Olio d'oliva dall'isola croata di Krk ottiene DOP

Le bottiglie di olio extravergine d'oliva di Krk saranno ora etichettate con la sua denominazione ufficiale "Krčko maslinovo ulje" e la loro confezione sarà caratterizzata da un logo appositamente progettato.

Farrmers at Plominka di Utla
Giu. 6, 2016
Di Isabel Putinja
Farrmers at Plominka di Utla

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Oggi è stato pubblicato un avviso (luglio 6, 2016) nell'Unione europea Gazzetta ufficiale a conferma che l'olio extra vergine di oliva dell'isola croata di Krk ha ottenuto lo status di denominazione di origine protetta a livello dell'UE. Riceverà la denominazione ufficiale "Krčko maslinovo ulje ”(olio di oliva di Krk), ed essere iscritto nel registro UE dei prodotti e dei prodotti alimentari con la designazione di DOP.
Vedi anche: I migliori oli di oliva croati
DOP designa un prodotto o un alimento che viene prodotto, trasformato e preparato in una determinata area geografica utilizzando un know-how riconosciuto. È la più alta delle tre designazioni nell'ambito del sistema di certificazione dei prodotti dell'UE per i prodotti agricoli.

La richiesta di stato DOP al Commissione europea è stato pubblicato il marzo 15, 2016. Lo status ufficiale è stato concesso in tempi relativamente brevi - meno di quattro mesi dopo la pubblicazione della richiesta - in quanto non ha ricevuto obiezioni.

Situata nel Mare Adriatico settentrionale, Krk è l'isola più settentrionale della Croazia e una delle più grandi. L'olio d'oliva viene prodotto lì da diverse varietà autoctone dell'isola, tra cui Debela, Naška, Rošulja e Slatka.

Le bottiglie di olio extra vergine di oliva di Krk saranno ora etichettate con la sua denominazione ufficiale "Krčko maslinovo ulje ”e la sua confezione sarà caratterizzata da un logo appositamente progettato.

Questo è il secondo olio extra vergine di oliva dalla Croazia ottenere lo status di DOP a livello UE, l'altro è l'olio d'oliva dell'isola di Cherso, a cui è stata concessa la designazione l'anno scorso.

Ci sono altre tre domande in sospeso che attendono attualmente lo status di DOP che dovrebbero essere approvate quest'anno: oli extra vergini di oliva dalle isole di Korčula e Šolta e la penisola istriana.



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