Maria Paola Gabusi et quelques gagnants du Leone dOro

La 27ème édition du Leone d’Oro dei Mastri Oleari a culminé avec un événement sur le lac de Garde en mai 12. La cérémonie de remise des prix qui a conclu le concours international a eu lieu à O'Live & Italy à Toscolano Maderno, à l'ombre d'oliviers centenaires entourant le siège de l'association présidée par Maria Paola Gabusi, consacrée à la promotion du culture of extra virgin olive oil.

Au cours de l'événement, les huiles admises au concours ont été mises à la disposition des participants et des dégustations guidées ont été organisées pour montrer aux acheteurs, aux journalistes, aux influenceurs des médias sociaux et aux passionnés les propriétés sensorielles du produit primé. extra virgin huiles d'olive.

Un panel de dégustateurs expérimentés a évalué les entrées 260 d'Italie, d'Espagne, de Grèce, du Portugal, de Croatie, de Slovénie, de Californie et du Brésil. Les lauréats ont été classés en sept catégories: Monovariétal italien, Monovariétal international, Mélange italien, Mélange international, Biologique italien, Biologique international et Petits producteurs italiens.

Le règlement prévoyait un maximum de dix finalistes pour chaque catégorie, les trois premiers ayant reçu des médailles d'or, d'argent et de bronze.

Voir plus: Leone d’Oro dei Mastri Oleari Finalists and Winners

Quatre prix spéciaux ont été ajoutés aux catégories conventionnelles. «J'ai créé de nouveaux prix pour cette édition du concours, puis j'ai introduit des jurys spéciaux en plus du panel traditionnel de dégustateurs professionnels», a expliqué la présidente du concours, Maria Paola Gabusi.

Le prix Leone d'Oro Kids a été décerné par des élèves de quatrième année. «Après une brève session d'introduction à la culture de l'huile d'olive, nous avons comparé les huiles de haute qualité et de qualité inférieure. Ensuite, les enfants ont goûté aux huiles en compétition et ont rempli le formulaire. C'était gratifiant et excitant de voir leur engagement dans l'évaluation des échantillons et leur intérêt pour cette nouvelle aventure », a-t-elle déclaré.

Le Leone d'Oro Social a été récompensé par un jury composé de dégustateurs choisis parmi les blogueurs et les influenceurs des médias sociaux qui, après une introduction à la technique de la dégustation, ont choisi un autre produit de haute qualité. “C’était une façon originale de partager la passion des extra virgin l’huile d’olive et sa diffusion sur les médias sociaux », a souligné M. Gabusi, ajoutant que le prix Leone d’Oro Best Packaging avait été attribué à un jury composé de designers, photographes, illustrateurs, annonceurs et artistes.

La jolie bouteille de Vernèra extra virgin l'huile d'olive Le terre di Vito a remporté la catégorie. «Nous sommes très heureux de ce prix qui reconnaît l’attention que nous portons à chaque détail de nos produits», a déclaré Tania Spanò, qui gère des oliveraies sur le territoire de Buccheri dans la province de Syracuse avec sa sœur Maria Grazia et son frère Gaetano. . «La saison a été excellente et les bonnes conditions météorologiques nous ont aidés à obtenir une excellente huile de nos plantes de Tonda Iblea, Biancolilla et Moresca.»

La nouveauté du concours était le premier prix d'agriculture héroïque féminine. «C’était un hommage à toutes les femmes qui ont réussi malgré tout et remis en question les idées préconçues, transformé leur vie et devenir des productrices passionnées de extra virgin l'huile d'olive ", a déclaré l'organisateur. «Nous avons reçu des histoires de courage, de peur, de défis et de choix de femmes. C'était une récompense pour la narration et pour une fois, l'huile se pliait aux mots. "

La gagnante de la catégorie est Claudia Morace, qui produit l’Olio dei Tatanni à Panzano in Chianti.

«Je ne suis pas né dans une famille paysanne, mais j'aime la nature. Je suis une fille de la mer et des bois. Née dans l'après-guerre, d'un père napolitain et d'une mère autrichienne… »commença ainsi son histoire touchante et vous pourrez read the rest of it here, avec les autres.



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