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Consorzi italiani firmano un accordo importante, scatenando il contraccolpo

Un accordo firmato a Roma da Coldiretti, Unaprol, Federolio e FAI SpA include misure che hanno suscitato proteste tra i rappresentanti del settore olivicolo italiano.

Giu. 5, 2018
Di Ylenia Granitto

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Un accordo settoriale è stato firmato a Roma dall'organizzazione degli agricoltori Coldiretti, il consorzio del produttore di olio d'oliva Unaprol, l'associazione di categoria Federolio e il promotore dei prodotti italiani FAI SpA, tra cui le principali società italiane di imbottigliamento.

Un suono italiano mimetizzato che mira a sprecare la straordinaria e unica varietà italiana di monocultivar, DOP, IGP e oli di oliva biologici che costituiscono la vera ricchezza dell'olivicoltura italiana.- Gennaro Sicolo, consorzio nazionale di olivicoltori CNO

L'accordo - annunciato a Palazzo Rospigliosi durante una conferenza intitolata "segmento da sviluppare: nuove prospettive di consumo e domanda ”promosse da Federolio - copriranno 10,000 tonnellate di olio d'oliva, con un valore della catena di approvvigionamento di oltre 50 milioni di euro.

Secondo Coldiretti, l'insediamento è mirato a "garantire la sicurezza e la diffusione dell'olio d'oliva italiano al 100%, stabilizzando nel contempo le condizioni economiche di vendita. ”

A partire dall'attuale campagna sull'olio d'oliva, il patto è destinato a "garantire la stabilità e la sostenibilità economica degli agricoltori che vi prendono parte. ”Una disposizione chiave richiede "una soglia di prezzo sufficiente a coprire i costi di produzione e tracciabilità della catena di approvvigionamento, con la possibilità di un aumento basato su parametri qualitativi ".

L'obiettivo dell'accordo secondo i suoi stakeholder è "difendere la produzione, garantire l'uso sostenibile del territorio, migliorare il carattere distintivo, garantire la giusta distribuzione del valore tra tutte le parti della catena di approvvigionamento, ricostruire un'identità del sistema nazionale e riguadagnare quote di mercato ". Inoltre, mira "riunire aziende italiane e difenderle dagli attacchi di multinazionali che acquisiscono marchi italiani per sfruttare la loro immagine sui mercati nazionali e internazionali e dare 'L'italianita 'alle produzioni straniere ".

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Durante la conferenza tenutasi a Palazzo Rospigliosi, è stato dichiarato che il prezzo all'ingrosso del suddetto volume di olio d'oliva sarebbe stato fissato a circa € 4 / kg. Quindi, il segretario generale di Coldiretti, Vincenzo Gesmundo, ha lanciato una proposta per un nuovo tipo di miscela chiamata 'Italico 'che, se approvato, consisterebbe del 50% di olio d'oliva italiano e del 50% di olio d'oliva da paesi UE e non UE.

Nonostante la motivazione dei promotori dell'iniziativa, che lo hanno descritto come un atto innovativo e patriottico, ciò ha provocato molte reazioni nel settore tra le organizzazioni di produttori e i gruppi di consumatori.

L'associazione dell'industria italiana dell'olio d'oliva ASSITOL ha emesso un comunicato stampa in cui si afferma che 'La miscela di Italico dividerebbe il settore petrolifero senza aiutare i consumatori. "La miscelazione è una risorsa importante per l'industria dell'olio d'oliva ", ha affermato la presidente del gruppo di olio d'oliva dell'Associazione, Anna Cane. "Tuttavia, la proposta di 'Italico 'come è stato progettato e presentato solleva dubbi nel settore ed è suscettibile di confondere i consumatori ".

Per Assitol, la protezione dell'olio di oliva italiano al 100% dovrebbe seguire altri percorsi. "La promozione dell'olio extra vergine di oliva locale deve essere condotta secondo i principi di qualità, genuinità, tracciabilità e sicurezza alimentare ", ha affermato Cane, aggiungendo che "nel mezzo di una crisi dei consumatori, una narrazione positiva dell'olio extra vergine di oliva è essenziale, soprattutto perché è spesso vittima di un'informazione con connotazioni scandalose. "

"Per questi motivi, non abbiamo davvero sentito la necessità di una nuova ragione per la frammentazione del mondo dell'olio d'oliva ”, ha osservato il presidente del gruppo dell'associazione dell'olio di oliva. A questo proposito, Assitol ha ribadito l'importanza di un percorso condiviso tra tutti gli attori del settore. "Attendiamo con impazienza qualsiasi iniziativa volta a promuovere l'olio extra vergine di oliva, a condizione che sia inclusivo e aperto. Pertanto, riaffermiamo il ruolo della nuova organizzazione interprofessionale FOOI, che è stata fondata per unire, non dividere, le diverse anime del settore dell'olio d'oliva ”, ha concluso Cane.

