Il lavandino viene introdotto negli oliveti spagnoli per prevenire l'erosione

Il lavandino, una specie strettamente imparentata con la lavanda, è stato introdotto negli oliveti andalusi come coltura complementare in grado di contribuire alla lotta contro l’erosione, sostenere la biodiversità e promuovere lo sviluppo sostenibile.

L'iniziativa fa parte del progetto europeo Diverfarming ed è stata guidata da un team dell'Università di Cordova, uno dei partner europei di Diverfarming.

L'iniziativa fa parte del progetto Horizon 2020 della Commissione Europea, avviato quasi due anni fa, che affronta tematiche quali la sicurezza alimentare, l'agricoltura e la silvicoltura sostenibili, la bioeconomia, la ricerca marina e la gestione delle risorse idriche.

Vedi anche: Notizie sulla coltivazione dell'olivo

Uno degli obiettivi principali del progetto è perseguire la diversificazione delle colture, l'agricoltura a basso impatto ambientale e l'uso di pratiche di gestione che possano aiutare a migliorare la fertilità del suolo, prevenire l'erosione, aumentare la biodiversità e promuovere la permanenza dei giovani nelle aree rurali.

Olivares de miel, o olive al miele, è un'iniziativa simile che si sta svolgendo fuori Madrid. Anche questa mira a prevenire l'erosione e ad aumentare la biodiversità piantando arbusti aromatici, tra cui la lavanda.

L'erosione, causata dalla perdita di suolo dovuta al ruscellamento dell'acqua sui terreni coltivati con metodi tradizionali, è un problema per gli oliveti che la diversificazione delle colture cerca di ridurre al minimo. L'erosione significativa e le scarse quantità di materia organica sono due delle cause principali dei danni da ruscellamento.

La piantumazione di arbusti aromatici aiuta anche ad attirare specie animali negli oliveti, contribuendo alla biodiversità. Colture come il lavandino possono inoltre generare un reddito complementare per gli olivicoltori e mitigare gli impatti economici dei raccolti scarsi e delle annate sfavorevoli.

In Andalusia, Diverfarming collabora con l'Università di Córdoba per gestire un oliveto sperimentale di 7,4 acri piantato con olivi della varietà Picual. Diverse colture sono state introdotte tra gli olivi, che seguono la tradizionale disposizione a 12 metri per 12, situati a Torredelcampo, nella provincia di Jaén.

Il team di ricerca dell'Università di Cordova monitora l'impatto della diversificazione delle colture sull'erosione e sulla produttività, oltre al suo impatto ambientale e al sequestro dei gas serra.

Il lavandino è un ibrido tra la lavanda e la lavanda a spiga, con un aroma più intenso di quello della lavanda. È stato coltivato per la prima volta alla fine degli anni '20 e ora è diffuso in molte parti d'Europa.

È più facile da coltivare e offre rese più elevate rispetto alla lavanda. I costi e la resa per acro del lavandino lo rendono un'opzione redditizia per i filari degli uliveti.

Prima di piantare il lavandino negli oliveti, il gruppo di ricerca ha visitato Brihuega, considerata da molti l'epicentro della coltivazione della lavanda in Spagna, per verificare se fosse adatto alla coltivazione negli oliveti.

I ricercatori hanno stabilito che le varietà super e grosso erano adatte all'oliveto sperimentale andaluso.

L'olio di lavandino, spesso utilizzato in sostituzione dell'olio di lavanda, viene impiegato in profumi, prodotti per l'igiene e cosmetici. Funziona anche come repellente per insetti.

Prima di piantare due file di lavandino della varietà "grosso" questa primavera, i ricercatori hanno piantato lo zafferano lo scorso autunno. Lo zafferano ha applicazioni gastronomiche e cosmetiche e la sua copertura vegetale può aiutare a tenere fermo il terreno, riducendo al minimo l'impatto della pioggia sul terreno.

Grazie ai loro vari usi, la piantagione di lavandino o zafferano negli oliveti tradizionali offre agli agricoltori un reddito aggiuntivo come colture da reddito. La loro coltivazione può anche fornire agli olivicoltori l'accesso alle sovvenzioni dell'Unione Europea, che vengono distribuite agli agricoltori della regione che praticano tecniche agricole sostenibili, una delle quali è la promozione della biodiversità.

---

• Diario de Córdoba


• Diverfarming

---