culture / page 12
Août 10, 2021
Brač cherche à obtenir la sixième certification AOP de la Croatie
L'huile d'olive a joué un rôle essentiel dans le développement culturel, écologique et économique de l'île dalmate.
Août 4, 2021
Les petits agriculteurs et producteurs italiens s'organisent pour promouvoir les huiles artisanales
La Fédération italienne des oléiculteurs indépendants cherche à promouvoir la culture des petits et moyens producteurs et des variétés d'olives indigènes.
Juillet 30, 2021
Juste au moment où le tourisme de l'huile d'olive était à la mode en Turquie, la pandémie a frappé
La pandémie de Covid-19 a décimé l'industrie touristique naissante de l'huile d'olive en Turquie. Cependant, les producteurs croient que l'agrotourisme est l'avenir du secteur.
Juillet 30, 2021 La Brochure
Les producteurs biologiques et AOP au cœur de la dernière initiative d'oléotourisme en Italie
Juillet 20, 2021 Europe
Les oliviers monumentaux de la Sicile offrent une fenêtre sur l'histoire de l'île
Juillet 12, 2021 Foires, concours
Jun. 29, 2021 Nouvelles brèves
L'Andalousie cherche à rendre la production d'olives plus rentable avec une initiative touristique
Jun. 21, 2021
Les producteurs primés sont optimistes alors que la culture de l'huile d'olive prend racine au Japon
L'huile d'olive extra vierge est de plus en plus courante dans les ménages et les restaurants japonais, les familles et les chefs appréciant de plus en plus les propriétés saines et les saveurs uniques de l'huile d'olive de haute qualité.
Mai. 27, 2021
Le tourisme de l'huile d'olive revient au Colisée alors que l'Italie rouvre
La réouverture du parc archéologique du Colisée signifie que les visiteurs peuvent à nouveau se connecter à la culture romaine antique grâce à la production d'huile d'olive.
Mai. 20, 2021
La découverte d'une fabrique de savon du IXe siècle en Israël met en lumière le commerce ancien
L'installation de fabrication de savon à l'huile d'olive a été découverte dans la ville méridionale de Rahat, à l'intérieur d'une maison aisée du IXe siècle.
Mai. 14, 2021
Alors que les restrictions se desserrent en Italie, les fermes anticipent le boom du tourisme
Avec environ un tiers des ventes d'huile d'olive en Italie allant au secteur de la restauration, le déplacement des touristes vers la campagne est susceptible d'avoir un impact sur la consommation.
Mai. 10, 2021
Le ministère prévoit d'utiliser la popularité nationale et mondiale du football pour promouvoir les produits agroalimentaires espagnols.
Avril 29, 2021
La `` mer des oliviers '' espagnole parmi les candidats à la reconnaissance de l'UNESCO
L'Organisation des Nations Unies pour l'éducation, la science et la culture votera sur l'opportunité de reconnaître la forêt d'oliviers de 1.5 million d'hectares qui s'étend à travers l'Andalousie.
Avril 8, 2021
Nouveaux efforts pour promouvoir une variété d'olive blanche rare en Calabre
Les archéologues s'efforcent de préserver le patrimoine culturel du cultivar Leucocarpa alors que les producteurs commencent à cultiver et à transformer les fruits blanc ivoire.
Mars 25, 2021
Le gouverneur de Kırkpınar appelle l'ancien champion à quitter la télé-réalité
Après que des propos désobligeants aient été adressés à Ismail Balaban par un autre concurrent de Survivor Turkey, l'agha de Kırkpınar pense que les anciens champions devraient partir en signe de protestation.
Février 15, 2021
L'huile d'olive imprègne le tissu social grec en cas de besoin
Des efforts caritatifs à la lutte contre la désertification, les oliviers et l'huile d'olive continuent de jouer un rôle fondamental dans la société grecque.
Février 12, 2021
Les vestiges d'un moulin vieux de 2,500 ans découverts en Italie
Ils pensent qu'il s'agit du premier moulin à huile d'olive trouvé à Magna Graecia, une région qui englobe la majeure partie de la côte sud de l'Italie, où les anciens colons grecs sont arrivés il y a 3,500 ans.
Février 11, 2021
Le Festival andalou inaugure un événement virtuel
La pandémie de Covid-19 a forcé certaines parties du festival de l'huile d'olive La Molienda de Riogordo en ligne. Les organisateurs profitent de l'opportunité de proposer une version en anglais.
Janvier 6, 2021
Un artefact ancien de production d'huile d'olive trouvé à Gethsémané
Les archéologues ont trouvé un bain rituel vieux de 2,000 ans, connu sous le nom de Mikvé. La découverte souligne l'importance de la production d'huile d'olive à Gethsémani à l'époque du Christ.
Janvier 5, 2021
Cultiver la culture de l'huile d'olive à travers la reconnaissance des arbres patrimoniaux
En identifiant les oliviers centenaires, les organisateurs de Sudoliva espèrent promouvoir la culture de l'huile d'olive dans les Amériques et aider les producteurs en cours de route.
Décembre 21, 2020
Sur les rives du lac de Garde, des bénévoles récoltent des arbres abandonnés pour la charité
Les volontaires de Toscolano Maderno démontrent la valeur économique et sociale des oliviers abandonnés.
Décembre 9, 2020
Un peintre grec consacre une fresque d'Athènes à l'histoire de la production d'huile d'olive
Dans son dernier ouvrage, Stelios Faitakib cherche à montrer la longue et riche histoire de la production d'huile d'olive grecque à travers un support uniquement grec.