Recensioni Versare per Starbucks Oleato

Tra recensioni contrastanti, la linea di bevande al caffè all'olio d'oliva di Starbuck continua a essere lanciata negli Stati Uniti.

Starbucks ha debuttato Oleato in Italia a febbraio prima di presentarlo a testare i mercati negli Stati Uniti – California, Illinois, New York e Washington.

Le bevande al caffè, realizzate con olio extravergine d'oliva da Partanna, in Sicilia, sarà ora disponibile ad Austin, Boston, Chicago, Dallas e Miami.

Oleato, nato da un'idea dell'ex amministratore delegato Howard Schultz, viene prodotto aggiungendo un cucchiaio di olio extra vergine di oliva - circa 120 calorie - in ogni tazza di caffè. Viene servito con latte d'avena ed è disponibile in tre gusti.

Tutto l'olio extra vergine di oliva utilizzato nella bevanda proviene da Oleificio Asaro dal 1916, una pluripremiata fattoria di famiglia nella Sicilia occidentale.

Mentre l' benefici alla salute di consumo di olio extravergine di oliva sono ben noti, la combinazione di caffè e olio d'oliva ha riferito di aver causato indigestione e problemi intestinali per alcuni.

"Finora ho provato solo la birra fredda. Ho pensato che fosse sorprendentemente buono, ma mi sentivo molto pesante nello stomaco ", ha scritto un recensore su Reddit, un forum online.

Dietista e nutrizionista registrata, Erin Palinski-Wade ha dichiarato a ABC Notizia che questi problemi potrebbero derivare da alti livelli di grassi e caffeina consumati contemporaneamente.

"Se hai combinato un alto contenuto di grassi in un pasto o in una bevanda insieme al caffè, che già stimola l'intestino, quella combinazione potrebbe causare crampi ", ha detto Palinski-Wade. "Può causare una maggiore mobilità nel colon e quindi avere quell'effetto lassativo.

Con 380 calorie per porzione (19 percento dell'assunzione giornaliera basata su una dieta da 2,000 calorie), un Grande Oleato Cold Brew ha più calorie di un cheeseburger di McDonald's (298 calorie).

Mentre l'olio d'oliva è un alimento base nella dieta mediterranea ed è associato a minori rischi di malattie cardiache, Duane Mellor, an preside associato dell'impegno pubblico presso la Aston Medical School, ha detto che c'è "nessuna prova di eventuali benefici medici per l'aggiunta di olio d'oliva al caffè.

Per quanto riguarda il valore aromatico che l'olio extra vergine di oliva aggiunge alla bevanda, una recensione di Oleato su BuzzFeed Notizia è giunta a conclusioni contrastanti.

"Quello che sono rimasto sorpreso di vedere è stato l'olio d'oliva che galleggiava sopra la mia bevanda come le conseguenze di una fuoriuscita di petrolio in un porto ", ha scritto Fjolla Arifi. "Ho bevuto un sorso e ho incontrato un sapore travolgente di Partanna, anche se la mia bevanda conteneva solo un cucchiaio di olio d'oliva, presumibilmente infuso nel latte d'avena.

Nel frattempo, l'influencer di TikTok Rachel Cheng è stata leggermente più positiva nella sua recensione. "Direi sicuramente che valeva la pena provarlo ed è stato un piccolo regalo divertente spezzare il mio solito ordine", ha detto a BuzzFeed Notizia. "Sembrava un po 'più pesante di quello che ottengo di solito, ma ricordo come la qualità dell'olio d'oliva mi fa sentire meglio a riguardo.

Oleato ha avuto anche altre recensioni positive, con i clienti che lo descrivono come "super ricco, cremoso e dal sapore di nocciola, e non così dolce come le altre bevande della gamma Starbucks.

Un altro cliente ha notato: "Anche se ho ricevuto delle leggere note di nocciola ad ogni sorso, non sarei stato in grado di dire che c'era olio d'oliva nella bevanda se non l'avessi saputo.

L'amministratore delegato di Starbucks Laxman Narasimhan ha descritto il lancio delle bevande come "di grande successo”, chiamandolo "uno dei primi cinque lanci di prodotti negli ultimi cinque anni in termini di brand awareness ed entusiasmo”.

Dopo il debutto di Oleato nel maggio 2023 a Parigi, il critico gastronomico di Konbini, una rivista di cultura e lifestyle rivolta ai giovani, ha tentato di ricreare la ricetta a casa ed è rimasto deluso dal risultato.

"Francamente, mi piace sperimentare e non sono un purista del caffè, ma questo sarà un grande no”, ha detto ha scritto. "Nella mia ricetta casalinga niente è bilanciato, l'olio d'oliva esalta l'acidità del caffè e l'amaro della nocciola, e non mi dilungherò molto oltre qualche sorso. Verdetto, per me, l'olio d'oliva, rimarrà nella vinaigrette.

Tuttavia, Christian Gurria, direttore di Starbucks in Francia, ha concordato con il verdetto di Narasimhan e ha descritto il debutto sul mercato come "una grande opportunità per invitare gli amanti del caffè nella regione parigina ad assaggiare la nostra ultima innovazione”.

• BuzzFeedNotizia
• ABCNotizia
• Mail giornaliera