Il business dell'olio d'oliva potrebbe sembrare a volte tumultuoso e in continua evoluzione - ed è, con i produttori energici e emergenti, le lotte intestine dell'industria per la quota di mercato e il chiasso per prodotti meno standard.

Ma l'olio d'oliva è stato intorno a un tempo molto lungo, naturalmente, e molte delle cose che vediamo accadendo in questi giorni nella categoria risultano non essere affatto così nuove.

Guardando indietro agli archivi del New York Times, dell'Associated Press e di altre fonti, quelle che potrebbero sembrare le tendenze attuali sono solo le ultime continuazioni di storie iniziate molto tempo fa.

Abbiamo solo pensato di condividere alcuni dei frammenti più interessanti che abbiamo incontrato sfogliando gli ultimi 100 anni, o giù di lì, della storia antica dell'olio d'oliva.

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21 Agosto 1891

Band di produttori della California insieme

"La convenzione dei produttori di olio d'oliva, recentemente riunita (a San Francisco), ha preso una posizione decisa per l'olio d'oliva puro fatto in casa. La convenzione ha ora stabilito le stesse condizioni di successo: un'azione concertata che garantisce una perfetta garanzia della purezza dell'olio d'oliva prodotto a San Francisco ".

Santa Cruz Daily Sentinel


Febbraio 17, 1912

Cal. I coltivatori denunciano la riduzione tariffaria proposta

"Una proposta per ridurre la tariffa dell'olio d'oliva minaccia l'annientamento dell'industria petrolifera in California. "Non permettere che questa industria infantile venga strangolata perché non ha mai avuto una protezione adeguata". L'associazione degli olivicoltori di Los Angeles ha detto. 'Se la tariffa è ridotta, ci costringerà a interrompere la raccolta delle olive.' “

NY Times


Aprile 14, 1914

L'Italia spedisce più di quanto fa

"Il console dice che sembrerebbe che più petrolio venga inviato negli Stati Uniti come olio d'oliva toscano o toscano di quello che il distretto produce per l'esportazione".

NY Times


25 Novembre 1918

Commercianti senza scrupoli

"Pochissimo olio d'oliva viene ora importato e l'olio d'oliva domestico non è sufficiente a soddisfare la domanda. Il prezzo anormalmente alto di olio d'oliva genuino ha indotto i rivenditori senza scrupoli a mescolare olii vegetali meno costosi con un po 'di olio d'oliva genuino ea vendere la miscela etichettata come olio d'oliva ".

NY Times


27 Agosto 1919

* Non * Made in Italy

"Le spedizioni di olio d'oliva etichettate come prodotte in Italia, ma che in realtà sono state prodotte in Spagna, sono state sequestrate a San Francisco".

USDA Weekly Newsletter


Aprile 23, 1922

Meglio di Bootlegging

"C'è più profitto nell'adulterare l'olio d'oliva che nel contrabbando, ha detto l'assessore alla salute. La percentuale di 17 dei campioni prelevati lo scorso anno è stata adulterata. "

NY Times


Luglio 15, 1930

40 Percent of California Olive Oils sono scadenti

In 1930, l'importatore di olio d'oliva del Maryland, la Pompeian Corporation, ha realizzato il proprio studio che ha rivelato che "i cosiddetti oli d'oliva vergini della California" non erano sin dal primo momento. "Oltre il 40 percento dei cosiddetti oli di oliva vergini puri e non adulterati sono falsamente etichettati - contenenti da 25 a 100 per cento di olio raffinato", ha detto la società. Suppongo che tu possa chiamare il rapporto 2011 Davis, 81 anni dopo, ritardato ritorno dell'investimento.

Industrial and Engineering Chemistry


Mulberry Street, New York 1905

Luglio 22, 1930

Extra Virgin Olio motore

"Manuel Pinol, membro del consiglio comunale di Siviglia, ha guidato oggi da quella città a Madrid usando l'olio d'oliva come unico lubrificante della sua auto. Lo sperimentatore ha detto di aver consumato un litro di olio con risultati eccellenti. I produttori di olive hanno chiesto al governo di sostenere esperimenti che sperano possano comportare un uso estensivo dell'olio di oliva per la lubrificazione come misura per risolvere il problema della sovrapproduzione di olive ".

