Le esportazioni di olio d'oliva spagnolo registrano un'impennata nonostante il raccolto scarso
Le esportazioni della Spagna sono aumentate del 53% rispetto allo scorso anno, grazie ai prezzi elevati e alla sua posizione di leader di mercato.
La Spagna sta attualmente vivendo una straordinaria campagna di commercializzazione dell'olio d'oliva, con un aumento delle esportazioni pari addirittura al cinquantatre per cento rispetto ai livelli dello scorso anno.
Il Tavolo Settoriale dell'Oliva e dell'Olio d'Oliva, durante una riunione presso il Dipartimento dell'Agricoltura e della Pesca, ha annunciato che la campagna di commercializzazione, iniziata il 31 ottobre, ha riscosso finora un enorme successo.
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2016
A ottobre, la Spagna ha prodotto 9.000 tonnellate di olio d'oliva, nonostante il fatto che la raccolta abbia dovuto essere effettuata relativamente tardi a causa della maturazione tardiva dei frutti. Sono state esportate 72.000 tonnellate di olio d'oliva spagnolo, e questo solo per il mese di novembre.
La notizia delle fiorenti esportazioni spagnole arriva in un momento difficile per l'industria dell'olio d'oliva. Infatti, la produzione globale di olio d'oliva ha registrato un calo significativo nel 2016. Il Consiglio Oleicolo Internazionale aveva inizialmente previsto che la resa mondiale sarebbe diminuita del sei per cento, ma in seguito ha rivisto la previsione al quattordici per cento.
Molti dei maggiori produttori mondiali di olio d'oliva stanno affrontando sfide impegnative.
In Francia, la siccità ha avuto un grave impatto sul raccolto. In Italia, i parassiti e le condizioni meteorologiche avverse hanno messo a dura prova gli ulivi.
In Spagna, previsioni di resa imprecise hanno gettato grande ansia sul settore dell’olio d’oliva, con i leader dell’industria locale che temono che i livelli di produzione inferiori alle aspettative non siano sufficienti a soddisfare la domanda in continua espansione.
Nel complesso, i paesi europei hanno avuto un anno difficile in termini di risultati produttivi. Eppure, le esportazioni spagnole di olio d’oliva stanno raggiungendo livelli stellari.
Se si tiene conto sia della commercializzazione interna che di quella internazionale, la Spagna ha venduto finora 105.800 tonnellate di olio d'oliva, con un aumento del trentacinque per cento rispetto alla campagna dello scorso anno.
Il motivo per cui le esportazioni spagnole stanno andando così bene è che la domanda globale continua a crescere di giorno in giorno. L'olio d'oliva disponibile potrebbe essere meno, ma quello che è stato prodotto trova acquirenti molto facilmente.
I prezzi sono alti e i consumatori che considerano l'olio d'oliva un ingrediente essenziale in cucina sembrano disposti a pagare di più per averlo.
Inoltre, la provincia spagnola di Jaén, rinomata in tutto il mondo, è stata una delle poche a non subire un forte impatto dal calo della produzione.
Di conseguenza, Jaén non ha alcuna difficoltà a vendere il suo liquido dorato a prezzi elevati. È ovvio che il successo che Jaén è riuscita a mantenere in termini di produzione ed esportazione sta contribuendo notevolmente al successo internazionale del Paese.