Gravi critiche sono state espresse anche dal consorzio nazionale degli olivicoltori CNO. "Questo accordo è un attacco all'olio extra vergine di oliva italiano, ai produttori del nostro paese e alla salute dei consumatori ", ha dichiarato il presidente Gennaro Sicolo, che non ha tritato le parole sulle nuove misure.

"La serietà di questa iniziativa deriva dal fatto che alcune aziende cercano di ottenere la liquidazione delle miscele di olio composte da oli d'oliva italiani, europei e extra UE, che sono sempre stati respinti dal mondo della produzione ", ha detto Sicolo. "Secondo (l'accordo), il lavoro degli olivicoltori vale circa 4 euro per kg, che è ben al di sotto del costo di produzione, considerando 4.80 euro per kg al sud, 7 euro per kg nel centro Italia e 9 euro per kg al nord ", ha osservato.

"Ci opponiamo in alcun modo a questo complotto chiamato dal presidente di Federolio 'Italico '- un suono italiano mimetizzato che mira a sprecare la straordinaria e unica varietà italiana di monocultivar, DOP, IGP e oli di oliva biologici che costituiscono la vera ricchezza dell'olivicoltura italiana ", ha continuato Sicolo, mentre una petizione online è stata lanciata dal CNO contro il 'Italico '.

Anche l'organizzazione dei produttori Unasco ha respinto l'accordo. "Contro questa iniziativa, chiediamo l'intervento del governo e del parlamento, per difendere i diritti di cittadini e consumatori alla trasparenza e alla genuinità ", ha dichiarato il presidente Luigi Canino alla rivista Teatro Naturale.

"Le parole sono importanti e il mercato dell'olio d'oliva ha bisogno di parole vere e prodotti genuini e trasparenti ", ha affermato. "Ci impegniamo a offrire ai consumatori oli di oliva 100% made in Italy, tra i quali ogni persona può scegliere il proprio, consapevole di acquistare un vero prodotto italiano da ulivi coltivati ​​in Italia con olive spremute in Italia ”, ha dichiarato Canino.

"Faremo tutto il possibile per fermare la contrattazione dell'olio extra vergine di oliva italiano in nome del profitto di pochi. Italiani e consumatori di tutto il mondo hanno il diritto di godere della qualità e delle caratteristiche nutraceutiche del nostro olio ", ha concluso.

Unaprol, a sua volta, ha affermato che la salvaguardia dell'olio d'oliva italiano al 100% è la condizione fondamentale di qualsiasi accordo. "La misura attribuirà la massima importanza alla qualità, premiata con aumenti di prezzo che vanno da 0.30 a 0.60 euro sulla base di parametri di sostenibilità ", ha affermato il presidente David Granieri.

"Questi sono incentivi significativi per gli olivicoltori, che iniziano immediatamente in vista della campagna petrolifera 2018-2019 che dovrebbe essere complessa a causa delle gelate di febbraio ”, ha aggiunto. "Diventa chiaro che in una situazione del genere, con il settore in difficoltà e in perdita di quote di mercato, è necessario provare a costruire un nuovo modello partendo dalla catena di approvvigionamento. "

Ma nonostante le rassicurazioni dei promotori dell'iniziativa, le critiche non hanno mostrato segni di diminuzione, mentre il quotidiano Italia Oggi ha riferito che uno dei motivi alla base dell'accordo è stato quello di salvare le organizzazioni di produttori da una crisi delle vendite.

Al momento in cui scrivo, Coldiretti ha lanciato il seguente comunicato stampa:

"Non vi è alcun riferimento al nome 'Italico 'né a miscele di oli extra vergini di oliva Made in Italy con quelli importati dall'estero nel più grande accordo di settore di tutti i tempi firmato da Coldiretti, Unaprol, Federolio e FAI SpA (Filiera Agricola Italiana), che coinvolge le principali aziende di confezionamento italiane.

Le organizzazioni firmatarie hanno reso noto che si tratta di una notizia falsa diffusa per cercare di raggiungere un accordo storico per il 100% di olio italiano, da olive coltivate e molite in Italia, che copre una quantità di 10 milioni di tonnellate per un valore del contratto di filiera per oltre 50 milioni di euro, che interrompe intermediari, speculazioni e riparatori.

Questa è una notizia falsa, più o meno autonoma, per interessi che non hanno nulla a che fare con il bene del Made in Italy e di migliaia di consumatori e imprenditori agricoli interessati a valutare liberamente le opportunità e le condizioni offerte da un contratto con un prezzo minimo garantito e infine la possibilità di una pianificazione produttiva pluriennale ".






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