kuhanje s maslinovim uljem / stranica 5

Oglas

26 listopada, 2015

Izlivanje na maslinovo ulje za Dan zahvalnosti

Za Dan zahvalnosti maslinovo ulje teče kreativnim umovima i kuhinjama kuhara i kućnih kuhara. EVOO podiže blagdanske okuse bez mijenjanja voljene klasike.

22. rujna 2015

Povrće prženo na ekstra djevičanskom maslinovom ulju nutritivno korisnije od kuhanog

Prženje povrća na djevičanskom ekstra maslinovom ulju dodaje antioksidativne kvalitete proizvoda, pokazalo je nedavno španjolsko znanstveno istraživanje.

Kolovoz 24, 2015

Ekstra djevičansko maslinovo ulje "stup je moje kuhinje"

Kuhar Osteria di Passignano strastveni je znalc djevičanskog ekstra maslinovog ulja - njegov sladoled svježi je pogled na toskansku kuhinju na bazi ulja.

Siječnja 15, 2015

Je li to maslinovo ulje u vašem koktelu?

Mixolozi miješaju EVOO s votkom i pićima na bazi džina kako bi dodali slastan, voćni preokret.

Prosinca 15, 2014

Tajne kuhanja Planete

Sicilijanski proizvođači vina i ulja pustili su svoje bliske obiteljske recepte.

Studenoga 7, 2014

Eataly Chicago domaćin je proslave talijanskih okusa

Na putujućem kongresu talijanskog kuhanja, održanom u Eatalyju, pozvani su kuhari koji nude moderne interpretacije tradicionalnih tehnika i sastojaka.

27 listopada, 2014

Za prženje koristite maslinovo ulje

Nova studija pokazuje kako maslinovo ulje stoji bolje od opetovanog zagrijavanja i može biti najbolji izbor za prženje.

16 listopada, 2014

Kongres kuhanja potiče kuhare da istraže drevnu mediteransku kuhinju

Prvi kongres mediteranskog kuhanja ponudio je kuharima iz osam mediteranskih država priliku da istraže korijene svog kuharskog nasljeđa.

13 listopada, 2014

Extra Virgin u Gastronomiki

16. Međunarodni kongres gastronomije predstavio je djevičansko ekstra maslinovo ulje i brojne kulinarske primjene.

17. rujna 2014

Proizvodi pružaju nove načine za uživanje u maslinovom ulju

Dva proizvoda objavljena ovog mjeseca pružaju novi preokret u starom stanju pripravnosti.

Srpanj 29, 2014

Žitarice za doručak? Prođi EVOO

Neki visokokvalitetni kulinarski profesionalci dodali su svoje žitarice za doručak djevičanskim ekstra maslinovim uljem.

Srpanj 16, 2014

Promjena je maslac na životnom kruhu

Nekima će trebati nježna prisila pametnim razvojem proizvoda da umjesto maslaca usvoje EVOO-ove zdrave za srce.

Lipnja 9, 2014

Seville je domaćin 8. natjecanja Armonia

Ekstra djevičansko maslinovo ulje i riža bili su ključni sastojci u natjecanju u kuhanju na 8. međunarodnom natjecanju maslinovih ulja Armonia.

Svibanj. 27., 2014

Proslava Taggiasce

Proizvođači i kuhari okupili su se u Taggiji kako bi proslavili važnu sortu masline i izvrsno ulje koje nosi ime sela.

Svibanj. 14., 2014

Dramski obrat filma Popcorn

Palace Cinemas u Australiji nudi kokice napravljene na maslinovom ulju, pretvarajući ono što mnogi smatraju "nezdravom hranom" u daleko zdraviju opciju.

Svibanj. 7., 2014

Tečaj maslinovog ulja obuhvaća putovanje od drveta do stola

Novi tečaj Međunarodne škole maslinovog ulja vodit će sudionike kroz osnove degustacije maslinovog ulja i tehnike sljubljivanja hrane.

Veljače 17, 2014

Čokolade od maslinovog ulja "Espérantine": originalne i pune okusa

Francesco Martorana izrađuje marsejske proslavljene čokolade u obliku maslinovog lista s organskim maslinovim uljem, bademima i mentom.

Siječnja 20, 2014

Međunarodni dan talijanske kuhinje slavi špagete al Pomodoro

Šef kuhinje Cesare Casella pozdravio je ugostitelje, stručnjake iz prehrambene industrije i novinare na Međunarodni dan talijanske kuhinje.

Više
Oglas