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Janvier 7, 2019

Compléter le MedDiet avec des produits laitiers peut être bon pour le cœur

Une nouvelle étude a révélé qu'il n'était pas nécessaire d'éviter le fromage et le yogourt pour réduire le risque de maladie cardiaque.

Janvier 2, 2019

Le régime alimentaire pendant la grossesse de la mère est lié à la réduction du risque d'obésité chez les enfants

Des chercheurs espagnols ont découvert que le fait de suivre un régime méditerranéen pendant la grossesse avait eu des effets bénéfiques sur le poids des enfants au cours des quatre premières années de la vie.

Décembre 11, 2018

Régime méditerranéen Plus exercice régulier maintient la perte de poids

Une nouvelle étude montre que la formule pour la perte de poids à long terme et la santé cardiaque est de manger le régime méditerranéen nutritif et de s’entraîner régulièrement.

Octobre 5, 2018

Med Diet peut réduire le risque d'attaque cérébrale chez les femmes

Une nouvelle étude réalisée au Royaume-Uni suggère que le régime méditerranéen pourrait être particulièrement protecteur contre les accidents vasculaires cérébraux chez les femmes prenant du 40, qu’elles prennent un traitement hormonal substitutif ou qu’elles soient ménopausées.

Octobre 3, 2018

Conférence sur l'huile d'olive à Yale en cours

Pas moins que les haut-parleurs 26 avaient chacun entre les minutes 20 et 40 aujourd'hui dans un mélange rapide de présentations principalement scientifiques sur les mécanismes derrière les bienfaits de l'huile d'olive pour la santé.

Septembre 25, 2018

Comment la combinaison de l'huile d'olive et du sommeil peut prévenir les événements cardiovasculaires

Des scientifiques canadiens ont découvert que l'huile d'olive permettait de se protéger contre l'agrégation plaquettaire entraînant des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux

Septembre 21, 2018

L'huile de poisson n'est pas meilleure que l'huile d'olive pour réduire le risque cardiovasculaire chez les diabétiques

Les suppléments d’huile de poisson Omega-3 n’ont pas empêché les diabétiques de subir une première crise cardiaque ou un premier accident vasculaire cérébral, par rapport à un groupe de contrôle prenant des capsules d’huile d’olive.

Septembre 17, 2018

Yale organise une conférence sur l'huile d'olive et envisage de créer un centre de recherche

La conférence réunira des membres de l'industrie issus de diverses disciplines afin de planifier la création d'un groupe de réflexion sur l'huile d'olive.

Septembre 12, 2018

Le régime méditerranéen prolonge la vie des personnes âgées

L'augmentation de la consommation de graisses mono-insaturées et la réduction de la consommation de graisses saturées sont l'un des principaux facteurs expliquant les avantages du régime méditerranéen pour la longévité.

Septembre 4, 2018

Le régime méditerranéen pourrait ralentir la progression du psoriasis

Les scientifiques espagnols conseillent aux personnes souffrant de psoriasis de suivre un régime alimentaire sain, tel que le régime méditerranéen.

Septembre 4, 2018

De nouvelles études établissent un lien entre la santé cardiaque et la probabilité réduite de développer une démence

Les personnes âgées qui prennent soin de leur cœur risquent moins de développer une démence que les personnes qui négligent leur santé cardiovasculaire.

Août 28, 2018

Le régime méditerranéen pourrait améliorer les notes des adolescents

Une nouvelle étude montre que la consommation du régime méditerranéen est associée à des scores plus élevés dans les matières principales et aux compétences verbales des adolescents.

Août 27, 2018

La critique d'un professeur sur l'huile de coco devient virale

L’huile de coco est «l’un des pires aliments que vous puissiez manger», a déclaré la professeure Karin Michels de Harvard.

Août 9, 2018

Enduire les surfaces de préparation des aliments avec de l'huile de cuisson pourrait empêcher la contamination croisée

Selon un chercheur, la nouvelle découverte pourrait avoir de nombreuses applications qui rendent la transformation et la préparation des aliments plus sûres et plus rentables.

Juillet 23, 2018

Des chercheurs se tournent vers l'huile d'olive pour contribuer à réduire les décès maternels en Ouganda

Les chercheurs de l'Université des sciences et technologies de Mbarara testent un pansement à l'huile d'olive et au miel.

Juillet 20, 2018

Réduction du risque d'événements cardiovasculaires avec Med Diet et EVOO ou Nuts

Une étude récemment révisée suggère qu'un régime alimentaire nutritif avec des graisses saines est plus bénéfique pour le cœur qu'un régime pauvre en graisses.

Juillet 16, 2018

Fat Type pourrait être la réponse à votre manque de motivation à l'exercice

La recherche offre un aperçu du rôle que la consommation de graisse peut avoir sur la dopamine, ainsi que de votre motivation.

Juillet 5, 2018

Landmark Med Diet étude corrigée après la mise en question des méthodes

Après des essais cliniques inappropriés, l'étude a été réévaluée et les résultats ont été réaffirmés par ses auteurs.

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