Des chercheurs espagnols ont découvert que le MedDiet pouvait avoir un effet protecteur contre le TDAH, un trouble pour lequel des médicaments stimulants sont souvent prescrits.
À travers le pays, les enfants atteints de trouble d'hyperactivité avec déficit de l'attention (TDAH) sont des médicaments couramment prescrits qui entraînent une gamme d'effets secondaires. Est-il possible que suivre le régime méditerranéen (MedDiet) puisse aider à prévenir la maladie?
Une nouvelle étude de l'Université de Barcelone en Espagne a cherché la réponse à la question en examinant les habitudes alimentaires de 120 participants âgés de 6 à 16 ans, dont la moitié avaient récemment reçu un diagnostic de TDAH. Les jeunes devaient déclarer les aliments qui composaient leurs repas typiques. Les données obtenues ont été utilisées pour déterminer la différence de degré d'adhésion au MedDiet entre ceux avec et sans le trouble.
Beaucoup de médicaments typiques pour le TDAH pourraient être interprétés comme ayant un rapport bénéfice / risque qui provoque une pause.- Michael Wald, nutrition intégrée
Parmi les jeunes atteints de TDAH, 30 pour cent ont bien suivi le MedDiet; tandis que parmi les jeunes sans trouble, 63 pour cent l'ont bien suivi. En général, les personnes atteintes de TDAH mangeaient moins de fruits, de légumes et de poissons gras, en plus de plus de restauration rapide et de malbouffe. Les auteurs ont conclu que les participants ayant une adhérence faible à moyenne au MedDiet avaient un risque de TDAH trois à sept fois plus élevé.
Bien que les résultats ne prouvent pas que de mauvaises habitudes alimentaires causent le TDAH, ils montrent qu'ils peuvent jouer un rôle important. "Nos données soutiennent la notion que non seulement »nutriments spécifiques »mais aussi »régime alimentaire entier »devrait être considéré dans le TDAH», ont écrit les auteurs. L'étude a été publiée dans Pédiatrie.
Largement loué pour ses larges avantages, le MedDiet se compose de fruits, légumes, haricots, noix, grains entiers et huile d'olive. De plus, le poisson est préféré à la volaille et à la viande rouge, tandis que les herbes et les épices sont préférées au sel.
Pour mieux comprendre les problèmes liés à l'étude, Olive Oil Times a interviewé Michael Wald, directeur des services de longévité chez Integrated Nutrition à Mount Kisco, New York. Ses idées révèlent la valeur de traiter le TDAH par des moyens holistiques qui impliquent principalement l'alimentation.
Olive Oil Times: Pourriez-vous spéculer sur les raisons pour lesquelles le régime méditerranéen semble avoir un certain effet protecteur contre le TDAH?
forêt: "Le TDAH est connu pour impliquer des anomalies dans la structure de la membrane cellulaire des neurones cérébraux. Ces cellules sont composées de graisses insaturées qui comprennent des acides gras oméga 3, qui fournissent »neuroprotection »et permettre au cerveau et au système nerveux de s'auto-corriger.
"Le MedDiet est particulièrement riche en graisses saines, car il comprend les acides gras oméga 3 du poisson, ainsi que les acides gras monoinsaturés présents dans les avocats et l'huile d'olive. Ces graisses s'intègrent dans le cerveau des personnes atteintes de TDAH, améliorant potentiellement la mémoire, l'attention, l'humeur, le comportement et même l'apprentissage.
"Parce que le MedDiet a des niveaux extrêmement bas de graisses saturées provenant de la viande, qui »durcit le cerveau et le système nerveux, il est encore plus protecteur. De plus, il a été prouvé que les graisses saturées réduisent la circulation et l'apport nutritionnel aux cellules, ainsi que favorisent l'inflammation - problèmes caractéristiques de nombreuses personnes atteintes de TDAH.
"La consommation de grandes quantités de fruits et légumes contenus dans le MedDiet fournit des dizaines de milliers de phytonutriments végétaux qui sont de puissants antioxydants, des stabilisateurs de la membrane cellulaire, des détoxifiants et des immuno-modulateurs. En bref, ils sont absolument nécessaires pour optimiser la santé et le bien-être en général. »
Olive Oil Times: Qu'est-ce qui vous préoccupe le plus dans la forte dépendance aux médicaments pour le TDAH?
forêt: "Contrairement à la croyance populaire, ces médicaments n'ont pas été bien étudiés chez les enfants. En fait, à ma connaissance, aucune étude à long terme n'est disponible. Même s'ils l'étaient, le bon sens holistique nous dit que les enfants n'ont pas »carences en médicaments. »
Cela signifie que les professionnels de la santé doivent d'abord examiner l'influence potentielle du stress, de l'alimentation, des besoins nutritionnels accrus, de la génétique, des infections cachées, des toxines, des problèmes de malabsorption digestive, des conditions inflammatoires et d'autres facteurs / causes du TDAH. Beaucoup d'entre eux peuvent être modifiés de manière adéquate avec une refonte de l'apport alimentaire et des ajustements de l'environnement. Les médicaments comportent généralement des risques, et de nombreux médicaments typiques pour le TDAH peuvent être interprétés chez certaines personnes atteintes de TDAH comme ayant un rapport bénéfice / risque qui provoque une pause.
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