Gli oli di oliva ed eucalipto favoriscono la guarigione delle ferite
I ricercatori hanno concluso che i livelli più elevati di acidi monoinsaturi oleico e palmitoleico presenti nell'olio d'oliva sono alla base dei suoi benefici nel trattamento delle ferite.
Secondo un recente studio condotto dai ricercatori dell’Università di Pavia, la sinergia tra olio d’oliva e olio di eucalipto favorisce il processo di guarigione di ferite e ustioni. Lo studio ha testato diverse combinazioni di oli lipidici ed essenziali per il trattamento delle ustioni nei ratti. L’olio d’oliva si è rivelato il chiaro vincitore.
"Le ferite croniche e le ustioni gravi sono patologie responsabili di una grave morbilità e persino di morte", hanno spiegato i ricercatori nello studio. "La riparazione delle ferite è un processo cruciale e il miglioramento della rigenerazione dei tessuti e la prevenzione delle infezioni sono fattori chiave per ridurre al minimo il dolore, il disagio e la formazione di cicatrici"
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Pubblicato nel numero di dicembre 2017 dell’International Journal of Nanomedicine, lo studio ha testato sia grassi solidi che liquidi — burro di cacao, olio d’oliva e olio di sesamo — come vettori per gli oli essenziali di rosmarino ed eucalipto.
Gli oli essenziali sono parti di piante estratte dai loro semi, foglie, radici, fiori o frutti. Sono comunemente usati come profumi, per l’aromaterapia o in pasticceria, ma hanno anche usi medicinali. Gli oli essenziali sono composti volatili che si degradano facilmente se esposti alla luce, al calore e all’aria. L’aggiunta di un grasso come l’olio d’oliva ha aiutato a stabilizzare gli oli essenziali.
Nello studio italiano, i ricercatori hanno trattato i ratti per 18 giorni, poi hanno effettuato una biopsia delle loro ferite. L'olio d'oliva ha mostrato proprietà di bioadesione significativamente superiori rispetto all'olio di sesamo, il che significa che è stato in grado di aderire al tessuto biologico e di veicolare con successo l'olio essenziale. I ricercatori hanno concluso che la percentuale molto più elevata di acidi grassi insaturi nell'olio d'oliva, in particolare gli acidi monoinsaturi oleico e palmitoleico, ne spiegava il vantaggio rispetto all'olio di sesamo.
L'olio di eucalipto ha una lunga storia di uso medicinale, dalla pulizia dei cateteri negli ospedali inglesi del XIX secolo fino a diventare un ingrediente popolare nelle pastiglie per la tosse a base di erbe. Le sue qualità antimicrobiche e antisettiche favoriscono la guarigione e prevengono le infezioni. Nel 2016, alcuni ricercatori serbi hanno concluso che le proprietà antimicrobiche dell'eucalipto potrebbero agire sui batteri resistenti agli antibiotici e forse ridurre la dipendenza delle persone dagli antibiotici. Il rosmarino, originario del Mediterraneo, è usato in medicina come antinfiammatorio, per favorire la crescita dei nervi e migliorare la circolazione.
La ricercatrice principale dello studio, Sandri Giuseppina, è professore associato presso il Dipartimento di Scienze Farmaceutiche dell'Università di Pavia. Svolge attività di ricerca nei campi della biofarmaceutica e della tecnologia farmaceutica ed è particolarmente interessata ai metodi di somministrazione dei farmaci diversi da quella orale. Ha pubblicato diversi studi sui metodi di cura delle ferite.