Italie / page 32
29 novembre 2020
Nouvelles perspectives sur la plus ancienne bouteille d'huile d'olive au monde
Après une série d'études, les chercheurs ont pu confirmer que le contenu d'une bouteille trouvée sur un site archéologique près du Vésuve était bien de l'huile d'olive. La découverte met en lumière l'évolution moléculaire de l'huile au fil du temps.
20 novembre 2020
Olive Oil Times Récompensé pour la couverture de l'actualité par le groupe agricole italien
Le président de la Confédération italienne des agriculteurs a reconnu Olive Oil Times pour son «rôle fondamental» dans le reporting sur le secteur.
18 novembre 2020
Les producteurs italiens préviennent que les installations de stockage se remplissent rapidement quelques semaines seulement après la récolte. La faible demande du secteur de la restauration et de l'hôtellerie est à l'origine de l'arriéré.
9 novembre 2020 Nouvelles brèves
Le nouveau verrouillage italien frappe à nouveau le secteur de l'huile d'olive
Octobre 27, 2020 Monde
Les agriculteurs italiens veulent quelque chose de fait sur les sangliers
Octobre 20, 2020 Les meilleures huiles d'olive
Octobre 15, 2020
Une enquête a montré que 80% des Italiens achètent habituellement de l'huile d'olive extra vierge. Une forte consommation intérieure associée à de mauvaises récoltes en Europe pourraient entraîner un rebond des prix.
Octobre 12, 2020
Signes de vie parmi les bosquets ravagés par Xylella des Pouilles
Les agriculteurs de la commune sud des Pouilles de Casarano - dans une zone rouge Xylella fastidiosa - ont récolté avec succès des olives du cultivar Favolosa. Le triomphe fournit une feuille de route pour d'autres producteurs dans les zones touchées par Xf.
Octobre 12, 2020
Des chercheurs italiens disent que Nutri-Score traite les acheteurs `` comme des enfants ''
Les experts opposés à l'adoption du système d'étiquetage Nutri-Score en Europe affirment qu'il s'agit d'une solution trop simplifiée à un problème complexe.
Octobre 5, 2020
Nouveau consortium pour promouvoir l'AOP Terre Aurunche
Une association de producteurs cherche à standardiser et à promouvoir l'huile d'olive Terre Aurunche AOP extra vierge et à valoriser sa qualité.
Septembre 28, 2020
Sept pays protestent contre l'adoption du Nutri-Score lors d'une réunion européenne
L'Italie, la République tchèque, la Grèce, la Lettonie, la Hongrie, Chypre et la Roumanie ont demandé à l'UE d'adopter une nouvelle approche en matière d'étiquetage sur le devant de l'emballage.
Septembre 25, 2020
L'Italie approuve l'aide aux usines touchées par la tempête de neige de 2018
L'Italie a promis 8 millions d'euros pour aider les usines et les coopératives de transformation touchées par la tempête de neige au Burundi.
Septembre 23, 2020
Les premières estimations indiquent une baisse de la production en Italie
Alors que la récolte commence en Sicile, trois des principales organisations agricoles italiennes estiment que la récolte d'huile d'olive de cette année sera plus précoce et plus petite que l'année dernière.
Septembre 22, 2020
En Italie, les étudiants retournent étudier parmi les oliviers
Une salle de classe en plein air pionnière à l'Institut agricole de Ciuffelli offre aux étudiants un cadre inspirant pour reprendre leurs études.
Septembre 16, 2020
Des prêts garantis sont disponibles pour les organisations de producteurs pour acheter de l'huile d'olive italienne et des olives de table à leurs membres.
Septembre 14, 2020
Les intempéries avant la récolte affaiblissent les esprits des producteurs d'huile d'olive italiens
Les événements météorologiques extrêmes - allant des tempêtes de grêle aux inondations soudaines - ont affecté les oléiculteurs de toute l'Italie. Pour de nombreux agriculteurs, l'espoir d'une récolte prometteuse s'est évanoui.
Septembre 9, 2020
la ministre italienne de l'Agriculture a fait pression sur d'autres gouvernements européens sur la question et a appelé à la protection des aliments qu'elle a qualifiés de «piliers du régime méditerranéen».
Septembre 8, 2020
Les autorités enquêtent sur un nouvel agent pathogène de l'olivier dans le nord-est de l'Italie
Le gouvernement régional vénitien s'est associé aux agriculteurs et aux chercheurs pour trouver la cause d'une épidémie en cours
Août 27, 2020
L'Agence des paiements dans l'agriculture a attribué son offre de 8 millions d'euros. Les agriculteurs sceptiques remettent en question les critères utilisés pour prendre la décision et ont déclaré que le montant final de 2.28 € était trop faible.
Août 27, 2020
L'afflux habituel de travailleurs saisonniers qui viennent récolter des pommes, des raisins et des olives en Italie a été interrompu. Les restrictions de voyage liées à Covid-19 ont fait craindre aux politiciens et aux agriculteurs que les cultures clés ne soient pas cueillies à temps.
Août 25, 2020
Une expérience a révélé que la présence de la punaise brune envahissante sur les branches d'olivier était en corrélation avec une fréquence accrue de la maladie de la «goutte verte» récemment observée.