Drevni mlin s maslinama pretvoren u 'kuhinju solidarnosti' na Lezbosu

S pogledom na more s grčkog otoka Lezbosa, drevni mlin za masline tijekom kolovoza bio je domaćin zajedničke kuhinje za izbjeglice.

Korištenje električnih romobila ističe â € <'kuhinju solidarnosti 'osnovao je Sant'Egidio, katoličko udruženje socijalnih službi, kako bi ponudilo hranu i pomoć stanovništvu koje živi u izbjegličkom kampu Moria, najvećem u Europi.

"Druga je godina da organiziramo â € <'solidarnih praznika 'na Lezbosu ", rekla je Simona Lanzellotto, volonterka u Sant'Egidio i pravnica za ljudska prava Olive Oil Times. â € <"Raspored obično uključuje niz aktivnosti s ljudima koji ostaju u kampu. "

Prihvatni centar Moria izgrađen je za smještaj 3,100 ljudi, ali trenutno u njemu boravi više od 15,000 migranata i tražitelja azila - prošle je zime u kampu bilo smješteno više od 20,000 - uglavnom iz Afganistana, ali i iz Iraka, Sirije, Somalije, Burkine Faso i drugih zemalja podsaharske Afrike.

"Otišli smo donijeti hranu, ali i prijateljstvo i solidarnost ”, rekao je Lanzellotto. â € <"Međutim, ovo je vrijeme bilo vrlo posebno zbog Covidien-19 sigurnosna ograničenja. "

Izbjeglice su i dalje pod blokadom i, iako im je prethodno bilo dopušteno da napuste kamp kako bi pronašli hranu, sada su ograničene na njegove zatvorene prostore.

"Dolaskom na otok otkrili smo ovu strukturu koja je vrlo fascinantna drevnim mlinskim kamenjem i širokim prostorima ispred mora ”, rekao je Lanzellotto. â € <"Bilo je to idealno mjesto za raspored obroka uz poštivanje socijalnog distanciranja i svih ostalih sigurnosnih mjera. "

Vlasnik je mlin unajmio volonterima za malu naknadu, a volonteri su sanirali i reorganizirali prostor.

Jedna od prostorija zgrade pretvorena je u ostavu, dok je stara ostava preuređena u učionicu za satove engleskog jezika za djecu, koja obično ne mogu ići u školu u kampu, i odrasle.

"Obroci su pripremljeni u laboratoriju druge udruge koja djeluje u kampu, projekta Nada ”, rekao je Lanzellotto. â € <"Potom je hrana dostavljena u mlin i poslužena u glavnoj sobi, gdje su se u prošlosti prešavale masline i koja je danas postala mjesto solidarnosti. "

Dobrovoljci Sant'Egidio poslužuju do 1,000 obroka dnevno u mlinu i u ostatku kampa.

• Sant'Egidio
• Agensir