La Croatie souhaite que ses oléiculteurs s'organisent

Le ministre de l'Agriculture a déclaré que les coopératives aideraient le secteur en permettant aux producteurs de bénéficier d'un soutien financier et d'autres mesures.

Février 26, 2020
Par Karmela Hromin

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La ministre croate de l'Agriculture, Marija Vučković, a annoncé que le ministère travaillait sur des modifications des statuts applicables aux organisations de producteurs.

L'administration est lente et les conditions précédentes étaient trop difficiles à remplir pour la plupart des producteurs. Mais les nouvelles conditions seront plus flexibles.- Radoslav Bobanović, directeur d'une coopérative croate de producteurs d'huile d'olive

L'objectif des changements est d'encourager les agriculteurs et les producteurs à créer des organisations sectorielles qui, selon le ministre, contribueraient à la croissance et au développement en permettant aux membres de bénéficier d'un soutien financier et d'autres mesures, et les guideraient dans la préparation d'appels d'offres liés à l'UE. Programme de développement rural.

Alors que dans l'UE, les groupements d'oliviers étaient importants pour le développement du secteur, Producteurs d'olives croates ont traditionnellement résisté à l’organisation, et les tentatives précédentes pour changer la situation ont donné peu de résultats.

Les raisons semblent être la petite taille d'un producteur moyen et une réticence à faire équipe, conduisant à un manque de soutien du gouvernement local ou national.

Voir aussi: Les meilleures huiles d'olive de Croatie

Les critères existants pour former des organisations agricoles ont été difficiles à respecter pour les oléiculteurs. Il doit y avoir un minimum de sept membres, 150 hectares de terres, 50 tonnes de huile produit ou 3 millions de kuna croates (437,802 - dollars) de revenus annuels des ventes. Soixante-quinze pour cent de la production d'une ferme doit passer par l'organisation.

Les oléiculteurs croates possèdent généralement des parcelles de terre relativement petites et conservent une part importante de l'huile produite pour leur consommation personnelle.

Il n'y a jamais eu d'association nationale des oléiculteurs qui représentait leurs besoins, et qui a conduit d'anciens ministres de l'Agriculture à, à plusieurs reprises, qualifier le secteur oléicole comme sans importance, selon Agrobiz.

Alors que le nouveau code des organisations est en cours d'élaboration, les producteurs d'huile d'olive ont des points de vue différents sur ce qu'il peut faire pour eux.

Radoslav Bobanović, le directeur d'une coopérative, est optimiste. "Je salue les efforts et le fait que le législateur travaille à changer le Code. L'administration est lente et les conditions précédentes étaient trop difficiles à remplir pour la plupart des producteurs. Mais les nouvelles conditions seront plus flexibles », a-t-il déclaré.

Tomislav Najev, propriétaire d'une ferme familiale, est quant à lui sceptique.

"Je ne suis pas optimiste à ce sujet. À 54 ans, je me compte parmi les plus anciens producteurs d'huile d'olive, et ils ont eu de mauvaises expériences avec des coopératives dans le passé. D'abord, ils ont été contraints de former des coopératives, puis la plupart d'entre eux ont fait faillite, et ceux qui restent ont des difficultés financières », a déclaré Najev.

"Je ne pense pas que les producteurs d'huile d'olive soient intéressés à s'organiser. Peu nous importe, le système fonctionne tel qu'il est », a-t-il ajouté. "Les producteurs de huile bénéficient d'un soutien financier modeste mais fiable du gouvernement, qui est exonéré d'impôts. Il n'y a aucune obligation et aucun contrôle. Nous avons également établi de bons canaux de vente. »

Bobanović a fait valoir qu'il existe un potentiel inexploité dans la force collective des petits producteurs du pays.

"Il y a actuellement 10 millions d'oliviers en Croatie, mais je pense qu'il y a de la place pour 20 millions de plus, et la production est boutique - pas industrielle. L'Istrie pourrait former une organisation - en Dalmatie, il pourrait y avoir trois ou quatre organisations - et chaque île forme une organisation distincte. Ils pourraient mettre en commun leurs ressources, acheter du matériel, des tracteurs, un moulin à huile. Ils pourraient se faire connaître et respecter les normes de l'UE. »



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