La diète méditerranéenne / page 8

Octobre 1, 2020

Le Portugal investit dans les exportations et promeut le régime méditerranéen

Le ministère portugais de l'Agriculture a annoncé Terra Futura, un vaste plan visant à promouvoir la durabilité tout en stimulant la production agricole et les exportations du pays.

Septembre 22, 2020

Le régime méditerranéen peut aider à prévenir la polyarthrite rhumatoïde chez les fumeurs

L'adhésion au régime méditerranéen chez les fumeuses et les anciens fumeurs était liée à une réduction du risque de contracter la polyarthrite rhumatoïde.

Septembre 9, 2020

L'Italie réitère son opposition au label Nutri-Score et appelle à une adoption plus large de Nutrinform

la ministre italienne de l'Agriculture a fait pression sur d'autres gouvernements européens sur la question et a appelé à la protection des aliments qu'elle a qualifiés de «piliers du régime méditerranéen».

Jun. 10, 2020

Une analyse de sang détermine l'adhésion au régime Med, le risque cardiovasculaire

La signature métabolique pourrait permettre de mieux comprendre comment le régime méditerranéen bénéficierait aux personnes atteintes de maladies métaboliques complexes et pourrait être utilisé dans des interventions nutritionnelles personnalisées.

Jun. 9, 2020

Une diète méditerranéenne bénéfique pour les patients atteints de maladies intestinales, selon une étude

Les patients souffrant de MII qui ont suivi le régime méditerranéen pendant six mois ont bénéficié d'une baisse de leur indice de masse corporelle et ont connu des niveaux d'inflammation plus faibles ainsi qu'une activité de la maladie moindre.

Mai. 18, 2020

Un régime méditerranéen le plus efficace pour réduire le risque de maladie cardiaque, selon une étude

Dans les régimes alimentaires autres que la Méditerranée, la plupart des avantages de perte de poids ont disparu en un an et le risque de maladie cardiaque a également augmenté.

Mai. 4, 2020

40 ans de régime méditerranéen

Après des siècles de tradition culinaire, le régime méditerranéen a été officiellement défini en 1980. À l'occasion de son quarantième anniversaire, les experts révèlent les bienfaits pour la santé qui ont permis au régime de perdurer et de regarder vers l'avenir.

Mars 31, 2020

Une enquête révèle que l'huile d'olive est «indispensable» pour la plupart des Italiens

Plus de 60% des répondants ont déclaré qu'ils n'abandonneraient jamais l'huile d'olive extra vierge, citant son goût, ses bienfaits pour la santé et son importance culturelle.

Mars 4, 2020

Le régime méditerranéen modifie le microbiome intestinal et améliore la santé des personnes âgées

Une nouvelle étude ajoute à la recherche qui montre que l'adhésion à un régime méditerranéen est bénéfique pour le microbiome intestinal, qui à son tour, influence fortement le bien-être général et le vieillissement.

Février 26, 2020

Comment les acides gras contenus dans EVOO aident à atténuer les maladies liées à l'âge

Les acides gras monoinsaturés présents dans l'huile d'olive ont été associés à un vieillissement plus sain lorsqu'ils sont combinés avec le jeûne et l'exercice

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Janvier 27, 2020

MedDiet pourrait améliorer la fonction rénale des receveurs de greffe

Des chercheurs de l'Université de Groningen ont découvert qu'une plus grande adhésion au régime méditerranéen chez les patients transplantés rénaux était inversement associée à une baisse et à une insuffisance de la fonction rénale.

Janvier 2, 2020

Med Diet Liste Tops, Encore une fois

Le régime méditerranéen est en tête de la liste annuelle du US News & World Report pour la troisième année consécutive.

Décembre 20, 2019

Une alimentation saine associée à un risque moindre de perte auditive

Les chercheurs ont découvert que le respect de régimes alimentaires sains, tels que le régime méditerranéen, réduisait la probabilité de perte d'audition à moyenne et haute fréquence.

7 novembre 2019

Le programme dans les Pouilles favorise des choix alimentaires sains et la durabilité

Grâce à des instructions pratiques et à des visites de fermes locales, Cinzia Rascazzo aide les gens à vivre sainement.

Octobre 29, 2019

Des chercheurs recommandent à MedDiet de restaurer les bactéries intestinales

Une équipe de la Manchester Metropolitan University au Royaume-Uni s'emploie à faire avancer les recherches sur le régime méditerranéen et d'autres régimes sains favorisant la santé des bactéries intestinales.

Octobre 15, 2019

Suivre un régime méditerranéen peut aider à vaincre la dépression

L'étude fait partie d'un ensemble croissant de recherches qui démontrent à quel point une alimentation saine a un impact positif sur la santé mentale.

Septembre 23, 2019

Un scientifique italien reçoit le prix Spoof pour ses recherches sur la pizza

Silvao Gallus a découvert que la consommation de pizzas à base d'ingrédients traditionnels protège contre certaines maladies chroniques.

Septembre 5, 2019

EVOO absorbe les polyphénols des légumes lorsqu'ils sont cuits ensemble, selon une étude

Les chercheurs ont constaté que les polyphénols échangés entre les légumes et l'huile d'olive lors de la préparation du sofrito devenaient plus accessibles et plus faciles à absorber après ce type de préparation.

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