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la durabilité

Développement

Jun. 30, 2020

Le projet de loi donne au secteur agricole américain un accès plus facile aux échanges de droits d'émission

Aux États-Unis, la nouvelle législation proposée vise à créer des sources de revenus supplémentaires pour le secteur agricole tout en contribuant à réduire les gaz à effet de serre.

Développement

Jun. 24, 2020

L'Espagne mise sur les bioraffineries pour trouver de nouveaux revenus pour les petits producteurs

Les producteurs d'huile d'olive et les chercheurs travaillent à apporter des bioraffineries aux producteurs ruraux d'Andalousie. L'objectif est de compléter les revenus tout en rendant les usines plus durables.

Europe

Jun. 1, 2020

L'Europe dévoile sa stratégie «de la ferme à l'assiette» pour la durabilité des aliments

La stratégie vise à promouvoir une alimentation durable et des pratiques de production respectueuses de l'environnement. Les critiques disent que davantage doit être fait pour réduire la production de produits industriels à base de viande animale.

Production

Mai. 7, 2020

Des chercheurs développent un emballage en plastique compostable à partir de déchets d'olive

Des chercheurs espagnols ont produit un plastique biodégradable et compostable à partir de déchets de noyaux d'olive à utiliser dans les produits d'emballage.

Production

Mai. 7, 2020

Experts: L'agriculture durable jouera un rôle clé dans le monde post-pandémique

Les priorités de la population changeront dans un monde post-coronavirus, exigeant une production éthique et durable des agriculteurs et des distributeurs dans les années à venir.

Europe

Avril 24, 2020

L'UE introduit des normes pour l'utilisation de l'eau récupérée pour l'irrigation

De nouvelles mesures visent à promouvoir la réutilisation des eaux usées urbaines pour l'irrigation des terres agricoles.

Développement

5 novembre 2019

Les oliveraies biologiques s'épanouissent en Espagne

En 2018, la superficie des oliveraies biologiques a augmenté de 3% en Espagne. Parmi les facteurs qui ont contribué à cette situation, citons le développement durable et l’amélioration des marges bénéficiaires sur les huiles biologiques.

Nouvelles brèves

Octobre 28, 2019

Dans une boulangerie de Brooklyn, l'huile d'olive sur robinet aide à réduire les pertes en plastique

Dans un restaurant et une boulangerie italiens de Bedford-Stuyvesant, les amateurs de magasinage font le plein d'huiles d'olive à la pression, laissant derrière eux des verres et des plastiques à usage unique.

Nourriture et cuisine

Octobre 23, 2019

L'agriculture régénérative devrait être l'une des principales tendances alimentaires de 2020

Une approche de conservation et de réhabilitation de plus en plus adoptée par les oléiculteurs figure parmi les principales tendances de l’alimentation pour l’année à venir.

Europe

Octobre 9, 2019

L'Andalousie interdit temporairement les récoltes assistées par machine de nuit

L’interdiction donnera au gouvernement autonome le temps d’étudier l’impact des prélèvements nocturnes sur les populations d’oiseaux migrateurs et locales.

Production

Août 15, 2019

L'utilisation de résines pour débiter les olives peut constituer une alternative écologique

Les résines d’amberlite constituent une solution respectueuse de l’environnement pour éliminer l’amertume des olives, réduire les eaux usées et les produits chimiques utilisés selon des méthodes commerciales.

Monde

Août 14, 2019

Un quart de la population mondiale confrontée à un stress hydrique «extrême»

Au moins dix pays oléicoles du bassin méditerranéen sont classés "stress hydrique élevé", selon les données compilées par le World Resources Institute.

Monde

Août 13, 2019

Selon un rapport, les régimes à base de plantes peuvent lutter contre le changement climatique

De meilleures pratiques de gestion des terres associées à des régimes à base de plantes permettent de lutter efficacement contre le changement climatique et d'atténuer ses effets.

Europe

Février 22, 2018

La production de qualité EVOO au cœur de l'agriculture sociale en Italie

Le système agricole social italien est devenu un modèle pour les autres pays.

Développement

Décembre 14, 2017

L'UE aide les producteurs durables en Espagne, mais les tarifs américains sur les olives de table se profilent

Alors que l'Europe aide les agriculteurs à adopter des pratiques agricoles durables dans les oliveraies, la légalité des tarifs américains proposés sur les olives de table espagnoles est contestée.

Développement

Décembre 7, 2017

Europe Okays: Un désherbeur controversé

La licence pour le glyphosate, un ingrédient actif des désherbants que l’OMS a qualifié de cancérigène, a été renouvelée par l’UE pour une période de cinq ans.

Production

Décembre 7, 2017

De nouveaux modèles de culture de l'olivier favoriseraient la biodiversité dans les oliveraies

José Eugenio Gutiérrez et ses collaborateurs souhaitent créer une certification de la biodiversité pour les olives de table et les huiles d'olive.

Europe

28 novembre 2017

Le voilier 150-Year-Old apporte de l'huile d'olive du Portugal à la Grande-Bretagne

Près de 90% des marchandises transportées par le monde transitent par des navires qui contribuent pour 4% aux émissions mondiales de CO2. Pas celui-ci.

Europe

10 novembre 2017

En Grèce, un défi pour les innovateurs du secteur oléicole

Un concours pour les innovateurs de l'industrie de l'huile d'olive en Grèce commencera en novembre 15.

Production

Octobre 12, 2017

Les chercheurs convertissent les eaux usées des usines d'olives pour des utilisations pratiques

Des recherches ont montré comment réduire les effets néfastes des eaux usées des usines de traitement de l'huile d'olive sur l'environnement.

Développement

Octobre 9, 2017

Californie Olive Ranch poursuit l'agriculture régénérative

Le COR souhaite devenir l’un des premiers grands producteurs de cultures permanentes à adopter efficacement une approche de l’agriculture régénérative, qui consiste à réduire les déchets et à réutiliser les sous-produits.

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