NADEC, najveći proizvođač ekološkog maslinovog ulja u Saudijskoj Arabiji i na Bliskom Istoku, izgradit će najveću mlinicu za masline u Aziji kako bi pojačao svoju proizvodnju.

posao

Mar. 27, 2019

Rivalski kalifornijski paker za masline ulazi u postupak za preuzimanje poništenih ugovora

Izvršni direktor Musco Family Olive Company rekao je da će tvrtka učiniti sve što može kako bi ponudila ugovore stolnim maslinarima pogođenim otkazivanjem ugovora Bell-Carter. Davat će prednost maslinama ubranim maslinama.

Mar. 20, 2019 posao

Španjolski dužnosnici odlučni su istražiti pad cijena

Mar. 20, 2019 Hrana i kuhanje

Londonska nova zabrana oglašavanja javnog prijevoza izjednačava maslinovo ulje s bezvrijednom hranom

Mar. 15, 2019 posao

Nakon 60 godina, Vijeće maslina gleda na izazove koji su pred nama

Mar. 14, 2019 posao

Bell-Carter otkazuje ugovore o maslinama u Kaliforniji

Mar. 13, 2019 posao

Istraživanje žetve 2018. otkriva sezonu u znaku klimatskih izazova

posao

Mar. 12, 2019

Potrošnja stolne masline udvostručila se od 1999. godine

Potrošnja stolne masline najviše se povećala u najvećim zemljama proizvođačima stolne masline. Podignuta svijest o zdravstvenim blagodatima maslina može biti djelomično odgovorna.

posao

Mar. 12, 2019

Sojino ulje uređeno genom reklamirano je kao ne-GMO

Tvrtka iz Minnesote nada se da će njihovo visoko oleinsko sojino ulje na kraju postati tržišni konkurent maslinovom ulju.

posao

Mar. 11, 2019

Omics osiguravaju autentičnost portugalskih maslinovih ulja

Genomika i metabolomika u središtu su istraživačke studije za provjeru autentičnosti i praćenje portugalskih ekstra djevičanskih maslinovih ulja.

Svijet

Mar. 10, 2019

NYIOOC Povratak na International Culinary Center

Korištenje električnih romobila ističe International Culinary Center u New Yorku ugostit će NYIOOC World Olive Oil Competition i njegova Sommelier Certification Program Natrag natrag ovog svibnja.

ŠIROM Europe

Mar. 7, 2019

Grčka izvozna maslina usporava izvoz

Niska proizvodnja, zastoji u kvaliteti i više cijene vode inozemne kupce da potraže drugdje.

posao

Mar. 7, 2019

Veća proizvodnja u Španjolskoj dovodi do nižih cijena

Proizvodnja maslinovog ulja u Španjolskoj porasla je za 33 posto u odnosu na prethodnu kampanju. Prodaja je porasla i u odnosu na prethodne godine.

posao

Mar. 6, 2019

Znakovi nade u palestinskom sektoru maslinovog ulja

Sporazumi o slobodnoj trgovini s Indonezijom i Ujedinjenim Kraljevstvom mogli bi pružiti palestinskim proizvođačima široke izvozne mogućnosti. Izgledi za još jednu lošu berbu mogu to zakomplicirati.

Oglas

Proizvodnja

Mar. 6, 2019

Nakon teške berbe, proizvođači na Kreti traže naknadu

Mala količina maslinovog ulja proizvedena na Kreti i dalje ostaje neaktivna jer nema potražnje od inozemnih kupaca. Proizvođači traže naknadu.

Zdravlje

Mar. 4, 2019

Zabrana trans masti u restoranima u New Yorku smanjuje kardiovaskularni rizik

Nedavno objavljeno istraživanje pokazalo je da je ukupna razina trans masti pala za oko 57 posto, a ljudi koji su često objedovali imali su koristi od većeg smanjenja od oko 62 posto.

posao

Mar. 4, 2019

Hrvatska i Slovenija dobili su zajedničku zaštitu EU-a za istarsko maslinovo ulje

Dvije balkanske države sada dijele PDO oznaku Europske unije za ekstra djevičansko maslinovo ulje proizvedeno na jadranskom poluotoku.

Svijet

Veljače 28, 2019

35,000 tona ukradenog sirijskog maslinovog ulja već može biti u Europi

Ova brojka predstavlja približno polovicu maslinovog ulja koje se navodno prošvercalo iz Afrina. Novi proturski saveznik na okupiranom sirijskom teritoriju poriče da je nafta uopće "ukradena".

Svijet

Veljače 28, 2019

Sommelier program koji slijedi 2019 NYIOOC

Osmo izdanje nadaleko prihvaćenog programa za senzornu ocjenu maslinovog ulja slijedit će NYIOOC World Olive Oil Competition ovo može.

posao

Veljače 27, 2019

Talijanska trgovinska grupa predlaže novu klasifikaciju ekstra djevičanskog maslinovog ulja

Prijedlog da se granična vrijednost kiselosti ekstra djevičanskog maslinovog ulja snizi s 0.8 na 0.5 posto predstavio je konzorcij talijanskih proizvođača maslinovog ulja na konferenciji u Rimu.

posao

Veljače 27, 2019

Ekološki prihvatljiva bioplastika stvorena od maslinovih sjemenki

Ideja o stvaranju plastike na bazi maslina pokrenuta je kad je Duygu Yilmaz odlučila istražiti je li navika njezina oca da jede sjemenke masline štetna za njegovo zdravlje.

posao

Veljače 27, 2019

Loša berba dovodi do veće budnosti u Kanadi

Kanadska agencija za inspekciju hrane upozorava potrošače da paze na maslinovo ulje s prijevarom, s obzirom na lošu europsku žetvu ove godine.