Italija / stranica 22

Oglas

Svibanj. 14., 2018

Strast ujedinjuje nagrađivane talijanske producente

Talijanski pobjednici NYIOOC imaju dugu priču o uspjehu, koju karakterizira poštivanje teritorija i stalna želja za poboljšanjem.

Svibanj. 4., 2018

Može li se zaustaviti Xylella?

Pet godina nakon tragedije Xylella fastidiosa, znanstvenici strahuju da bi njezino daljnje širenje moglo biti neizbježno.

Travnja 24, 2018

Trio izložbi hrane u Veroni

Sol & Agrifood održao se od 15. do 18. travnja u Veronafiereu, zajedno s Enolitechom, međunarodnom izložbom maslinovog ulja i vinskih tehnologija, te Vinitalyjem, najvećom svjetskom izložbom posvećenom vinskom sektoru.

Veljače 22, 2018

Kvalitetna proizvodnja EVOO u srcu talijanske socijalne poljoprivrede

Talijanski sustav socijalne poljoprivrede postao je uzor ostalim zemljama.

Veljače 12, 2018

Šesta "ExtraLucca" predstavlja neke od najboljih u Italiji

Kneževska palača Lucca bit će domaćin dvodnevnog izlaganja odabranih talijanskih djevičanskih ekstra maslinovih ulja.

Veljače 5, 2018

ZGO za apulijsko maslinovo ulje u tijeku

Olio di Puglia dobio je odobrenje talijanskog Ministarstva poljoprivrede i čeka konačno odobrenje EU.

Siječnja 25, 2018

Massimiliano Alajmo o inovativnom potencijalu maslinovog ulja

Kuhar s tri Michelinove zvijezde kaže da maslinovo ulje bolje arome od maslaca i omogućuje mu stvaranje kremaste konzistencije bez upotrebe mliječnih proizvoda, što olakšava probavu jela.

Siječnja 24, 2018

ABC News istražuje učinke klimatskih promjena na talijansku proizvodnju maslinovog ulja

Glavna meteorologinja ABC vijesti Ginger Zee putovala je sa svojom posadom kroz Italiju kako bi razgovarala o klimatskim promjenama s proizvođačima i znanstvenicima tijekom berbe 2016. godine.

Siječnja 8, 2018

Povijesni povratak maslinovog ulja Hadrijana

U skladu s Hadrianovom ljubavlju prema znanju i intelektu, maslinovo ulje će se prodavati u knjižari njegove vile.

Siječnja 3, 2018

Španjolski i talijanski producenti dijele uspjehe i izazove na summitima dvoboja

Proizvođači i stručnjaci maslinovog ulja okupili su se na dvobojima u Sevilli i Rimu kako bi ispitali izazove brzog promjena na svjetskom tržištu maslinovog ulja.

Prosinca 13, 2017

Talijanske zadruge: snaga u brojevima

Zadruge talijanskih maslinara postigle su najviše standarde zahvaljujući nesmetano pokrenutim sustavima poticaja, istovremeno pomažući malim proizvođačima da uđu na tržište.

Prosinca 4, 2017

Izbijaju novi prosvjedi protiv uklanjanja maslinovih stabala za cjevovod TAP

Koristeći zakon koji datira iz 1931. godine, službenici u Lecceu označili su područje oko gradilišta TAP "crvenom zonom" i stavili ga pod policijsku kontrolu.

Studenoga 30, 2017

Laurovo natjecanje za maslinovo ulje seli se u Salerno

Treće izdanje međunarodnog natjecanja maslinovog ulja koje vodi Antonio G. Lauro, a sada je preimenovano u EVO-IOOC, održat će se u Capaccio Paestum u Salernu, 14.-19. Svibnja 2018.

Studenoga 20, 2017

Gdje masline umiru: Prvo izvješće o Xylelli

Kako se bolest širi, uzgajivači maslina u sjevernoj Apuliji i dalje su sigurni da će njihova stabla prolaziti bolje od susjednih južnih zemalja.

Studenoga 13, 2017

Farma Marine Colonne mjesto je na kojem povijest susreće inovacije

Vrijeme je berbe na farmi Marine Colonne u San Martinu u Pensilisu, Molise.

30. rujna 2017

Visokokvalitetni, niži prinosi predviđaju se kao početak berbe u Italiji

Pitali smo poljoprivrednike kako dosadašnja berba izgleda i što zadržava u tekućoj sezoni. Velika je vjerojatnost da će količina biti daleko ispod prosjeka, ali nešto bolja nego prošle sezone, ali da će kvaliteta biti visoka.

7. rujna 2017

Ekstra djevičanski gelat bijesan je

Proizvođači sladoleda koriste djevičansko ekstra maslinovo ulje kao zamjenu za masnoće koje se tradicionalno koriste u gelu, a rezultati su izvrsni.

Kolovoz 21, 2017

Nagrađivani proizvođač traži investitore za Underground Mill

Tamia-in Pietro Re osmislio je ultramoderni, višenamjenski i održivi mlin - i on traži podupiratelje.

Više
Oglas