Mentre il cambiamento climatico continua a devastare i modelli meteorologici di tutto il mondo, la California ha accolto con favore le recenti forti piogge come la fine della siccità che ha afflitto la regione negli ultimi anni.

La maggior parte delle piogge recenti saranno raccolte in bacini e falde acquifere per l'uso nei mesi futuri, ma non tutti gli agricoltori trarranno beneficio dalle forti precipitazioni e i rapporti mostrano che molti coltivatori stanno subendo inondazioni e danni causati dall'acqua che potrebbero avere un impatto negativo e ritardare la raccolta per alcuni esportati colture alimentari.

Stime recenti del Center for Investigative Reporting rivelano che un terzo di tutte le entrate generate dall'industria alimentare californiana proviene da esportazioni, che hanno triplicato il loro valore nell'ultimo decennio. Gli esportatori che coltivano spinaci, lattuga e arance (il raccolto invernale della California) sono tra i più colpiti dalla pioggia.

Condizioni fangose, muffa e acqua stagnante impediscono agli agricoltori di potare le colture arboree stagionali, nonché di raccogliere e piantare prodotti. Si stima che due milioni di ettari di terreni irrigati in California potrebbero essere abbandonati a causa delle recenti inondazioni, e con migliaia di abitanti locali dipendenti da queste fattorie per l'occupazione, potrebbero anche soffrire le comunità locali.

La California è stata a lungo uno stato scarsamente idrico, con gli agricoltori che dipendono regolarmente dalle acque sotterranee e dall'acqua piovana immagazzinata come mezzo per irrigare i raccolti durante i periodi di siccità. Le piogge recenti non si sono verificate in tutta la regione, ma saranno in grado di alleviare le condizioni secche nella California settentrionale e meridionale.

Emerito come consulente agricolo e consulente agricolo UCCE Paul Vossen ha spiegato, "due dei più grandi bacini idrici della California settentrionale si nutrono anche del sistema di distribuzione dell'acqua che invia acqua nella California meridionale. Così, mentre la California del Sud non ha ricevuto abbastanza pioggia per riempire completamente i bacini artificiali dal deflusso delle piogge, il loro stato di siccità è stato ridotto a causa della maggiore disponibilità di acqua dal nord. "

Le piogge saranno probabilmente accolte dagli olivicoltori della zona, sebbene siano meno colpite dalla siccità dovuta al fatto che le olive sono un raccolto più duro. Secondo Vossen, parte del successo della California con la coltivazione delle olive può essere attribuita al fatto che, in quanto coltura agricola, le olive coltivate per il solo olio richiedono circa la metà dell'acqua che altre colture devono produrre una resa favorevole.

UC Davis Olive Center il direttore esecutivo Dan Flynn ha detto Olive Oil Times che il rinvigorito approvvigionamento idrico potrebbe incoraggiare i coltivatori ad irrigare di più, il che contribuirebbe ad aumentare i volumi di petrolio più avanti nel corso dell'anno. Secondo il Centro di ricerche del mercato agricolo, l'irrigazione supplementare è incoraggiata nonostante la tolleranza alla siccità dell'olivo, in quanto consente una crescita massimizzata del germoglio e della dimensione del frutto, il che porta a una migliore resa di frutta (e quindi di olio) per acro.

Attualmente, la California è responsabile della produzione della stragrande maggioranza delle olive negli Stati Uniti e produce olive da produzione commerciale dagli 1800. L'area ospita oltre ai produttori di olio d'oliva 400.



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