Vidéo / page 36

Août 18, 2022

Un entrepreneur agricole vise le secteur de l'huile d'olive au Brésil

Le fondateur d'Azeite Batalha s'efforce de promouvoir la production d'huile d'olive dans le Rio Grande do Sul et sa consommation dans tout le Brésil.

Août 18, 2022

Les oléiculteurs d'Estrémadure se préparent à la «pire récolte de l'histoire»

L'association locale des agriculteurs prévoit que la production d'huile d'olive et d'olives de table chutera jusqu'à 85% en raison de la sécheresse actuelle.

Août 16, 2022

Le secteur oléicole français prévoit une perte de récolte de 50%

Les températures estivales torrides et la sécheresse prolongée de la région ont entraîné une nouaison nettement inférieure en France et une récolte nettement inférieure.

Août 2, 2022

L'offre pour améliorer la qualité de l'huile d'olive en Crète

Le secteur de l'huile d'olive de l'île cherche à mettre en œuvre des méthodes de culture et des pratiques de production modernes pour améliorer la qualité et ajouter de la valeur.

Août 1, 2022

Le changement climatique a des conséquences néfastes sur la production andalouse d'huile d'olive

Les experts ont déclaré que les agriculteurs et les producteurs doivent investir dans des infrastructures d'irrigation modernes et prévenir la dégradation des sols afin d'atténuer les impacts du changement climatique sur les producteurs espagnols.

Août 1, 2022

Au Japon, les producteurs réfléchissent à une année primée

Les producteurs japonais se sont combinés pour remporter quatre Gold Awards et deux Silver Awards, un record, surmontant les formidables défis de l'année de récolte.

Août 1, 2022

Le protocole de confinement de Xylella Fastidiosa s'avère efficace dans les Pouilles

Les bosquets suivant le protocole de traitement pour prévenir la propagation de la maladie sont sains et produisent une huile d'olive primée.

Juillet 29, 2022

Rencontrez le couple pionnier qui a introduit la culture de l'olivier sur une île grecque

Lorsque Tassis et Rena Laskaridis se sont installés à Lemnos il y a 15 ans, il y avait peu d'oliviers aux alentours.

Juillet 25, 2022

La hausse des prix de l'huile d'olive ne ralentit pas la consommation en Europe

La demande croissante des ménages et la reprise du secteur de la restauration sont les principaux moteurs de l'augmentation des ventes d'huile d'olive dans l'UE

Juillet 25, 2022

L'Europe reconsidère l'interdiction des pesticides alors que la crise alimentaire mondiale se profile

La Commission avait proposé un plan ambitieux visant à réduire de moitié l'utilisation des pesticides d'ici 2020. Près de la moitié des États membres de l'UE s'y opposent.

Publicité
Publicité

Juillet 25, 2022

Démêler le mystère derrière la spectaculaire chute de fruits en Slovénie

Cette fois, les suspects habituels n'étaient pas responsables du dessèchement et de la chute des fruits.

Juillet 25, 2022

En Turquie, père et fils redécouvrent les racines de l'artisanat EVOO primé

Le fondateur de Darvari Gida Tarim, en Turquie, honore le passé de sa famille en allant de l'avant avec un nouvel avenir dans la production d'huile d'olive.

Juillet 25, 2022

Le plus grand producteur du Brésil célèbre une récolte triomphale

Prosperato a connu une récolte record en et a remporté quatre prix au World Olive Oil Competition.

Juillet 19, 2022

Les producteurs siciliens et sardes triomphent dans la compétition mondiale

Les juges ont reconnu les résultats d'une approche biologique croissante et d'un savoir-faire établi des producteurs des deux plus grandes îles d'Italie.

Juillet 18, 2022

Nouvelle aide financière pour les meuniers des Pouilles paralysés par Xylella Fastidiosa

Les meuniers seront éligibles à des paiements allant jusqu'à 200,000 35 €. Le nouveau financement de - millions d'euros fait partie du plan de relance plus large du secteur oléicole.

Juillet 18, 2022

L'ajout d'eau pendant la production d'huile d'olive réduit la qualité, selon les chercheurs

L'huile d'olive extra vierge Arbequina produite sans eau ajoutée présentait des niveaux de polyphénols plus élevés et une meilleure stabilité à l'oxydation que les huiles produites avec de l'eau ajoutée.

Juillet 15, 2022

Un producteur primé met l'accent sur l'expansion durable dans le désert de Jordanie

Le seul producteur jordanien primé au 2022 NYIOOC réfléchit au rôle de la préservation de l'environnement sur la qualité et prépare le monde post-Covid.

Juillet 13, 2022

La production d'huile d'olive devrait diminuer en Italie en raison de la sécheresse persistante

Après un début prometteur pour 2022, avec beaucoup de fleurs sur les oliviers, la chaleur et le temps sec ont entraîné une baisse importante des fruits et une récolte inférieure aux prévisions.

Plus