I produttori lanciano un allarme: urgente necessità di aumentare l'approvvigionamento idrico in Italia
Italia Olivicola ha avvertito che l'estate calda e secca dovrebbe già avere ripercussioni negative sulla resa del prossimo raccolto.
«È urgente aumentare l’approvvigionamento idrico e ridurre gli effetti dei cambiamenti climatici», ha avvertito l’associazione nazionale dei produttori Italia Olivicola.
L’organizzazione ha affermato che le scarse precipitazioni e il caldo torrido delle ultime settimane nelle principali regioni olivicole stanno aggravando la situazione, soprattutto nei luoghi che hanno subito incendi boschivi.
Il caldo e il forte stress idrico a cui sono sottoposte le piante sono fattori di rischio per lo sviluppo e la maturazione dei frutti non solo nella prossima campagna, ma potrebbero anche avere un impatto negativo su quelle successive.
“Da un lato, questa contingenza climatica contribuisce a frenare la diffusione della temuta mosca dell’olivo, che predilige habitat più freschi e umidi”, ha affermato Gennaro Sicolo, presidente di Italia Olivicola.
Vedi anche: La siccità potrebbe causare un calo della produzione in Spagna, secondo le previsioni della principale cooperativa“D’altro canto, rischia di compromettere i risultati produttivi della prossima campagna di raccolta, sollevando ulteriori preoccupazioni anche per quelle successive in relazione alla quantità e alla qualità della produzione”, ha aggiunto.
Gli olivicoltori erano fiduciosi durante la prima parte del 2021, poiché gli oliveti fiorivano abbondantemente. Poi, quando i fiori hanno lasciato il posto ai frutti, le loro speranze sono rimaste salde con la promessa di un buon raccolto nonostante le sfide causate dalla pandemia di Covid-19.
Tuttavia, la pioggia non è caduta nei momenti giusti e la siccità è persistita per mesi. Le condizioni di siccità sono state accompagnate anche da temperature elevate e incendi, che hanno ridotto le speranze di un aumento sostanziale della produzione.
Nel corso degli anni, l’olivo è stato conosciuto come una coltura resistente in grado di sopportare climi aridi; tuttavia, le recenti condizioni climatiche stanno minacciando la capacità degli alberi di resistere ai periodi di siccità.
"Il caldo e il forte stress idrico a cui sono sottoposte le piante sono fattori di rischio per lo sviluppo e la maturazione dei frutti non solo nella prossima campagna, ma potrebbero anche avere un impatto negativo su quelle successive", ha affermato Sicolo.
Tuttavia, ha aggiunto che la resistenza dell’olivo alle temperature calde e secche giustifica un aumento significativo degli sforzi politici ed economici per sostenere il settore e aumentare la competitività degli olivicoltori.
Vedi anche: Un quinto dell’Italia a rischio di desertificazione, avvertono gli esperti di irrigazione“La costante richiesta di aumentare la competitività della filiera non è coerente con la di fatto indisponibilità di un’adeguata dotazione di strumenti per raggiungere gli standard desiderati, come nel caso dei sistemi di irrigazione”, ha affermato Sicolo.
Attualmente, l'agricoltura italiana deve affrontare molte sfide, tra cui la diminuzione delle precipitazioni nel corso degli anni. A ciò si aggiungono le carenti infrastrutture per la raccolta dell'acqua, la scarsa umidità del suolo e le alte temperature che intensificano l'evaporazione.
Inoltre, la graduale desertificazione della regione meridionale non ha migliorato la situazione. Con il passare del tempo, si prevede che il problema si estenda anche verso nord.
Attualmente, circa il 70% della Sicilia è a rischio di desertificazione, mentre nelle regioni settentrionali del Paese il rischio è compreso tra il 30 e il 50%.
"Nelle condizioni attuali, nonostante gli appelli al governo nazionale e alle regioni, le aziende agricole non sono in grado di ricevere un sostegno adeguato per la creazione di sistemi di irrigazione", ha concluso Sicolo. "Possiamo superare questa impossibilità creando strumenti ad hoc e dotazioni finanziarie per l'approvvigionamento idrico degli oliveti".