San Paolo del Brasile

Le importazioni brasiliane di olio d'oliva sono aumentate costantemente negli ultimi anni. Nel corso dell'anno raccolto 2017 / 18, sono aumentati del 28 per cento a un livello record di tonnellate 76,816.

Sebbene siamo lontani dai nostri giorni migliori, ci sono lievi segnali di ripresa e questo potrebbe spiegare questo numero sorprendente.- Sandro Marques

Solo gli Stati Uniti e l'Italia importano più olio d'oliva del Brasile e il suo consumo continua a crescere nel paese più popoloso dell'America Latina. La produzione interna continua ad aumentare lentamente, ma rappresenta meno dell'1% di quello che consumano i brasiliani.

Sandro Marques, autore del Guide to Brazilian Olive Oil ed editore di Um Litro de Azeite, Ha detto Olive Oil Times la sua ipotesi per spiegare perché le importazioni continuano a salire.

"Siamo sempre stati un grande importatore di petrolio e l'impatto della crisi economica e delle prospettive generali pessimistiche degli ultimi anni ha influenzato il volume delle importazioni", ha affermato. "Anche se siamo lontani dai nostri giorni migliori, ci sono lievi segnali di ripresa e questo potrebbe spiegare questo numero sorprendente".

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"O non così sorprendente", ha aggiunto. "Visto che stiamo tornando a uno schema precedente."

Le importazioni brasiliane di olio d'oliva avevano già raggiunto 73,000 tonnellate in 2012 / 13, ma sono crollate di un terzo in 2015 dopo che una recessione devastante ha ridotto l'economia brasiliana e svalutato enormemente la sua valuta.

Gli oli importati vanno piuttosto bene in Brasile, secondo Marques, perché sono generalmente molto più economici degli oli domestici, per i quali non c'è molta richiesta.


"Il Brasile ha una domanda repressa per prodotti di buona qualità e ogni volta che l'economia è buona, la gente ne acquisterà di più, indipendentemente dall'origine", ha affermato. "Tuttavia, non tutti i consumatori che acquistano olio d'oliva importato possono permettersi l'olio d'oliva brasiliano, che di solito è almeno il 50 per cento più costoso di un tipico olio d'importazione".

Secondo il Consiglio oleicolo internazionale, il 82 percentuale di olio d'oliva importato in Brasile proviene dall'Europa. Il Portogallo è il principale esportatore, responsabile della percentuale di 59 delle importazioni brasiliane. Spagna (16 percento), Italia (sei percento) e Grecia (uno percento) sono gli altri principali esportatori europei.

Il restante 18 delle importazioni brasiliane proviene principalmente da Argentina e Cile, rispettivamente al 10 e al sette percento.

Marques non vede questo aumento delle importazioni di olio d'oliva necessariamente come una cosa negativa per i produttori brasiliani. Ha detto che si sono ritagliati una nicchia nel mercato che sta lentamente aumentando la sua base di consumatori mentre i brasiliani più ricchi sviluppano un appetito per gli oli di qualità più elevata.

"Quello che potresti dire è che la domanda top quality oil è in aumento mentre i brasiliani più ricchi conoscono i nostri oli ", ha detto. "La nicchia servita dai produttori nazionali ha qualche sovrapposizione con il generale olive oil consumption, ma ancora una grande parte di esso sono consumatori esperti che stanno cercando e possono permettersi prodotti di migliore qualità ".

Mentre l'economia del Brasile inizia lentamente a riprendersi, Marques non vede un grosso problema con le importazioni che continuano ad aumentare. È improbabile che la produzione brasiliana sia in grado di soddisfare la domanda e Marques crede che eventuali interazioni con l'olio d'oliva possano aiutare i produttori brasiliani a lungo termine.

"Ma nel complesso, se il mercato cresce ei produttori fanno un buon lavoro nell'educare i consumatori, non credo che l'impatto [dell'aumento delle importazioni] sarà negativo", ha affermato. "Innumerevoli volte ho dato campioni di olio alle persone per cercare di confrontare, e sono sempre meravigliati di quanto sia migliore un olio di oliva brasiliano rispetto ad un normale olio importato delle principali marche".



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