Croazia

Ottobre 13, 2021

Polonia e Israele vincono il quarto campionato mondiale di raccolta delle olive a Postira, in Croazia

La competizione unica, volta a celebrare l'agricoltura locale, ha visto dieci squadre in competizione per il titolo.

Ottobre 5, 2021

L'azienda agricola pluripremiata in Croazia fa crescere il suo marchio nel mercato austriaco

I produttori di Avistria utilizzano i social media per trovare e sviluppare relazioni con i clienti nella loro nativa Austria dalla loro fattoria in Croazia.

Settembre 30, 2021

Produttori pluripremiati su "olta Prepare for Modest Harvest"

La cooperativa Zlatna Šoltanka si sta preparando per un rendimento inferiore del 25% rispetto a quello dell'anno scorso. Tuttavia, il suo fondatore sottolinea che la qualità vince sulla quantità.

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Settembre 29, 2021

Produttori in Istria si preparano per un raccolto deludente

I produttori della penisola nordoccidentale della Croazia prevedono una diminuzione fino all'80% rispetto alla resa dell'anno scorso.

Agosto 17, 2021

Il pluripremiato produttore eletto alla guida della nuova associazione in Croazia

Ivica Vlatković è il primo presidente dell'Associazione degli olivicoltori della contea di Zara. Il loro obiettivo è produrre, marchiare e vendere oli d'oliva di alta qualità.

Agosto 10, 2021

Brač cerca la sesta certificazione DOP della Croazia

L'olio d'oliva ha svolto un ruolo fondamentale nello sviluppo culturale, ecologico ed economico dell'isola dalmata.

Giu. 17, 2021

Il programma per sommelier di olio d'oliva si dirige in Croazia

I Olive Oil Times Education LabIl programma di punta del sommelier di cinque giorni sarà presentato a Postira, in Croazia, in concomitanza con il quarto campionato mondiale annuale di raccolta delle olive e la raccolta locale delle olive questo ottobre.

Giu. 10, 2021

I produttori croati festeggiano 87 vittorie alla competizione mondiale

I produttori di olio d'oliva dell'Istria e della Dalmazia hanno superato le condizioni meteorologiche avverse e le sfide poste dalla pandemia di Covid-19 per vincere un numero record di premi d'oro e d'argento.

Giu. 1, 2021

L'agricoltore dietro la drammatica ascesa degli oli d'oliva dalmata sulla scena mondiale

Tomislav Duvnjak ha organizzato i produttori locali per aiutarli a entrare nel NYIOOC. Il risultato è stato un record per la regione costiera croata.

Giu. 1, 2020

I croati colpiscono l'oro a World Olive Oil Competition

I produttori croati di olio d'oliva hanno ottenuto 49 premi da 60 voci nel 2020 NYIOOC.

Febbraio 26, 2020

La Croazia vuole che i suoi olivicoltori si organizzino

Il ministro dell'agricoltura ha affermato che le cooperative aiuterebbero il settore consentendo ai produttori di beneficiare del sostegno finanziario e di altre misure.

Gennaio 27, 2020

L'aiuto dell'UE non aiuta i croati, dice ufficialmente

Il terzo periodo di gara per i produttori dell'Unione europea in cerca di aiuti all'ammasso privato di olio d'oliva è appena stato aperto. Tuttavia, un funzionario croato dell'olio d'oliva sostiene che l'aiuto non aiuta i produttori di piccoli paesi.

Ottobre 17, 2019

All'inizio della raccolta, i produttori croati prevedono l'alta qualità, se non la quantità

Mentre si prevede che i dati sulla produzione diminuiranno per il quarto anno consecutivo, si prevede che la qualità sia più alta che mai.

Giu. 21, 2017

Il museo dell'olio d'oliva istriano si apre a Pola, in Croazia

Un museo dedicato alla storia e allo sviluppo dell'olio d'oliva nella regione croata dell'Istria è stato inaugurato di recente nella città di Pola.

Può. 18, 2017

I produttori di olio d'oliva della piccola isola croata colpiscono l'oro insieme

I produttori di olio d'oliva dell'isola di Šolta hanno unito le forze per presentare una sola voce a NYIOOC 2017, vincendo un Gold Award e piazzando il suo Šoltansko maslinovo ulje sulla scena mondiale.

Può. 6, 2017

La ricerca della qualità dei croati paga a NYIOOC

I produttori croati di olio d'oliva hanno vinto un premio 22 a NYIOOC 2017. Alcuni dei vincitori di quest'anno hanno condiviso le loro reazioni e ciò che il riconoscimento internazionale significa per loro.

Marzo 23, 2017

Domanda di DOP dell'UE per l'olio d'oliva istriano da ripresentare congiuntamente alla Slovenia

A seguito di un'obiezione della Slovenia, una nuova domanda DOP per l'olio d'oliva istriano sarà presentata congiuntamente dalla Commissione europea dalla Slovenia e dalla Croazia.

Dicembre 1, 2016

I parassiti della vendemmia della Croazia

Gli olivicoltori della Croazia, sempre ottimisti, hanno organizzato il festival 12th annuale "Giornate del giovane olio d'oliva" nella città istriana di Dignano per celebrare un ricco raccolto senza scoraggiamento da parassiti che affliggono le altre regioni del paese.

Novembre 7, 2016

La Croazia prende il quarto olio d'oliva DOP

L'olio extravergine di oliva di Solta è stato approvato dall'UE, unendosi alle altre DOP croate: Korcula, Krk e Cres.

Ottobre 6, 2016

L'isola croata di Korcula ottiene un DOP

L'olio d'oliva dell'isola croata di Korčula è stato aggiunto all'elenco europeo delle denominazioni d'origine protette (DOP).

Giu. 6, 2016

Olio d'oliva dall'isola croata di Krk ottiene DOP

Le bottiglie di olio extravergine d'oliva di Krk saranno ora etichettate con la sua denominazione ufficiale "Krčko maslinovo ulje" e la loro confezione sarà caratterizzata da un logo appositamente progettato.

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