Di Lindsey Partos
Olive Oil Times Contributore | Segnalazione da Parigi

Con il nuovo mercato paffuto di neonati e bambini nel mirino, una manciata di prodotti a base di olio d'oliva appena lanciati sono stati elogiati per il loro tocco innovativo alla fiera del settore alimentare di quest'anno SIAL a Parigi.

Completamente abbracciando il messaggio di salute collegato a extra virgin olio d'oliva, diverse aziende hanno lanciato nuovi prodotti con un obiettivo di mercato che segna una chiara partenza dal consumatore adulto verso la fetta più giovane della popolazione.

Da un potenziale pool di nuovi prodotti 985, una giuria di SIAL ha selezionato i prodotti 400 per la loro innovativa angolazione. Xavier Terlet, amministratore delegato di XTC Innovation, e a
membro della giuria, ha ricordato a un pubblico della conferenza che "il piacere è fondamentale per l'innovazione".

"È piacere prima di tutto. Può sembrare ovvio, ma non è sempre così. Deve essere la prima motivazione e la prima garanzia per il consumatore ", ha affermato.

I tre prodotti a base di olio d'oliva raccolti a mano da una giuria del SIAL per il loro angolo innovativo utilizzano in modo inerente le associazioni di salute sempre più legate extra virgin l'olio d'oliva per commercializzare i loro prodotti per neonati e bambini.

Ditta spagnola Monva ha lanciato il prodotto "Oliver petit gourmet" in una bottiglia 250ml di plastica pompata a mano con un sistema di apertura di sicurezza. Il prodotto è stato selezionato "per i bambini target, nuovi in ​​questa categoria", dichiara la giuria. In effetti, la scatola per la confezione è decorata con una foto di un bambino che ride, chiaramente segnalando il mercato di riferimento.

Con il suo packaging vivace e colorato, lettere dell'alfabeto e disegni infantili, il mercato di riferimento è chiaro per le imprese spagnole Vega CarabanaIl marchio PequeOliva di extra virgin olio d'oliva.

Secondo la giuria, il extra virgin Il prodotto a base di olio d'oliva che mescola le varietà di olive Picual e Arbequina, incontra anche tendenze "sofisticate" e "facili da gestire".

"Packaging, posizionamento sul mercato e merchandising" sono le innovazioni chiave indicate dalla giuria. Distribuito sul mercato nel mese di dicembre 2009, e con una durata di conservazione di diciotto mesi, il prodotto mira a raggiungere negozi di alimentari, supermercati e negozi di alimentari.

Selezionato dal comitato per la sua "proposta di un olio mirato ai bambini, il prodotto sottolinea un olio arricchito nelle vitamine A, D, K ed E per i bambini che sostengono lo sviluppo fisico e intellettuale durante la crescita".

Il prodotto è saldamente radicato nelle tendenze "divertenti" e "sofisticate" con le sue note gustative di "mela" e "erba fresca" confezionate in un barattolo di latta 250ml color block.

Il Kidsolio extra virgin olio d'oliva dell'azienda turca Cosmopolitan ha anche riscontrato l'attenzione della giuria che ha selezionato il prodotto per il suo "adattamento all'obiettivo dei bambini". L'etichetta dai colori vivaci sul flacone 250ml presenta lettere grandi e vivaci, simili a un bambino e un arcobaleno.

Spingendo l'angolo di salute dell'olio d'oliva, l'azienda afferma che il prodotto fornisce "alcuni degli acidi grassi essenziali come il suo rapporto di acido linoleico, l'acido linoleico è simile a quello del latte materno", mentre i giudici SIAL sottolineavano "la sofisticazione, il divertimento, il e la naturalezza delle tendenze si riflettono nel prodotto Kidsolio.


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