Nord America

Dove acquistare 100 dei migliori oli d'oliva del mondo

Oltre un centinaio degli oli d'oliva pluripremiati di quest'anno sono a portata di clic sul Best Olive Oils Marketplace.

Giu. 10, 2017
By Olive Oil Times STAFF

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Ogni aprile da 2013, la più grande e prestigiosa competizione mondiale sull'olio d'oliva si svolge a New York, e i risultati del NYIOOC sono ampiamente considerati la guida più affidabile per i migliori oli d'oliva dell'anno.

In realtà, mettere le mani su una bottiglia vincente, tuttavia, è stato come trovare un ago in un pagliaio. Molte delle marche più quotate non si trovano sugli scaffali dei supermercati o sui negozi specializzati.
Guarda anche: Il miglior mercato di oli d'oliva
Ecco perché l'anno scorso, il NYIOOC ha sviluppato un portale online in cui produttori e distributori dei marchi vincitori potrebbero entrare in contatto con persone e aziende che cercano la crema del raccolto di quest'anno.

Ora, più di cento di 2017 NYIOOC premiati oli di oliva sono a portata di clic sul Il miglior mercato di oli di oliva- direttamente dai produttori e commercianti che li immagazzinano.

Il mercato elimina le ipotesi di trovare un ottimo olio d'oliva e l'enorme varietà rende facile riempire la tua credenza con opzioni fresche, sane e deliziose per ogni applicazione culinaria.

Ad esempio, il vincitore del Gold Award Tierra Callada Picual spagnolo ($ 21.95 / 500ml) è perfetto su pollo alla griglia, bistecche o pomodori freschi.

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Lidrivio, una miscela greca vincitrice del Gold Award ($ 14.95 / 500ml) sarebbe superba per insalate, patate o pesce delicato.

Viola Colleruita DOP Umbria Colli Assisi Spoleto ($ 30.95 / 500 ml) è una robusta miscela italiana premiata con il Gold Award ideale per condire una bistecca alla griglia, verdure grigliate o agnello.

Southeast Texas Olive è un vincitore del Silver Award ($ 25.00 / 500 ml), una miscela delicata perfetta per una purea di cavolfiore, formaggio di capra o pesce alla griglia.

Fattoria Olive Ranch ($ 23.99 / 500 ml) è un Missione monovarietale della California, vincitore del premio Gold, che dovresti condire con uova, asparagi al vapore, riso integrale e fagioli.

Alcuni produttori e venditori offrono "gruppi"Sul portale che aiutano a ridurre i costi di spedizione.

Rivenditori, ristoratori e chef possono persino acquistare alla rinfusa dai migliori produttori del mondo direttamente attraverso il portale del Marketplace.

Quando Curtis Cord, il NYIOOC fondatore e presidente, svelato il mercato durante una conferenza stampa del 2016, ha dichiarato: "Questa organizzazione ha sempre aspirato non solo a identificare i migliori oli di oliva del mondo, ma a sviluppare modi innovativi per introdurli nelle cucine dove giustamente meritano di essere. "

Il miglior mercato di oli d'oliva è un modo in cui i produttori di olio d'oliva che si impegnano a fornire prodotti di qualità possono connettersi direttamente con quelli di noi che cercano il loro oro liquido.


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