la durabilité

Février 2, 2021

Guide d'histoire et d'innovation un producteur primé en Ombrie

Grâce à une fusion d'influences historiques et de pratiques durables, Castello Monte Vibiano a atteint des objectifs de qualité exceptionnels tout en préservant l'environnement local.

Janvier 27, 2021

Les États-Unis rejoignent l'Accord de Paris sur le climat

Le retour de la superpuissance à l'accord de Paris est une tâche ardue et pourrait perturber le statu quo du pacte

Janvier 21, 2021

Les chercheurs développent une méthode pour récupérer le sucre dans les noyaux d'olive

La haute qualité de la matière première, principalement du glucose, permet son utilisation dans des applications alimentaires et pharmaceutiques.

Octobre 15, 2020

Les interdictions de récolte de nuit ont atténué la menace pour les oiseaux migrateurs

Le responsable de la conservation de BirdLife Europe a applaudi les interdictions de récolte intensive des olives pendant la nuit en Espagne et au Portugal.

Octobre 1, 2020

Le Portugal investit dans les exportations et promeut le régime méditerranéen

Le ministère portugais de l'Agriculture a annoncé Terra Futura, un vaste plan visant à promouvoir la durabilité tout en stimulant la production agricole et les exportations du pays.

Septembre 8, 2020

La réforme des systèmes alimentaires est essentielle dans la lutte contre le changement climatique, selon un rapport

Dans la lutte pour empêcher les températures mondiales d'augmenter de plus de 2 ºC (3.6 ºF) au-dessus des niveaux préindustriels, les décideurs devront se concentrer sur l'adaptation de leurs systèmes alimentaires pour qu'ils soient plus végétaux et durables, selon les Nations Unies et World Fonds pour la faune.

Juillet 20, 2020

Jaén lance une initiative pour accroître la durabilité et la rentabilité

À travers le projet Seralma Verde, le gouvernement provincial de Jaén conseillera et soutiendra les producteurs cherchant à transformer les déchets d'huile d'olive.

Juillet 20, 2020

La culture de l'olive biologique continue de croître en Espagne

La superficie consacrée à l'olivier biologique en Espagne est passée à 209,288 hectares en 2019.

Juillet 13, 2020

Le Portugal interdit les pratiques nocturnes de récolte des olives pour la prochaine saison

Alors que les écologistes ont salué cette décision comme un pas dans la bonne direction, beaucoup d'entre eux ont exhorté le ministère de l'agriculture du pays à rendre l'interdiction permanente.

Jun. 30, 2020

Le projet de loi donne au secteur agricole américain un accès plus facile aux échanges de droits d'émission

Aux États-Unis, la nouvelle législation proposée vise à créer des sources de revenus supplémentaires pour le secteur agricole tout en contribuant à réduire les gaz à effet de serre.

Jun. 24, 2020

L'Espagne mise sur les bioraffineries pour trouver de nouveaux revenus pour les petits producteurs

Les producteurs d'huile d'olive et les chercheurs travaillent à apporter des bioraffineries aux producteurs ruraux d'Andalousie. L'objectif est de compléter les revenus tout en rendant les usines plus durables.

Jun. 1, 2020

L'Europe dévoile sa stratégie «de la ferme à l'assiette» pour la durabilité des aliments

La stratégie vise à promouvoir une alimentation durable et des pratiques de production respectueuses de l'environnement. Les critiques disent que davantage doit être fait pour réduire la production de produits industriels à base de viande animale.

Mai. 7, 2020

Des chercheurs développent un emballage en plastique compostable à partir de déchets d'olive

Des chercheurs espagnols ont produit un plastique biodégradable et compostable à partir de déchets de noyaux d'olive à utiliser dans les produits d'emballage.

Juillet 11, 2019

Réinventer l'huile d'olive pour la génération du millénaire

L’huile d’olive est utilisée depuis des générations, mais deux marques l’interprètent pour les jeunes acheteurs désireux d’acheter des produits simples et honnêtes dans la cuisine.

Jun. 4, 2019

Un nouveau projet pourrait transformer les sous-produits de l'huile d'olive en source de revenus

Le marc d’huile d’olive et les eaux usées sont décomposés en isolats protéiques et phénoliques, qui peuvent tous deux être utilisés dans diverses applications industrielles, des aliments pour animaux de compagnie aux produits cosmétiques.

Avril 15, 2019

Le lavandin introduit dans les oliveraies espagnoles pour prévenir l'érosion

Le Lavandin est la culture la plus récente plantée en Andalousie pour aider à prévenir l'érosion, à promouvoir la biodiversité et à fournir aux agriculteurs un revenu supplémentaire.

Mars 15, 2019

Les années dans 60, le Conseil Olive se penche sur les défis à venir

Dans le cadre de la célébration du 60 anniversaire de la COI, le directeur exécutif, Abdellatif Ghedira, s’est entretenu exclusivement avec Olive Oil Times sur les défis auxquels le secteur est confronté.

Février 27, 2019

Bioplastiques écologiques créés à partir de graines d'olive

L'idée de créer des plastiques à base d'olives a été lancée lorsque Duygu Yilmaz a décidé de rechercher si l'habitude de son père de manger des graines d'olive nuisait à sa santé.

Février 14, 2019

L'ONU et la BERD approuvent un soutien accru au secteur oléicole en Tunisie

La BERD et la FAO devraient continuer à soutenir les oléiculteurs tunisiens en apportant une valeur ajoutée à l'huile tunisienne et en rendant la culture plus durable.

Octobre 31, 2018

La Rioja conserve son patrimoine oléicole pour améliorer sa production

Le gouvernement de La Rioja est engagé dans un effort pluriannuel visant à récupérer et à préserver les variétés d'olives locales afin de développer des huiles d'olive uniques.

Octobre 16, 2018

Une étude menée en Espagne confirme que l'olivier est une culture stratégique pour restaurer la biodiversité

Les oliveraies ont perdu beaucoup de leur biodiversité, mais selon les nouvelles conclusions d'une étude réalisée en Andalousie, il existe encore des possibilités de récupération.

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