Un programma televisivo canadese ha riportato che un terzo degli oli d'oliva in vendita in Canada non soddisfa gli standard di qualità stabiliti dal Consiglio oleicolo internazionale (CIO).

Lo spettacolo televisivo, L'epicerie, trasmesso dal servizio di lingua francese della Canadian Broadcasting Corporation (CBC), ha diretto il segmento a marzo sulla qualità dell'olio d'oliva.

I ricercatori del programma hanno ottenuto informazioni a disposizione dei consumatori ai sensi della legge sull'accesso alle informazioni sui risultati delle analisi chimiche dei campioni di olio d'oliva condotte dall'agenzia canadese per l'ispezione degli alimenti (CFIA) di Ottawa, la capitale canadese.

Dopo aver versato su 1,000 pagine di documenti, hanno appreso che la percentuale di 33 di campioni analizzati dal CFIA non soddisfaceva gli standard di qualità a causa di adulterazione o errata etichettatura.

I rapporti ufficiali del laboratorio hanno rivelato che una grande quantità di altri tipi di oli vegetali è stata rilevata nei campioni. Durante lo spettacolo, uno scienziato dell'ispettorato ha confermato che un'analisi di laboratorio su campioni di olio di oliva mostrava che contenevano tracce di olio di girasole.

Altri campioni che non erano conformi agli standard internazionali erano stati adulterati con altri oli vegetali come la canola e etichettati erroneamente come extra virgin olio d'oliva, o sono risultati rancidi o scaduti. Alcuni dei marchi adulterati esposti nello show includevano Caruso di ItalCan e Villa Toscanella di Simon & Nolan.

Per un periodo di dieci anni, il CFIA ha testato i campioni di olio di oliva 550 di diversi marchi 140, con i marchi 44 risultati inferiori agli standard di qualità. Il laboratorio CFIA è l'unico in Canada certificato dal COI per condurre analisi dell'olio d'oliva.

I nomi dei prodotti alimentari che non soddisfano gli standard di qualità sono pubblicati sul sito Web di Health Canada e alle aziende in colpa è stata data una scadenza per rettificare il problema e rispettare i requisiti o la penalità del rischio. Ma sfortunatamente, il CFIA non ha le risorse per testare nuovamente i prodotti che sono stati giudicati non all'altezza degli standard.



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