Mai. 29, 2012
Urban Extra Virgin: huile d'olive de Rome
À Rome, un groupe encourage une approche différente de la vie urbaine et de la citoyenneté, notamment la cueillette des olives sur les arbres abandonnés à l'intérieur des limites de la ville.
Mai. 20, 2012
Saragosse accueille un séminaire sur le secteur oléicole méditerranéen
L'Institut agronomique méditerranéen de Saragosse et le Conseil oléicole international (COI) organiseront un séminaire sur le présent et l'avenir du secteur oléicole méditerranéen.
Mai. 16, 2012
La biomasse des oliviers, une alternative prometteuse aux combustibles fossiles
Les recherches menées par l'Université de Jaén ont mis en évidence les grandes promesses de la biomasse de l'olivier dans la production d'éthanol comme biocarburant.
Avril 23, 2012 Vidéo
Mars 21, 2012 La Brochure
Décembre 15, 2011 Vidéo
Décembre 6, 2011 Vidéo
Octobre 11, 2011 Vidéo
Octobre 11, 2011
La chaleur de septembre signifie une récolte précoce, moins d'huile d'olive en Italie
Bien que l'on estime que les températures élevées - la deuxième plus élevée jamais enregistrée depuis 1800 - réduiront la production d'huile d'olive d'environ 10 pour cent, la qualité de l'huile est censée être bonne.
Septembre 29, 2011
Girolio d'Italia sur la ligne de départ
Préparez-vous pour un voyage de deux mois à travers l'Italie pour découvrir les différents goûts et cultivars du pays avec l'huile d'olive extra vierge fraîchement pressée.
Janvier 25, 2011
Un peintre des récoltes d'olives
Mariella Gualtieri se souvient d'un homme engagé pour aider à la récolte. Voyant ses petites mains trembler, il dit: «Si seulement les olives avaient la taille d'oranges, nous finirions plus vite."