Degustazione di olio d'oliva / pagina 4
Novembre 2, 2016
Prodigy dell'olio d'oliva di Ayvalik
Degustare l'olio d'oliva rende felice Suzan Kantarci Savas. Tale gioia la servirร bene a New York in aprile quando ritorna con i suoi colleghi per assaggiare i campioni 900 nella piรน grande competizione mondiale di olio d'oliva.
Ottobre 19, 2016
Il corso sommelier dell'olio d'oliva debutta a New York
L'innovativo programma di valutazione sensoriale dell'olio d'oliva presso il International Culinary Center cerca di rivelare esperti degustatori di olio d'oliva. I partecipanti al corso di primo livello hanno concordato di essere sulla buona strada.
Agosto 19, 2016
5 Semplici modi per conoscere il tuo olio d'oliva รจ un ripugnante
Quindi hai fatto una pazzia per l'olio extravergine d'oliva, ma hai ottenuto quello per cui hai pagato? Ecco cinque segni sicuri che sei stato strappato.
Aprile 14, 2016 Degustazione di olio d'oliva
International Culinary Center offrire la certificazione del sommelier dell'olio d'oliva
Aprile 4, 2016 World
Agosto 24, 2015 Degustazione di olio d'oliva
Agosto 3, 2015 Degustazione di olio d'oliva
Giu. 7, 2015
Laboratorio per migliorare le capacitร di degustazione dell'olio di oliva
Due dei piรน esperti degustatori di olio d'oliva al mondo, Paul Vossen e Richard Gawel, hanno organizzato un workshop di un giorno per portare gli assaggiatori di olio d'oliva al livello successivo.
Giu. 1, 2015
Olive Center offre due corsi di formazione per la valutazione sensoriale dell'olio d'oliva
L'UC Davis Olive Center offre il suo 12ยฐ e 13ยฐ corso di formazione sul certificato di valutazione sensoriale dell'olio d'oliva a partire dal 15 giugno.
Novembre 22, 2014
La scuola di degustazione di Valencia promuove l'eccellenza dell'olio d'oliva
La Escuela Valenciana de Cata ha ospitato l'ultima della sua serie di programmi educativi sulla produzione, l'utilizzo e la condivisione dell'olio extravergine di oliva.
Novembre 12, 2013
La scuola internazionale per l'olio d'oliva apre le sue porte virtuali
La Scuola Internazionale dell'Olio d'Oliva (IOOS) offre formazione online su temi di qualitร , salute e utilizzo dell'olio d'oliva.
Marzo 5, 2013
Software per una migliore valutazione dell'olio d'oliva sviluppata in Spagna
I ricercatori dell'Universitร di Jaรฉn hanno sviluppato un software per migliorare la valutazione e la classificazione degli oli extravergine di oliva.
Giu. 28, 2011
Classi di valutazione sensoriale Ritorna al Paso Robles Olive Festival
Nel loro secondo anno all'Olive Festival, le lezioni fanno parte della breve formazione sull'olio d'oliva offerta dall'UC Davis Olive Center.
Novembre 15, 2010
Gli oli buoni sono andati male: riconoscere i difetti dell'olio d'oliva
Che sapore ha un buon olio d'oliva e come riconoscere alcuni dei difetti di un olio dopo il suo apice.
Novembre 3, 2010
Un'introduzione alla degustazione di olio d'oliva
Nella prima di una serie di articoli che trattano le domande di base dei consumatori sull'olio d'oliva scritte da importanti esperti, Alexandra Kicenik Devarenne spiega la degustazione dell'olio d'oliva e l'abbinamento degli alimenti.