Grèce / page 2
Mai. 30, 2023
Dakos, le meze crétois, passe un moment
La tomate, le fromage feta et l'huile d'olive sur une biscotte d'orge font du dakos un plat d'été auquel peu de gens peuvent résister.
Mai. 15, 2023
Les producteurs grecs célèbrent une forte projection à New York
Avec 90 prix remportés au 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, les producteurs grecs ont réaffirmé leur attachement à la qualité.
Mars 10, 2023
Les oléiculteurs de l'île d'Evia s'efforcent de faire revivre les bosquets endommagés par le feu
Certains disent que l'aide gouvernementale est en retard par rapport aux efforts visant à redonner vie aux oliveraies d'Evia ravagées par les incendies de forêt.
Février 22, 2023 La Brochure
Le changement climatique menace les producteurs d'olives de table de Chalcidique, selon la recherche
Février 6, 2023 Nouvelles brèves
Les producteurs grecs demandent une commission pour promouvoir les exportations
Janvier 11, 2023 La Brochure
Le nouveau plan de la PAC de la Grèce approuvé par la Commission européenne
Janvier 9, 2023 Nouvelles brèves
Le temps chaud persistant provoque des maux de tête pour les producteurs d'huile d'olive en Grèce
Décembre 29, 2022
L'huile d'olive est l'essence des plats grecs traditionnels le soir de Noël
L'huile d'olive est un ingrédient de cuisine essentiel dans la cuisine grecque tout au long de l'année, et la saison de Noël ne fait pas exception.
Décembre 9, 2022
La Grèce va dépasser l'Italie en tant que deuxième producteur européen d'huile d'olive
Les mauvaises récoltes en Europe occidentale contrastent avec les récoltes exceptionnelles en Grèce et dans la péninsule balkanique.
Décembre 5, 2022
La mouche des fruits de l'olive pourrait nuire à la production grecque d'huile d'olive
La mouche des fruits menace les attentes d'une récolte exceptionnelle. Les experts suggèrent un changement dans les pratiques établies de lutte contre le ravageur.
30 novembre 2022
Le Premier ministre grec s'engage à restaurer l'oliveraie d'Amfissa
Konstantinos Mitsotakis a déclaré que 60,000 - oliviers seront plantés à Amfissa. De nouvelles initiatives sont prévues pour valoriser ses olives et son huile d'olive.
Octobre 31, 2022
En Grèce, les meuniers demandent des subventions pour atténuer l'impact de la hausse des coûts
Les propriétaires de moulins à huile d'olive veulent les mêmes subventions énergétiques accordées aux boulangers et aux fabricants de pain pour couvrir le coût de l'augmentation des factures énergétiques.
Octobre 27, 2022
Rencontrez un producteur primé faisant la promotion des huiles grecques à Berlin
Amadeus Tzamouranis met en relation les consommateurs allemands avec les producteurs d'huile d'olive de Kalamata.
Octobre 17, 2022
La Grèce s'est classée deuxième parmi les exportateurs d'olives de table vers les États-Unis au premier semestre 2022, mais a reçu les prix les plus élevés.
Septembre 29, 2022
Signes prometteurs d'une récolte robuste en Grèce
Contrairement à d'autres grands producteurs européens, la Grèce s'attend à une augmentation substantielle du rendement de sa récolte. Cependant, des défis importants pourraient entraver le décompte final.
Septembre 21, 2022
La Grèce ajoute à nouveau les olives Kalamata à la liste nationale des variétés végétales
Tous les producteurs grecs d'olives Kalamon pourront les vendre sous le nom d'olives Kalamata. Les producteurs de Messénie affirment que cela dévaluera leur certification AOP.
Septembre 6, 2022
Les exportateurs gagneraient plus avec des produits de marque, cependant, entrer sur le marché italien nécessite des ressources hors de portée de nombreux petits producteurs grecs.
Septembre 6, 2022
Les olives de table de Chalcidique frappées par la grêle avant la récolte
La grêle sur la péninsule de Chalcidique a endommagé jusqu'à 20% des olives de la région, entraînant des dommages estimés à 1.8 million d'euros.
Août 23, 2022
Monogram cultive le succès grâce au travail d'équipe en Grèce
Les quatre jeunes cofondateurs de Monogram ont utilisé leurs antécédents professionnels pour fonder une marque d'huile d'olive primée à Kalamata.
Août 10, 2022
Un jardin d'oliviers de la paix est inauguré en Crète
Le bosquet comprend 21 variétés d'olives provenant de pays du monde entier. Ses créateurs espèrent qu'il favorisera un sentiment de paix et de communauté parmi les nations productrices d'olives.
Août 2, 2022
L'offre pour améliorer la qualité de l'huile d'olive en Crète
Le secteur de l'huile d'olive de l'île cherche à mettre en œuvre des méthodes de culture et des pratiques de production modernes pour améliorer la qualité et ajouter de la valeur.
Août 1, 2022
Près d'un an après que des incendies de forêt dévastateurs ont détruit plus de 400,000 - arbres dans la région, les nouvelles usines de Koroneiki représentent une bouée de sauvetage pour la communauté locale.