Dieta mediterranea / pagina 10

Gennaio 22, 2018

La dieta mediterranea può ridurre il rischio di fragilità negli anziani

Nuovi risultati suggeriscono che una dieta consistente principalmente di alimenti a base vegetale con quantità di pesce e pollame da bassa a moderata ha mantenuto le persone indipendenti e in buona salute mentre invecchiavano.

Gennaio 10, 2018

Conferenza scientifica di Olive Council alla UC Davis

A gennaio 17, un gruppo di esperti discuterà i meccanismi dell'olio d'oliva e il loro ruolo nella prevenzione del cancro, del diabete, delle malattie cardiovascolari e neurologiche.

Novembre 27, 2017

Alimenti 5 che combattono l'artrite reumatoide

La ricerca che esamina gli effetti del cibo sull'artrite reumatoide ha suggerito che le proprietà antinfiammatorie dell'olio d'oliva e di altri alimenti nella dieta mediterranea possono aiutare a minimizzare e prevenire la distruzione articolare.

Agosto 29, 2017

Dieta Mediterranea legata al minor rischio di interventi chirurgici alla cistifellea

Una nuova ricerca ha scoperto che il consumo di alimenti base della dieta mediterranea, come pane integrale, frutta, olio vegetale e legumi, può promuovere la salute della cistifellea.

Agosto 7, 2017

Solo benefici ricchi e ben istruiti dalla dieta Med

Uno studio ha rivelato che la dieta mediterranea è utile solo a coloro che hanno accesso a cibi di alta qualità.

Agosto 2, 2017

Piccoli cambiamenti nella dieta possono ridurre il rischio di morte

Un semplice miglioramento del 20% nella qualità della dieta può ridurre il rischio di morte dall'8 al 17%.

Agosto 1, 2017

EVOO un ospite d'onore a Gracie Mansion

Paola Aranci è l'executive chef di Gracie Mansion, la residenza ufficiale del sindaco di New York City, Bill de Blasio. In questa intervista esclusiva, ha condiviso il suo amore per la cucina e il suo legame speciale con l'olio extravergine di oliva.

Giu. 25, 2017

Il cioccolato può proteggere il nostro cervello

I semi di cacao contengono alte concentrazioni di flavanoli, che sono composti naturali che possono proteggere il nostro cervello.

Giu. 17, 2017

I MUFA possono combattere l'artrite reumatoide

Lo studio ha scoperto che la chiave sta negli acidi grassi monoinsaturi come quelli che si trovano nell'olio di oliva, olio di sesamo, noci, semi, avocado e burro di arachidi.

Giu. 10, 2017

Parti della dieta mediterranea sono più benefiche per la salute colorettale

L'aderenza a una combinazione di tre componenti della dieta mediterranea può ridurre il rischio di sviluppare una lesione colorettale precancerosa in percentuale di 85.

Giu. 29, 2017

Grasso monoinsaturo legato alla malattia del fegato grasso

Una nuova ricerca dell'Università della California, a San Francisco, ha scoperto che un grasso monoinsaturo può essere associato a una malattia del fegato grasso. Lo studio ha esaminato il fegato e il grasso dei topi alimentati con diete diverse.

Giu. 22, 2017

L'olio extra vergine di oliva può prevenire il morbo di Alzheimer

Il consumo di olio extra vergine di oliva riduce le tre caratteristiche principali visualizzate dal fenotipo della malattia di Alzheimer.

Giu. 19, 2017

Le cipolle rosse hanno potenti proprietà anti-cancro

I ricercatori hanno scoperto che i flavonoidi a base di cipolla sono i migliori per innescare l'apoptosi in cellule che si dividono in modo anomalo.

Giu. 15, 2017

La pasta non è ingrassata come pensavo in precedenza

Il consumo di pasta si riferisce a corpi più sottili, un nuovo studio trovato.

Giu. 13, 2017

La dieta Med può ridurre il rischio di obesità quasi alla metà

Gli scienziati spagnoli hanno scoperto che aderire alla dieta mediterranea potrebbe ridurre il rischio di obesità in percentuale di 43.

Può. 15, 2017

Lo studio afferma che il taglio di grassi saturi non riduce il rischio di malattie cardiache

I ricercatori hanno scoperto che le ammonizioni dei medici per evitare cibi ricchi di grassi saturi come burro e formaggio erano "semplicemente sbagliate".

Può. 8, 2017

La dieta Med protegge gli adolescenti dall'obesità addominale

La maggiore aderenza alla dieta mediterranea è risultata associata a una ridotta circonferenza della vita in adolescenti e ragazze.

Può. 6, 2017

La ricerca rivela i collegamenti tra l'osteoartrosi e il consumo di grassi animali

Ricercatori australiani hanno identificato un legame tra il consumo di grassi saturi e la probabilità di sviluppare un'artrosi - la prima volta che la relazione è stata esplorata direttamente.

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