La diète méditerranéenne / page 11

Août 2, 2017

De petits changements alimentaires peuvent réduire le risque de décès

Une amélioration de seulement 20% de la qualité de votre alimentation peut réduire le risque de décès de 8 à 17%.

Août 1, 2017

EVOO un invité d'honneur au Gracie Mansion

Paola Aranci est la chef exécutive de Gracie Mansion, la résidence officielle du maire de New York, Bill de Blasio. Dans cette interview exclusive, elle a partagé son amour de la cuisine et son lien particulier avec l'huile d'olive extra vierge.

Juillet 25, 2017

Le chocolat peut protéger nos cerveaux

Les fèves de cacao contiennent de fortes concentrations de flavanols, des composés naturels capables de protéger notre cerveau.

Jun. 15, 2017

Les pâtes ne font pas grossir comme on le pensait

Une nouvelle étude révèle que la consommation de pâtes concerne les corps plus minces.

Jun. 13, 2017

Med Diet peut réduire le risque d'obésité presque de moitié

Des scientifiques espagnols ont découvert que le respect du régime méditerranéen pourrait réduire le risque d'obésité de 43 pour cent.

Mai. 15, 2017

Une étude révèle que la réduction des graisses saturées ne réduit pas le risque de maladie cardiaque

Les chercheurs ont découvert que les recommandations des médecins visant à éviter les aliments riches en graisses saturées, comme le beurre et le fromage, étaient "tout à fait erronées".

Mai. 8, 2017

Med Diet protège les adolescents de l'obésité abdominale

Une adhésion accrue au régime méditerranéen a été associée à une diminution du tour de taille chez les adolescents des deux sexes.

Mai. 6, 2017

La recherche révèle des liens entre l'arthrose et la consommation de graisse animale

Des chercheurs australiens ont identifié un lien entre la consommation de graisses saturées et la probabilité de développer une arthrose - la première fois que cette relation a été explorée directement.

Avril 18, 2017

Une étude animale révèle que les graisses monoinsaturées dans l'huile d'olive peuvent prolonger la vie

Une étude réalisée dans un autre but a révélé davantage de preuves que le type de graisse consommé plutôt que la quantité est un facteur déterminant pour la santé et la longévité.

Avril 6, 2017

Le régime méditerranéen peut améliorer la qualité du sperme

Des chercheurs espagnols constatent que les avantages du régime méditerranéen s'étendent à la santé reproductive des hommes.

Mars 9, 2017

Le régime méditerranéen réduit le risque de cancer du sein le plus meurtrier de 40 pour cent

"Nous avons découvert un lien étroit entre le régime méditerranéen et une réduction du risque de cancer du sein avec récepteurs d'œstrogènes négatifs", a déclaré le chercheur principal Piet van den Brandt.

Mars 7, 2017

Med Diet pourrait soulager la douleur liée à l'obésité

Un régime alimentaire riche en fruits, légumes, protéines végétales et fruits de mer peut réduire les risques qu'une personne en surpoids ait des douleurs régulières dues à l'inflammation.

Mars 6, 2017

Le commerce de l'huile d'olive est en hausse sur les marchés clés

Selon les chiffres publiés aujourd'hui par le Conseil oléicole international, les premiers mois de la campagne agricole ont été marqués par une demande croissante d'huile d'olive sur les principaux marchés du monde.

Février 28, 2017

Journal de l'American College of Cardiology recommande l'huile d'olive

Un groupe de médecins et de chercheurs en médecine ont affirmé que l'huile d'olive était un aliment sain pour le cœur, tout en soulevant des préoccupations concernant les régimes à la mode et l'utilisation des huiles de noix de coco et de palme.

Février 20, 2017

Conférence du Vatican sur la renaissance de la diète méditerranéenne au 21e siècle

Les experts se sont réunis en février à l'Académie pontificale des sciences de la Cité du Vatican (14) pour lancer un débat sur les valeurs alimentaires, le rôle et l'importance du régime méditerranéen.

Février 20, 2017

Une diète méditerranéenne avec de l'huile d'olive supplémentaire pourrait favoriser la santé du cœur

Des scientifiques espagnols ont découvert que la consommation d'un MedDiet améliorée avec quatre cuillères à soupe d'huile d'olive par jour améliorait l'action bénéfique du cholestérol HDL.

Février 15, 2017

La campagne du Royaume-Uni contre les aliments carbonisés met en lumière les avantages du mode de vie méditerranéen

Une campagne de santé publique menée au Royaume-Uni vise à sensibiliser davantage aux risques de la consommation d'aliments dorés. Cette dernière proclamation et les critiques vocales de ses opposants ont mis de nouveau l'accent sur les aliments et les régimes connus pour atténuer les risques de cancer.

Février 14, 2017

Le régime méditerranéen pourrait aider à prévenir le TDAH

Des chercheurs espagnols ont découvert que le MedDiet pouvait avoir un effet protecteur contre le TDAH, un trouble pour lequel des médicaments stimulants sont souvent prescrits.

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