Août 2, 2017
De petits changements alimentaires peuvent réduire le risque de décès
Une amélioration de seulement 20% de la qualité de votre alimentation peut réduire le risque de décès de 8 à 17%.
Juillet 27, 2017
Quatre études soutiennent le rôle du régime alimentaire dans la démence
Quatre groupes de chercheurs participant à une récente conférence internationale de l'Alzheimer's Association International ont présenté des résultats qui s'ajoutent à un nombre croissant de recherches sur l'impact positif de l'alimentation méditerranéenne sur la santé du cerveau.
Juillet 25, 2017
Le chocolat peut protéger nos cerveaux
Les fèves de cacao contiennent de fortes concentrations de flavanols, des composés naturels capables de protéger notre cerveau.
Juillet 17, 2017 Santé
Juillet 10, 2017 Santé
Certaines parties du régime méditerranéen sont plus bénéfiques pour la santé colorectale
Juillet 10, 2017 Santé
Comment l’huile de coco a-t-elle acquis la réputation d’être en bonne santé?
Juillet 6, 2017 Santé
Des chercheurs concluent que la friture à l'huile d'olive est sans danger
Juillet 6, 2017
«Lab on a Chip» pourrait surveiller l'exposition à des molécules dangereuses
Les ingénieurs ont développé une technologie de biocapteur qui pourrait être utilisée pour surveiller votre santé et votre exposition à des molécules dangereuses avec un appareil portable.
Juillet 5, 2017
Les secrets de l'un des villages les plus sains au monde
Après avoir étudié un village où les maladies chroniques qui sévissent dans le monde entier sont rarement observées, un cardiologue britannique élabore une formule basée sur le mode de vie de ses habitants.
Jun. 29, 2017
Votre tour de taille peut prédire le risque de cancer
Les scientifiques britanniques découvrent que ce n’est pas seulement le poids que vous pesez, mais également l’accumulation de ce poids qui peuvent influer sur le risque de cancer.
Jun. 29, 2017
Graisse monoinsaturée liée à la maladie du foie gras
Une nouvelle étude de l'Université de Californie à San Francisco a révélé qu'un gras monoinsaturé pouvait être associé à une stéatose hépatique. L'étude a examiné le foie et la graisse de souris ayant reçu des régimes différents.
Jun. 29, 2017
Les chercheurs ont découvert un lien entre l'augmentation de la mortalité et la consommation fréquente d'aliments frits à base de pommes de terre - mais des recherches supplémentaires sont nécessaires.
Jun. 22, 2017
Une huile d'olive extra vierge pourrait prévenir la maladie d'Alzheimer, selon une étude
La consommation d'huile d'olive extra vierge diminue les trois principales caractéristiques du phénotype de la maladie d'Alzheimer.
Jun. 21, 2017
L'huile d'olive la plus saine au monde? Le jury est toujours sorti.
Dans un communiqué de presse, Boundary Bend a affirmé que son mélange californien avait été déclaré "l'huile d'olive la plus saine au monde" lors d'un concours en Espagne. Les scientifiques soulignent toutefois qu'une telle distinction est prématurée et, au pire, erronée.
Jun. 21, 2017
Des chercheurs associent l'oléocanthal au cancer et à la prévention de la maladie d'Alzheimer
Une étude a conclu que l'oléocanthal administré sous forme d'entité pure était efficace. L’accent est maintenant mis sur le développement d’un complément alimentaire.
Jun. 19, 2017
Les oignons rouges ont des propriétés puissantes de lutte contre le cancer
Les chercheurs ont découvert que les flavonoïdes à base d’oignon sont les meilleurs pour déclencher l’apoptose dans les cellules se divisant anormalement.
Jun. 17, 2017
Passer de l'huile de coco à l'huile d'olive peut être bon pour votre cœur
L’huile de coco est aussi mauvaise que la graisse et le beurre de boeuf, selon une nouvelle étude de l’American Heart Association.
Jun. 15, 2017
Les pâtes ne font pas grossir comme on le pensait
Une nouvelle étude révèle que la consommation de pâtes concerne les corps plus minces.
Jun. 15, 2017
Le chocolat peut réduire le risque de rythme cardiaque irrégulier
Une nouvelle étude révèle que la consommation modérée de chocolat est bénéfique pour le cœur.
Jun. 13, 2017
Med Diet peut réduire le risque d'obésité presque de moitié
Des scientifiques espagnols ont découvert que le respect du régime méditerranéen pourrait réduire le risque d'obésité de 43 pour cent.
Jun. 7, 2017
Des études irakiennes révèlent les bienfaits possibles des feuilles d'olivier sur la santé
Nous pourrions être sur le point d'accepter l'extrait de feuille d'olivier comme traitement alternatif du diabète, ainsi qu'un antioxydant naturel dans la conservation des aliments.
Jun. 7, 2017
L'huile d'olive pourrait aider à prévenir les intoxications alimentaires mettant la vie en danger
Une étude récente suggère que les acides gras oméga-3, présents dans les aliments comme l’huile d’olive, les noix de Grenoble et le poisson, peuvent neutraliser les bactéries responsables de la listériose sans augmenter leur résistance aux antibiotiques.