La Brexit e i raccolti scarsi provocano un'impennata dei prezzi dell'olio d'oliva
I raccolti scarsi in Europa e l'incertezza seguita al voto sulla Brexit hanno provocato un aumento dei prezzi dell'olio d'oliva fino al 20% nel Regno Unito.
Il referendum sul permanere del Regno Unito nell’Unione Europea, noto come Brexit, ha scosso non solo il mondo della politica e dell’economia europee, ma anche quello dell’«oro liquido», con i consumatori britannici di olio d’oliva che stanno ora affrontando un aumento dei prezzi fino al 20%.
Le importazioni nel Regno Unito dall'Europa dovranno subire le conseguenze del voto contrario.
"Il prezzo dell'olio d'oliva è aumentato non a causa dell'impennata del valore dell'euro rispetto alla sterlina. Da quando il risultato del 24 giugno ha sbalordito il mondo, abbiamo visto il tasso di cambio aumentare i costi di acquisto dall'Europa di almeno il 10%", ha dichiarato Jamie Johnson, CEO di FJP Investment, a Olive Oil Times.
La rivista specializzata The Grocer ha riportato che una bottiglia da 500 ml di olio d’oliva a marchio proprio costa ora 0,35 sterline in più da Sainsbury’s (2,35 sterline) e 0,20 sterline in più da Tesco (2,20 sterline). Anche l’olio extravergine di oliva da 500 ml di Sainsbury’s è aumentato di 0,10 sterline, arrivando a 2,35 sterline, mentre il suo olio extravergine di oliva biologico a marchio proprio da 500 ml è aumentato del 20% sia da Sainsbury’s che da Tesco, costringendo il consumatore a sborsare 3,00 sterline per acquistarlo.
Oltre alle più ampie ripercussioni della Brexit, una delle ragioni principali dell’impennata dei prezzi dell’olio d’oliva è rappresentata dai raccolti scarsi in Italia e in Grecia.
In Italia, i produttori hanno visto la loro produzione scendere a 230.000 tonnellate nel 2015 rispetto alle 350.000 tonnellate prodotte nel 2014, principalmente a causa delle infestazioni da mosca dell'olivo. Per lo stesso motivo, la Grecia, che ha prodotto in media 300.000 tonnellate negli ultimi due anni, quest'anno probabilmente non supererà le 200.000 tonnellate.
Mentre la produzione di due dei principali attori del mercato globale dell'olio d'oliva è diminuita, la domanda britannica di olio d'oliva è aumentata vertiginosamente. Da 6.200 tonnellate nel 1990, la domanda britannica di olio d'oliva è salita a 65.000 tonnellate nel 2015, un incredibile aumento del 763%.
Sebbene sia vero che in generale vi sia olio d’oliva a sufficienza per compensare questi numeri, sembra che vi sia un interesse particolare da parte dei consumatori britannici per determinati segmenti del mercato dell’olio d’oliva, ha spiegato Johnson.
“Ad esempio, chi è abituato ad acquistare la stessa marca di olio d’oliva da dieci anni probabilmente subirà l’impatto dell’aumento dei prezzi. E mentre il prezzo è importante, lo è altrettanto il prodotto.
“Siamo tutti d’accordo sul fatto che non tutti gli oli d’oliva sono uguali e che è importante distinguere le regioni del mondo che producono olio d’oliva. Naturalmente, ne risentiamo tutti e abbiamo tutti una soglia di prezzo oltre la quale cambiamo marca a causa del prezzo. Certamente, a livello di consumatore, resisterei a cambiare olio d’oliva finché il prezzo non diventasse troppo irragionevole.”
A parte l’attaccamento al marchio preferito, il fattore più importante in gioco potrebbe essere il tasso di cambio, ed è per questo che i consumatori britannici vedono improvvisamente il costo dei beni più alto rispetto a prima della Brexit, ha ribadito Johnson:
“Sebbene non vi siano garanzie su quale direzione prenderà il tasso di cambio, per il momento tutte le importazioni nel Regno Unito provenienti dall’Europa dovranno subire gli effetti del voto contrario alla Brexit.”