NY Times


Giugno 2, 1934

Gruppo di chimici per l'olio d'oliva

L'organizzazione di un comitato internazionale di chimici per l'olio d'oliva, che cercherà di sviluppare metodi standard per l'analisi dell'olio d'oliva, è stata annunciata ieri da WH Dickhart, presidente. Sono inclusi i chimici legati all'industria dell'olio d'oliva in Spagna, Francia e Italia. Il comitato cercherà di sviluppare nuovi metodi per determinare la purezza dell'olio d'oliva ".

NY Times


Giugno 3, 1936

Nessun sapone per te

"Il Senato ha adottato oggi un emendamento per eliminare la tassa proposta sull'olio d'oliva. Il senatore Moore ha detto che la tassa distruggerebbe le operazioni di produzione di sapone che utilizzano l'olio d'oliva ".

NY Times


2 Agosto 1937

Olio di oliva gruppo rivivere

"L'aumento dei prezzi mondiali, a causa della guerra civile in Spagna, ha aggiunto un nuovo incentivo all'adulterazione dell'olio d'oliva da parte di importatori senza scrupoli e ha stimolato la rinascita dell'Associazione dell'Olio di Oliva".

Reading (PA) Times


Febbraio 4, 1941

Produzione italiana al di sotto della media

"Il raccolto di olio d'oliva in Italia è al di sotto della media in questo anno critico. La produzione mondiale è stimata in 7.5 milioni di quintali (tonnellate 827,000). "

NY Times


Maggio 25, 1941

California Rising

"La California produce olio d'oliva da vent'anni, ma mai qualità migliore o più quantità rispetto a quest'anno. L'aumento della domanda ha portato a un aumento dei prezzi anche per gli oli domestici e molti coltivatori che in passato hanno confezionato le loro migliori mele Mission e Manzanilla ora li usano per produrre petrolio. Quest'anno, i galloni 900,000 di olio d'oliva sono stati spremuti in California. "

NY Times


Maggio 13, 1942

Lubrificante nazista

"I motori tedeschi della guerra sono lubrificati con olio d'oliva, il che indica che i nazisti stanno esaurendo le materie prime vitali, ha affermato Eugene Varga, il principale economista sovietico, nell'edizione odierna del giornale del partito comunista Pravda".

The Daily Pantagraph


Maggio 23, 1943

Olio d'oliva da arachidi

"L'olio di oliva delle arachidi è stato prodotto con successo nel laboratorio di ricerca regionale meridionale dell'USDA. Entrambi sono sostituti in tempo di guerra, ma probabilmente li porteranno in pace per usi in cui sono superiori o meno ".

NY Times


27 Gennaio 1956

Brooklyn Man multò $ 4,000 per 'Misbranding'

"Joseph Profaci, un distributore di olio di oliva di Brooklyn, è stato multato $ 4,000 ieri presso il Tribunale federale di Brooklyn, per aver fravisato il suo prodotto. Due società che Profaci aveva già guidato, la Mamma Mia Importing Company, Inc. e la Santuzzo Oil Company, Inc., sono state multate per un totale di $ 4,000. "

NY Times


Luglio 18, 1959

La Tunisia, il più grande esportatore di olio d'oliva al mondo

"La Tunisia è emersa negli ultimi tre anni come il più grande esportatore mondiale di olio d'oliva, e la stagione 1959 ha prodotto un raccolto che ha fissato un nuovo picco alle tonnellate 135,000".

NY Times


Aprile 16, 1989

Olio d'oliva leggero: prodotto del New Jersey

"L'olio d'oliva leggero è stato inventato dalla società Bertolli in questo ufficio a Secaucus, nel New Jersey," ha dichiarato William C. Monroe, presidente di Bertolli USA. "È un'invenzione americana."

NY Times



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