Italie / page 24
22 novembre 2021
Initiatives d'agriculture sociale en Italie Focus sur l'environnement, l'inclusion
L'Italie ouvre la voie à l'oléiculture sociale avec des projets en Toscane et au Molise axés sur la qualité, la protection de la biodiversité et l'inclusion sociale des groupes marginalisés.
15 novembre 2021
Restauration d'oliviers abandonnés chez Léonard de Vinci
Une startup axée sur la restauration d'oliveraies abandonnées a adopté trois hectares d'arbres autour de la maison de Leonardo, avec des plans d'expansion.
10 novembre 2021
Utiliser des empreintes isotopiques pour authentifier l'huile d'olive et lutter contre la fraude
En Ombrie, chercheurs et agriculteurs identifient les profils isotopiques des huiles d'olive extra vierge locales pour vérifier les produits authentiques et ajouter de la valeur.
10 novembre 2021 Vidéo
Les producteurs du sud de l'Italie en crise alors que les défis montent
9 novembre 2021 Nouvelles brèves
L'Italie promet 30 millions d'euros aux petits et moyens producteurs
1 novembre 2021 Nouvelles brèves
Environ 33,000 - emplois perdus au profit de Xylella Fastidiosa dans les Pouilles
Octobre 27, 2021 Profils de producteurs
Développement durable, guide de l'innovation Ce producteur primé des Pouilles
Octobre 26, 2021
Les membres de la commission régionale d'équilibre ont déclaré qu'aucun produit sur le marché ne pouvait guérir la bactérie Xylella fastidiosa, qui continue de nuire aux producteurs de la région.
Octobre 21, 2021
Après la récolte exceptionnelle de l'an dernier, les producteurs toscans se préparent à une récolte plus légère. Un été chaud et sec est en partie à blâmer.
Octobre 21, 2021
Un groupe commercial italien soutient les règles de traçabilité paneuropéennes
À la suite de la nouvelle législation adoptée en Espagne, l'association des producteurs italiens a déclaré qu'il était temps que tous les pays européens adoptent les mêmes pratiques.
Octobre 4, 2021
Une production en Italie soutenue par une forte reprise dans le Sud
La production d'huile d'olive devrait rebondir dans les Pouilles et dans d'autres régions du sud, tandis que les producteurs du centre et du nord devraient faire face à une saison décevante.
Octobre 1, 2021
Les exportations italiennes d'huile d'olive ont doublé au cours des 20 dernières années
L'association des agriculteurs italiens Coldiretti a déclaré qu'un appétit croissant pour le régime méditerranéen alimentait les exportations, mais a averti qu'un nouveau programme d'étiquetage pourrait entraîner des revers.
Septembre 27, 2021
L'indice Med nouvellement proposé cherche à surpasser le Nutri-Score et Nutrinform
Un système d'étiquetage sur le devant de l'emballage prend en compte les macro et micronutriments d'un aliment et sa durabilité sociale et environnementale.
Septembre 23, 2021
Les producteurs primés du centre de l'Italie se préparent pour la récolte
Une agriculture durable, une mouture de pointe et des synergies entre agriculteurs engagés sont des facteurs clés du succès des producteurs du centre de l'Italie
Septembre 16, 2021
Le Brexit entraîne une forte baisse des importations britanniques de produits alimentaires italiens
Les responsables du secteur agricole italien craignent que l'augmentation des obstacles bureaucratiques ne conduise également à une augmentation de la fraude alimentaire.
Septembre 16, 2021
Une nouvelle recherche révèle le rôle clé de l'huile d'olive dans les régimes romains antiques
À l'aide de nouvelles techniques d'enquête, des chercheurs de l'Université du Kent ont déterminé que l'huile d'olive représentait 20% de l'apport calorique des habitants d'une ville romaine.
Septembre 15, 2021
L'EVOO à utiliser dans les cosmétiques bénéficie d'un allégement fiscal en Italie
L'Agence italienne du revenu a précisé que l'huile d'olive extra vierge est soumise à une taxe sur la valeur ajoutée réduite même si elle n'est pas destinée à la consommation.
Septembre 8, 2021
Une exposition d'art parmi les oliviers en Ombrie
Une oliveraie de Trevi a été transformée en lieu d'exposition d'art idéal, abritant des installations qui reflètent la pandémie et la nature humaine.
Septembre 1, 2021
Les oléiculteurs italiens souffrent d'un long été de sécheresse et d'incendies de forêt
Coldiretti estime que les incendies de forêt ont coûté au secteur agricole italien au moins 1 milliard d'euros de dégâts. Les oléiculteurs blâment le changement climatique pour des étés plus longs, plus chauds et plus secs.
Août 18, 2021
Besoin urgent d'augmenter l'approvisionnement en eau en Italie, avertissent les producteurs
Italia Olivicola a averti que l'été chaud et sec devrait déjà avoir des répercussions négatives sur le rendement de la récolte à venir.
Août 16, 2021
L'Europe approuve Olio Di Roma IGP pour la région de la capitale italienne
La nouvelle indication géographique inclura des parties des cinq provinces de la région centrale italienne du Latium, couvrant une production annuelle d'environ 10,550 - tonnes.
Août 13, 2021
Les producteurs du nord de l'Italie partagent les secrets du succès à World Olive Oil Competition
Un climat unique jumelé à une concentration sur les variétés locales a aidé les producteurs du nord du pays à réussir au 2021 NYIOOC.