traitement des fractures de la hanche.