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Salute

Salute

Giu. 10, 2020

L'analisi del sangue determina l'aderenza alla dieta medica, rischio cardiovascolare

La firma metabolica potrebbe portare a una migliore comprensione di come la dieta mediterranea gioverebbe alle persone con malattie metaboliche complesse e potrebbe essere utilizzata in interventi nutrizionali personalizzati.

Salute

Può. 18, 2020

I risultati dello studio sono la dieta mediterranea più efficace per ridurre il rischio di malattie cardiache

Nelle diete diverse dal Mediterraneo, la maggior parte dei benefici per la perdita di peso è scomparsa entro un anno e anche il rischio di malattie cardiache è aumentato.

Salute

Aprile 13, 2020

L'olio d'oliva riduce i marker di rischio cardiovascolare nei pazienti con fibromialgia

L'uso regolare di olio d'oliva nei pazienti con fibromialgia può ridurre notevolmente il rischio cardiovascolare.

Salute

Marzo 11, 2020

Consumare mezzo cucchiaio di olio d'oliva al giorno migliora la salute del cuore, suggerisce lo studio

Mangiare più di mezzo cucchiaio al giorno di olio d'oliva potrebbe ridurre il rischio di infarto del 20 percento, affermano i ricercatori della TH Chan School of Public Health di Harvard.

Cibo e cucina

Marzo 6, 2020

I composti sani di EVOO sono ancora presenti dopo l'esposizione al calore

Una nuova ricerca conferma i componenti chiave in extra virgin L'olio d'oliva sopravvive alle temperature utilizzate nella maggior parte della cucina domestica.

Salute

Marzo 6, 2020

I microrganismi in EVOO possono portare a nuove applicazioni

Microrganismi trovati a basse concentrazioni in extra virgin l'olio d'oliva potrebbe portare a nuove possibilità nel campo delle biotecnologie.

Cibo e cucina

Febbraio 6, 2020

Il fagiolo di Lupini può eliminare la soia come fonte proteica principale a base vegetale

Il fagiolo mediterraneo contiene più proteine ​​e fibre delle sue principali controparti vegetali, soia e ceci, ma condivide solo una piccola parte del conteggio dei carboidrati.

Cibo e cucina

Febbraio 3, 2020

Il gelato con EVOO è un alimento funzionale, dicono i ricercatori italiani

Le ricerche svolte presso l'Università di Napoli Federico II lo dimostrano extra virgin L'olio d'oliva può essere aggiunto al gelato artigianale all'italiana come ingrediente funzionale.

Salute

Gennaio 31, 2020

Dieta a base vegetale riduce il rischio di infezione da cibo-Bourne nei topi

Un piano alimentare abbondante in frutta e verdura ha aumentato la resistenza dei topi al patogeno intestinale, E. coli.

Salute

Gennaio 30, 2020

Disregolazione genica causata dall'olio di soia dietro effetti negativi sulla salute

I ricercatori dell'Università della California, Riverside, hanno scoperto che i topi che consumano una dieta ricca di olio di soia hanno sperimentato la disregolazione di circa 100 geni, alcuni dei quali sono collegati all'obesità, al diabete e alle condizioni di salute mentale.

Salute

Gennaio 27, 2020

MedDiet può migliorare la funzione renale dei destinatari del trapianto

I ricercatori dell'Università di Groningen hanno scoperto che una maggiore aderenza alla dieta mediterranea tra i pazienti con trapianto di rene era inversamente associata al declino e all'insufficienza della funzione renale.

Salute

Gennaio 10, 2020

Un nuovo studio suggerisce che l'estratto di foglie di olivo potrebbe aiutare a trattare il diabete di tipo 2

Un recente studio della Turchia sembra confermare precedenti rapporti secondo cui l'estratto di foglie di olivo potrebbe essere utile per la prevenzione e il trattamento del diabete di tipo 2.

Cibo e cucina

Dicembre 30, 2019

Mangiare entro una finestra di 10 ore può prevenire la malattia cronica

Mangiare limitato nel tempo rappresenta una sfida minore per la conformità alimentare a lungo termine rispetto al conteggio delle calorie e può offrire una serie di benefici per la salute oltre a promuovere il controllo del peso.

Salute

Agosto 21, 2019

Un nuovo studio collega le diete a base vegetale con un ridotto rischio di malattie cardiache

Lo studio, condotto dai ricercatori della Johns Hopkins University, ha anche scoperto che le diete più ricche di prodotti animali e carboidrati raffinati aumentavano il rischio di morte per malattie cardiache fino allo 32 percento.

Salute

Agosto 13, 2019

Lo studio sulla dieta chetogenica sui soldati fornisce risultati sorprendenti sulla perdita di peso

Questo studio di tre mesi sulla dieta cheto, che includeva un rigoroso componente di allenamento fisico, ha portato a un miglioramento complessivo della composizione corporea per i membri attivi del servizio.

Salute

Agosto 6, 2019

Il newyorkese 107 attribuisce parzialmente la longevità alla dieta medica

La residente del Bronx Louise Signore attribuisce alla dieta Med, danzando e rimanendo single con la sua longevità.

Salute

Giu. 30, 2019

Lo studio suggerisce benefici per la dieta mediterranea Donne in gravidanza

Lo studio ha dimostrato che le donne in gravidanza che seguono una dieta mediterranea hanno beneficiato di un minor aumento di peso correlato alla gravidanza e di un minor rischio di sviluppare il diabete gestazionale.

Salute

Giu. 29, 2019

Nuovi finanziamenti per la ricerca sulla demenza e su MedDiet

I ricercatori della Swinburne University hanno ricevuto finanziamenti per continuare a studiare i legami trovati tra l'adesione alla dieta mediterranea e un ridotto rischio di demenza.

Cibo e cucina

Giu. 8, 2019

Nuovi studi collegano alimenti ultra-processati con morte prematura

Due studi indipendenti in Francia e Spagna hanno scoperto che le persone che consumano molti alimenti ultra-elaborati sono a più alto rischio di malattie cardiovascolari e morte prematura.

Salute

Giu. 16, 2019

Lo studio collega la dieta mediterranea a una migliore memoria nei diabetici

Dopo aver confrontato i suoi effetti con altre diete sane, il Mediterraneo si è dimostrato superiore nel promuovere una migliore cognizione nei diabetici di tipo 2.

Salute

Giu. 12, 2019

Dieta mediterranea classificata come "migliore complessiva"

La MedDiet ha battuto 40 altre diete per ottenere il primo posto nella classifica annuale di US News e World Report per la prima volta. E 'stato anche valutato il numero uno di dieta in cinque sottocategorie.

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