La produzione di olio d'oliva in Cina raggiunge le 5.000 tonnellate
Pur essendo ancora un fornitore di olio d'oliva relativamente modesto, la Cina sta cercando di espandere la produzione interna per soddisfare un mercato in crescita che richiede oli più salutari.
Secondo il Consiglio Oleicolo Internazionale, che cita fonti ufficiali, quest’anno venticinque frantoi in Cina sono riusciti a produrre 5.000 tonnellate di olio d’oliva, con un aumento del 75% rispetto alla stagione precedente.
La produzione di olio d'oliva nel Paese più popoloso del mondo ha dato lavoro a circa 15.000 persone, soprattutto nelle province di Gansu, Shaanxi e Sichuan. Secondo quanto riportato, la superficie destinata alla produzione di olive ammonta a 86.000 ettari.
La produzione interna rappresenta circa il 12% del fabbisogno attuale del Paese, con importazioni lo scorso anno vicine alle 36.000 tonnellate, ha affermato il COI nella sua newsletter di agosto. La maggior parte delle importazioni proveniva dalla Spagna (81%), seguita dall'Italia (13%).
Il consumo di olio d'oliva in Cina rimane estremamente ridotto rispetto ad altri mercati importanti come, ad esempio, gli Stati Uniti, che importano dall'estero una quantità di olio d'oliva dieci volte superiore.
Tra le altre notizie dell'IOC, la Tunisia è diventata il primo paese ad attuare il nuovo Accordo internazionale sull'olio d'oliva e le olive da tavola, uno sviluppo non sorprendente dopo la recente elezione del tunisino Abdellatif Ghedira
a direttore esecutivo dell'IOC.