Grèce

La montée de l'huile d'olive biologique en Grèce

Les petits producteurs grecs parient que le risque d'investir dans la production d'huile d'olive biologique sera rentable. Certains disent que la Grèce a les conditions idéales pour le faire.

La culture de l'olivier autour du "nombril du monde"

Après des années de déclin et de négligence, la culture de l’olivier et la production d’huile font un retour en force dans la région historique de la Grèce.
Rapport spécial

Les marchés noirs cités comme un problème majeur pour les olives de table grecques

Les dirigeants sont très préoccupés par ce qu'ils considèrent comme un défi majeur pour le secteur de la fabrication des olives de table.

Une enquête révèle que les Grecs s'éloignent de la diète médicale

Les habitudes alimentaires en Grèce ont été fortement influencées par la crise financière et les tendances nutritionnelles mondiales.
Olive Oil Times Spécial

La baisse des volumes prévue alors que la récolte en Grèce atteint son rythme

Une réduction de qualité et de quantité est attendue dans la plupart des régions productrices d'huile d'olive par rapport à l'année dernière

Une nouvelle "marque grecque" pour les olives et l'huile d'olive

Sept entreprises grecques produisant des olives de table et des extra virgin et l'huile d'olive vierge ont été les premières du pays à afficher une "marque grecque" sur leur étiquetage, dans le cadre d'un projet visant à distinguer les produits grecs sur les marchés étrangers.
Rapport spécial

En Grèce, les oliviers souffrent d'infection par la mouche des fruits avant la récolte

La météo instable de l’été dernier et le manque de ressources pour lutter contre la mouche sont à l’origine de ces perspectives inquiétantes.

Les restaurants en Grèce ralentissent l'adoption de nouvelles règles pour le service de l'huile d'olive

Six mois après la nouvelle réglementation interdisant les bouteilles réutilisables, les restaurants qui l'appliquent font toujours exception.