Consorzi italiani firmano un accordo importante, scatenando il contraccolpo

Un accordo firmato a Roma da Coldiretti, Unaprol, Federolio e FAI SpA include misure che hanno suscitato proteste tra i rappresentanti del settore olivicolo italiano.

Giu. 5, 2018
Di Ylenia Granitto

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Un accordo settoriale è stato firmato a Roma dall'organizzazione degli agricoltori Coldiretti, il consorzio del produttore di olio d'oliva Unaprol, l'associazione di categoria Federolio e il promotore dei prodotti italiani FAI SpA, comprese le principali aziende di imbottigliamento italiane.

Un suono italiano mimetizzato che mira a sprecare la straordinaria e unica varietà italiana di monocultivar, DOP, IGP e oli di oliva biologici che costituiscono la vera ricchezza dell'olivicoltura italiana.- Gennaro Sicolo, Consorzio Nazionale Olivicoltori CNO

L'accordo - annunciato a Palazzo Rospigliosi nel corso di un convegno dal titolo "segmento da sviluppare: nuove prospettive di consumo e domanda ”promosso da Federolio - coprirà 10,000 tonnellate di olio d'oliva, con un valore di filiera di oltre 50 milioni di euro.

Secondo Coldiretti, l'insediamento è mirato a "garantire la sicurezza e la diffusione dell'olio d'oliva italiano al 100%, stabilizzando le condizioni economiche per le vendite ". 

A partire dall'attuale campagna sull'olio d'oliva, il patto è destinato a "garantire la stabilità e la sostenibilità economica degli agricoltori che vi partecipano. " Una disposizione chiave richiede "una soglia di prezzo sufficiente a coprire i costi di produzione e tracciabilità di filiera, con possibilità di aumento in base a parametri qualitativi ”.

L'obiettivo dell'accordo secondo i suoi stakeholder è "difendere la produzione, garantire l'uso sostenibile del territorio, migliorare il carattere distintivo, garantire la giusta distribuzione del valore tra tutte le parti della catena di approvvigionamento, ricostruire un'identità del sistema nazionale e riguadagnare quote di mercato ". Inoltre, mira "riunire aziende italiane e difenderle dagli attacchi di multinazionali che acquisiscono marchi italiani per sfruttare la loro immagine sui mercati nazionali e internazionali e dare 'Italianita 'alle produzioni straniere ".

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Nel corso del convegno tenutosi a Palazzo Rospigliosi è stato precisato che il prezzo all'ingrosso del suddetto volume di olio d'oliva sarebbe stato fissato in circa 4 euro / kg. Poi, il segretario generale della Coldiretti, Vincenzo Gesmundo, ha lanciato una proposta per un nuovo tipo di miscela denominata 'Italico 'che, se approvato, sarebbe composto per il 50% da olio d'oliva italiano e per il 50% da olio d'oliva di paesi UE ed extra UE.

Nonostante le motivazioni dei promotori dell'iniziativa, che l'hanno definita un atto rivoluzionario e patriottico, questo ha provocato molte reazioni nel settore tra le organizzazioni di produttori e le associazioni di consumatori.

L'associazione dell'industria italiana dell'olio d'oliva ASSITOL ha emesso un comunicato stampa affermando che il 'La miscela di Italico dividerebbe il settore petrolifero senza aiutare i consumatori. "La miscelazione è una risorsa importante per l'industria dell'olio d'oliva ", ha affermato la presidente del gruppo di olio d'oliva dell'Associazione, Anna Cane. "Tuttavia, la proposta di 'Italico 'per come è stato progettato e presentato solleva dubbi nel settore e rischia di confondere i consumatori ".

Per Assitol la tutela dell'olio d'oliva 100% italiano dovrebbe seguire altre strade. "La promozione dell'olio extra vergine di oliva locale deve essere condotta secondo i principi di qualità, genuinità, tracciabilità e sicurezza alimentare ", ha affermato Cane, aggiungendo che "nel mezzo di una crisi dei consumatori, uno storytelling positivo dell'olio extravergine di oliva è essenziale, soprattutto perché è spesso vittima di un'informazione con connotati scandalosi ".

"Per questi motivi, non abbiamo davvero sentito la necessità di una nuova ragione per la frammentazione del mondo dell'olio d'oliva ", ha osservato il presidente del gruppo dell'olio d'oliva dell'associazione. A tal proposito, Assitol ha ribadito l'importanza di un percorso condiviso tra tutti gli attori del settore. "Attendiamo con impazienza qualsiasi iniziativa per promuovere l'olio extravergine di oliva, a condizione che sia inclusiva e aperta. Riaffermiamo quindi il ruolo della nuova organizzazione interprofessionale FOOI, nata per unire, non per dividere, le diverse anime del settore oleario ”, ha concluso Cane.

