Produzione / pagina 2
Febbraio 26, 2024
Gli olivicoltori australiani iniziano la raccolta con aspettative contrastanti
Si prevede che un anno di raccolto leggero porterร a unโofferta limitata e a prezzi piรน alti.
Febbraio 23, 2024
Dopo raccolti eccezionali, rendimenti nettamente inferiori in Argentina
Si prevede che un raccolto "fuori anno", la mancanza di ore fredde ed eventi meteorologici estremi ridurranno la resa fino al 40%.
Febbraio 23, 2024
Il programma sommelier ritorna a New York
Il programma di cinque giorni copre la valutazione sensoriale, le migliori pratiche di produzione, la salute e la nutrizione, le applicazioni culinarie, la garanzia della qualitร e altro ancora.
Febbraio 22, 2024 Produzione
Agricoltori e produttori italiani confermano la ripresa della produzione
Febbraio 19, 2024 Produzione
Febbraio 19, 2024 Profili del produttore
Febbraio 19, 2024 Profili del produttore
Come un produttore affronta l'aumento dei volumi e la riduzione del raccolto in Francia
Febbraio 19, 2024 Profili del produttore
La quarta generazione di agricoltori siciliani celebra le cultivar locali
Febbraio 19, 2024
Conflitti e condizioni atmosferiche estreme diminuiscono il raccolto libanese
Il fuoco transfrontaliero tra il gruppo militante Hezbollah e Israele ha provocato la fuga di migliaia di libanesi verso nord e un numero ancora maggiore di olive lasciate non raccolte.
Febbraio 15, 2024
L'inverno umido della California lascia i boschetti sensibili alle malattie e ai ristagni d'acqua
Con la previsione che El Niรฑo durerร sempre piรน fino a giugno, gli esperti consigliano come mantenere asciutte le radici degli ulivi per evitare danni da Phytophthora e ristagni idrici.
Febbraio 15, 2024
Il progetto quinquennale fornisce infrastrutture e formazione agli olivicoltori algerini
Il programma PASA ha piantato oliveti di formazione, ricercato cultivar locali e realizzato un laboratorio di olio d'oliva in cinque anni.
Febbraio 13, 2024
Le mil locali in Francia sono di gran moda
Un raccolto abbondante e prezzi elevati hanno portato a unโimpennata dellโattivitร e degli investimenti negli stabilimenti comunitari.
Febbraio 7, 2024
Il CEO di Acesur sottolinea il ruolo chiave dell'Andalusia nel futuro del settore
Gonzalo Guillรฉn ritiene che la capacitร produttiva sia il fattore limitante per aumentare il consumo di olio d'oliva e che l'Andalusia rimanga nella posizione migliore per espandere il mercato.
Febbraio 7, 2024
I 3,500 soci di Oleocampo superano le sfide del raccolto mantenendo intatta la qualitร
Gli agricoltori della grande cooperativa con sede a Jaรฉn hanno sacrificato la resa per il decimo anno consecutivo di qualitร pluripremiata.
Febbraio 7, 2024
Metodi tradizionali e cultivar siciliane aiutano questo agricoltore californiano a distinguersi
Nel nord della California, i Bonds coltivano, raccolgono e frantoiano varietร siciliane importate per produrre il loro pluripremiato olio extravergine di oliva.
Febbraio 6, 2024
I segreti del successo della produzione di olio d'oliva in Perรน
In un luogo olivicolo non convenzionale, il fondatore di Oasis Olives affronta una straordinaria serie di sfide.
Febbraio 5, 2024
I gruppi agricoli chiedono al governo spagnolo di intensificare la risposta al cambiamento climatico
I sostenitori del clima e dellโagricoltura cercano finanziamenti per assicurazioni e investimenti in infrastrutture per il risparmio idrico.
Gennaio 31, 2024
Gli agricoltori delle piccole isole italiane ripristinano antichi boschi e produzioni locali
I coltivatori dell'Isola del Giglio e di Capri stanno ripristinando gli ulivi secolari per far rivivere una cultura in declino e proteggere i paesaggi isolani unici.
Gennaio 29, 2024
Verde Louro tra la nuova generazione di produttori eccezionali del Brasile
Nel Rio Grande do Sul, il giovane produttore ha superato condizioni climatiche estreme e ha vinto quattro premi al World Olive Oil Competition.
Gennaio 29, 2024
La gioia e il sacrificio della produzione di olio d'oliva biologico a Maiorca
Il fondatore di Oli de Santanyi, Dirk Mรผller-Busch, ritiene che i produttori che desiderano un prezzo giusto debbano soddisfare a tutti i costi la domanda dei consumatori di olio extravergine di oliva biologico e di alta qualitร .
Gennaio 29, 2024
Incontra l'uomo che cerca di trasformare il settore dell'olivo in Francia
Yannick Masmondet sta lavorando con gli agricoltori per piantare 50,000 ettari di uliveti su terreni agricoli inutilizzati, espandendo la produzione nazionale e diversificando i portafogli degli agricoltori.
Gennaio 29, 2024
Si prevede che la produzione in Spagna sarร inferiore alle stime iniziali
Le stime di produzione vanno da 680,000 a 755,000 tonnellate per la campagna 2023/24, al di sotto delle aspettative di inizio raccolto.
Gennaio 29, 2024
Alla ricerca del relax: notti fresche necessarie per gli ulivi in โโGrecia
Dopo che i periodi caldi hanno decimato i loro raccolti, questa volta i produttori greci sperano in temperature fresche durante le fasi critiche della crescita.