Uno studio suggerisce che la dieta mediterranea apporti benefici alle donne in gravidanza

Lo studio ha dimostrato che le donne incinte che seguono una dieta mediterranea hanno registrato un minore aumento di peso durante la gravidanza e un minor rischio di sviluppare il diabete gestazionale.

Uno studio pubblicato questa settimana su PLOS Medicine suggerisce che la dieta mediterranea possa offrire alcuni benefici per la salute delle donne in gravidanza.

Lo studio è stato condotto da Shakila Thangaratinam e da un team di ricercatori della Queen Mary University di Londra. Le 1.252 donne coinvolte nello studio sono state selezionate da cinque diversi reparti di maternità inglesi e provenivano da contesti diversi.

I risultati dello studio hanno dimostrato che la dieta mediterranea può offrire benefici quali la riduzione dell'aumento di peso legato alla gravidanza e la diminuzione del rischio di sviluppare il diabete gestazionale per le future mamme.

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Tutte le donne coinvolte nello studio avevano più di 16 anni, provenivano da contesti diversi e presentavano un fattore di rischio metabolico. Questi includono obesità, pressione alta, ipertensione cronica o ipertrigliceridemia.

Ciò significa che le loro probabilità di sviluppare complicazioni legate alla gravidanza erano elevate. I ricercatori hanno fornito alle donne incinte consigli alimentari alla 18ª, 20ª e 28ª settimana. Cinquecentonovantatre hanno seguito la dieta, mentre 612 hanno costituito il gruppo di controllo.

In generale, la dieta mediterranea è ricca di frutta, verdura, frutta secca, olio extravergine di oliva, cereali non raffinati e legumi, pollame e frutti di mare. È inoltre povera di carne rossa e alimenti trasformati. Spesso, essa implica considerare i pasti come attività sociali da svolgere con calma, piuttosto che come eventi frettolosi.

I ricercatori della Queen Mary University hanno scoperto che le donne che seguivano una dieta di tipo mediterraneo erano meno soggette a sviluppare il diabete gestazionale. Questa condizione colpisce tra il 2 e il 10% delle donne incinte negli Stati Uniti. Secondo il Center for Disease Control, circa la metà delle donne che sviluppano il diabete gestazionale va poi a sviluppare il diabete di tipo 2.

Il diabete gestazionale può anche essere un fattore di complicanze in gravidanza per le future mamme, come l'ipertensione. Le donne con diabete gestazionale sono più soggette a partorire bambini di peso elevato, prematuri o nati con taglio cesareo.

Le partecipanti allo studio che hanno seguito la dieta mediterranea hanno visto diminuire del 35% la probabilità di sviluppare il diabete gestazionale. Mentre l’aumento di peso medio del gruppo di controllo è stato di 8,3 chilogrammi (18,3 libbre), l’aumento di peso medio delle donne che seguivano la dieta mediterranea è stato di 6,8 chilogrammi (15,0 libbre).

Sebbene lo studio indichi che questa dieta riduce l'aumento di peso e abbassa il rischio della madre di sviluppare il diabete gestazionale, sembra avere alcuni limiti. La dieta mediterranea non sembrava avere alcun effetto sul rischio complessivo di complicazioni per la madre o il bambino.

Gli autori dello studio auspicano che vengano condotte ulteriori ricerche per scoprire altri possibili benefici della dieta mediterranea per le donne in gravidanza. Sono necessari studi futuri per scoprire se questa dieta possa ridurre il rischio di obesità infantile, asma, allergie e il rischio della madre di sviluppare il diabete di tipo 2.