Gravi critiche sono state espresse anche dal consorzio nazionale degli olivicoltori CNO. "Questo accordo è un attacco all'olio extravergine di oliva italiano, ai produttori del nostro Paese e alla salute dei consumatori ”, ha detto il presidente Gennaro Sicolo, che non ha mezzi termini sulle nuove misure.

"La serietà di questa iniziativa deriva dal fatto che alcune aziende cercano di ottenere la liquidazione delle miscele di olio composte da oli d'oliva italiani, europei e extra UE, che sono sempre stati respinti dal mondo della produzione ", ha detto Sicolo. "Secondo (l'accordo), il lavoro degli olivicoltori vale circa 4 euro al kg, che è ben al di sotto del costo di produzione, considerando 4.80 euro al kg al sud, 7 euro al kg nel centro Italia e 9 euro per kg nel nord ", ha osservato.

"Ci opponiamo in alcun modo a questo complotto chiamato dal presidente di Federolio 'Italico '- un suono italiano mimetizzato che mira a sprecare la straordinaria e unica varietà italiana di monocultivar, DOP, IGP e oli di oliva biologici che costituiscono la vera ricchezza dell'olivicoltura italiana ", ha continuato Sicolo, mentre una petizione online è stata lanciata dal CNO contro il 'Italico '.

Anche l'organizzazione dei produttori Unasco ha respinto l'accordo. "Contro questa iniziativa chiediamo l'intervento del Governo e del Parlamento, per difendere i diritti dei cittadini e dei consumatori alla trasparenza e alla genuinità ”, ha detto alla rivista Teatro Naturale il presidente Luigi Canino.

"Le parole sono importanti e il mercato dell'olio d'oliva ha bisogno di parole vere e prodotti genuini e trasparenti ", ha affermato. "Ci impegniamo a offrire ai consumatori oli d'oliva 100% made in Italy, tra i quali ogni persona può scegliere il proprio, consapevole di acquistare un vero prodotto italiano da ulivi coltivati ​​in Italia con olive spremute in Italia ”, ha dichiarato Canino. 

"Faremo tutto quanto in nostro potere per fermare la contrattazione dell'olio extravergine di oliva italiano in nome del profitto di pochi. Italiani e consumatori di tutto il mondo hanno il diritto di godere della qualità e delle caratteristiche nutraceutiche del nostro olio ”, ha concluso.

Unaprol, a sua volta, ha affermato che la salvaguardia dell'olio di oliva italiano al 100% è la condizione fondamentale di qualsiasi accordo. "La misura darà la massima importanza alla qualità, premiata con aumenti di prezzo che vanno da 0.30 a 0.60 euro in base a parametri di sostenibilità ”, ha affermato il presidente David Granieri. 

"Questi sono incentivi significativi per gli olivicoltori, che iniziano immediatamente in vista della campagna petrolifera 2018-2019 che dovrebbe essere complessa a causa delle gelate di febbraio ”, ha aggiunto. "Diventa chiaro che in una situazione del genere, con il settore in difficoltà e in perdita di quote di mercato, è necessario provare a costruire un nuovo modello partendo dalla filiera ”. 

Ma nonostante le rassicurazioni dei promotori dell'iniziativa, le critiche non accennavano a diminuire, mentre il quotidiano Italia Oggi riportava che uno dei motivi dell'accordo era quello di salvare le organizzazioni di produttori dalla crisi delle vendite.

Nel momento in cui scrivo, Coldiretti ha lanciato il seguente comunicato stampa: 

"Non vi è alcun riferimento al nome 'Italico 'né a miscele di oli extravergine di oliva Made in Italy con quelli importati dall'estero nel più grande accordo di settore di sempre firmato da Coldiretti, Unaprol, Federolio e FAI SpA (Filiera Agricola Italiana), che coinvolge le principali aziende di confezionamento italiane. 

Le organizzazioni firmatarie hanno fatto sapere che si tratta di una fake news molto diffusa per cercare di centrare uno storico accordo per un olio 100% italiano, da olive coltivate e molite in Italia, che copre una quantità di 10 milioni di tonnellate per un valore del contratto di filiera di oltre 50 milioni di euro, che taglia fuori intermediari, speculazioni e fixer.

Si tratta di una fake news, più o meno egoistica, per interessi che nulla hanno a che vedere con il bene del Made in Italy e di migliaia di consumatori e imprenditori agricoli interessati a valutare liberamente le opportunità e le condizioni offerte da un contratto con un prezzo minimo garantito e infine la possibilità di una pianificazione produttiva pluriennale. "






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