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Mars 27, 2020

Les huiles d'olive extra-vierge italiennes AOP et IGP prennent de la valeur

Selon un nouveau rapport, la valeur et le volume des huiles d'olive extra vierge avec des indications géographiques augmentent dans toute l'Italie. Les Pouilles et la Toscane ouvrent la voie.

Mars 10, 2020

Les variétés d'olives indigènes andalouses pourraient être éliminées d'ici 2100, préviennent les chercheurs

On prévoit que six des sept variétés étudiées auront moins de terres adaptées à leur culture. Picual est l'exception.

Mars 6, 2020

Au Minas Gerais, production et tourisme vont de pair

Parmi les plantations de fruits et de café du Minas Gerais, les oliviers ont pris racine. Malgré le climat non conventionnel de la région, les producteurs locaux créent un nouveau type de culture de l'huile d'olive au Brésil.

Février 12, 2020

La production en Espagne est inférieure aux prévisions

Les dernières données de récolte suggèrent que l'Espagne produira moins d'un million de tonnes d'huile d'olive, une diminution significative par rapport aux estimations de l'automne dernier.

Février 7, 2020

La compétitivité de l'huile d'olive en Italie entravée par le vieillissement des plantations

Avec des coûts plus élevés et des rendements inférieurs à ceux des exploitations modernes d'huile d'olive, la qualité à elle seule peut ne pas suffire à protéger les petits producteurs italiens sur un marché international en évolution rapide.

Février 5, 2020

Une coopérative en Calabre offre bien plus qu'une bonne huile d'olive

La coopérative sociale Nelson Mandela produit de l'huile d'olive extra vierge de haute qualité et promeut l'inclusion sociale des réfugiés.

Janvier 27, 2020

Les producteurs australiens se débrouillent malgré les incendies de brousse et la sécheresse record

Malgré une sécheresse record et des feux de brousse dévastateurs, certains grands producteurs australiens tablent sur une production proche de la moyenne et des huiles de haute qualité en 2020.

Janvier 16, 2020

L'enquête Olive Oil Times montre une meilleure récolte, alors que les défis persistent

Les producteurs du monde entier ont été invités à évaluer la récolte de cette année et à partager leurs préoccupations. Le changement climatique, les bas prix et le manque de connaissances des consommateurs sont au cœur de leurs préoccupations.

Janvier 15, 2020

Hephaestion était un ami d'Alexandre, mais pas des producteurs crétois

Les conditions météorologiques défavorables en Crète ont causé de nouveaux dommages aux producteurs et producteurs d'huile d'olive.

Janvier 15, 2020

Où les olives du monde vivent côte à côte

De loin, cette oliveraie à la périphérie de Cordoue ressemble à n'importe quel autre domaine. Mais il abrite plus de 1,000 29 cultivars d'olives de XNUMX pays, de l'Iran aux Amériques, en passant par tout le bassin méditerranéen.

Janvier 13, 2020

La sécheresse, pas le feu, reste le fléau des oléiculteurs australiens

Les oléiculteurs australiens ont été pour la plupart épargnés par les incendies de forêt qui ravagent le pays. Cependant, la sécheresse persistante continue de préoccuper.

Janvier 10, 2020

Nouvel An, mêmes problèmes pour les producteurs grecs d'huile d'olive

La production d'huile d'olive variait d'une région à l'autre, mais l'uniformité des bas prix était une constante dans toute la Grèce.

Janvier 10, 2020

La production et les exportations d'huile d'olive battent des records en Uruguay

En 2019, l'Uruguay a quadruplé sa production d'huile d'olive par rapport à l'année précédente. À mesure que les arbres arrivent à maturité, la production devrait continuer de progresser.

Janvier 6, 2020

Oman annonce une bonne récolte

Soixante tonnes d'olives ont été récoltées à Oman entre août et décembre.

Janvier 2, 2020

L'UE approuve l'IGP pour les Pouilles

L'IGP "Olio di Puglia" est inscrite au registre des indications géographiques protégées

Janvier 2, 2020

Le Portugal pourrait être le troisième plus grand producteur d'huile d'olive d'ici 2030

Les investissements dans les bosquets à haute densité et les moulins modernes sont à l'origine de l'augmentation du Portugal parmi les producteurs d'huile d'olive.

Décembre 26, 2019

L'UE prévoit une augmentation de la consommation et des exportations d'ici 2030

L'Europe prévoit que la consommation d'huile d'olive augmentera principalement dans les pays non producteurs et que les exportations augmenteront sur les marchés traditionnels et nouveaux.

Décembre 20, 2019

Des chercheurs mettent au point un système d'alerte précoce pour les maladies des plantes d'agrumes

La nouvelle méthode détecte les gerbes salivaires laissées par les vecteurs infectieux sur la plante, ce qui permet ensuite aux agriculteurs de déterminer si les arbres ont été infectés avant de commencer à présenter des symptômes de la maladie du verdissement des agrumes.

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