etichettatura dell'olio d'oliva
Ottobre 30, 2020
L'Italia adotta formalmente il sistema di etichettatura Nutrinform
Il Ministero dell'Agricoltura italiano ha approvato il sistema di etichettatura alimentare di Nutrinform Battery che vede come un'alternativa migliore allo schema Nutriscore adottato altrove nell'UE
Settembre 28, 2020
Sette paesi protestano contro l'adozione di Nutri-Score all'incontro europeo
L'Italia, la Repubblica ceca, la Grecia, la Lettonia, l'Ungheria, Cipro e la Romania hanno chiesto all'UE di adottare un nuovo approccio al tema dell'etichettatura sulla parte anteriore della confezione.
Settembre 25, 2020
Sistemi di etichettatura come Nutri-Score potrebbero salvare vite, dicono i ricercatori
I ricercatori di tutta Europa hanno dimostrato che il consumo di alimenti con un punteggio di profilazione dei nutrienti più elevato era associato a una maggiore mortalità.
Settembre 9, 2020
il ministro dell'Agricoltura italiano ha esercitato pressioni sugli altri governi dell'UE sulla questione e ha chiesto la protezione degli alimenti che ha definito "pilastri della dieta mediterranea".
Settembre 1, 2020
Gli scienziati vogliono che una "etichetta climatica" venga aggiunta al punteggio Nuti europeo
L'influente comitato consultivo scientifico, WBAE, ha chiesto al governo tedesco di fare di più per la sostenibilità introducendo etichette specifiche sui prodotti in base alla loro impronta di carbonio.
Agosto 25, 2020
I produttori cretesi si uniscono per vendere oli d'oliva sotto la nuova associazione commerciale
Il nuovo blocco promuoverà l'olio d'oliva cretese sotto un'identità comune con l'obiettivo di ottenere il riconoscimento commerciale al di fuori della Grecia e ottenere una quota di mercato maggiore.
Agosto 8, 2020 Notizie in breve
L'etichetta Nutri-Score è più efficace di NutrInform, risultati dello studio
Agosto 7, 2020 Europa
L'UE approva l'alternativa italiana al sistema di etichettatura Nutri-Score
Agosto 7, 2020 Affari
Il California Trade Group revoca l'accordo di adesione dopo il contraccolpo
Giu. 28, 2020 Nozioni di base
Può. 28, 2020
L'olio d'oliva è emerso in ogni paese per essere percepito come un olio salutare nei cibi confezionati.
Può. 27, 2020
Petizioni del gruppo commerciale FDA per lo standard di identità dell'olio d'oliva
La North American Olive Oil Association cerca di stabilire uno standard di identità dell'olio d'oliva, che l'associazione ha affermato aiuterà a prevenire le frodi e ad aumentare la fiducia dei consumatori nell'olio d'oliva.
Marzo 19, 2020
Le leggi che regolano il settore dell'olio d'oliva in Spagna sono destinate a cambiare
La legislazione aggiornata richiederà l'implementazione di un nuovo sistema di tracciabilità e la modifica dei requisiti di etichettatura.
Marzo 3, 2020
L'Italia subirà un duro colpo per i "pirati del settore agricolo"
Una nuova legge proteggerebbe l'agricoltura italiana permettendo ai pubblici ministeri di perseguire frodi ovunque nella catena di approvvigionamento.
Febbraio 26, 2020
Il piccolo campionamento in Svezia stimola il dibattito sui pannelli di degustazione
La Svezia ha testato 21 marchi che sospettava potessero essere etichettati erroneamente e ha scoperto che la maggior parte di essi lo era. I produttori e i regolatori stanno discutendo sui metodi dell'indagine.
Febbraio 17, 2020
Bill mira a proteggere il marchio "Made in California"
Una proposta di legge impedirebbe ai consumatori di essere indotti in errore nell'acquisto di oli di oliva "californiani" che provengono effettivamente da qualche altra parte.
Gennaio 16, 2020
Il produttore tunisino di olio d'oliva utilizzerà la tecnologia Blockchain per combattere la frode
La lotta alle frodi alimentari e la garanzia di autenticità costituiranno una parte importante del successo di un'azienda.
Giu. 10, 2017
L'azienda australiana sviluppa tecnologie invisibili per combattere la frode alimentare
Mentre importanti mercati come la Cina accrescono la domanda di beni di lusso importati come l'olio d'oliva, una società australiana, YPB Group, ha sviluppato una tecnologia di tracciamento invisibile che secondo loro diventerà uno standard del settore.
Può. 24, 2017
La marca britannica dell'olio di oliva disegna la beffa sopra l'etichettatura ripetitiva comica
Una foto di una bottiglia di olio d'oliva venduta dalla cooperativa Food sta riscuotendo fama sui social media. Ma grazie alla sua incomprensibile etichettatura, è per tutte le ragioni sbagliate.
Può. 16, 2017
La campagna promozionale "più grande mai" di Deoleo Plans
La più grande azienda olearia al mondo dice che lancerà la più grande campagna promozionale della sua storia per attirare i consumatori verso i suoi marchi di punta e utilizzare più olio d'oliva in generale.
Aprile 20, 2017
Il Brasile rivela una diffusa frode di olio d'oliva
Il ministero dell'agricoltura, dell'allevamento e dell'agricoltura del Brasile ha riferito che il sessantaquattro percento dell'olio d'oliva analizzato negli ultimi due anni non ha rispettato gli standard di qualità richiesti dalla loro etichettatura.
Marzo 31, 2017
Quinta relazione sui crimini agro-alimentari in Italia
La relazione annuale sulla criminalità organizzata in agricoltura ha confermato l'efficienza delle forze dell'ordine italiane con una maggiore cooperazione internazionale.
Febbraio 21, 2017
Con i problemi di contraffazione e di qualità, un problema costante per i marchi di prodotti alimentari australiani, alcuni esperti ritengono che il marchio di provenienza sia la chiave per salvaguardare la qualità.
Febbraio 20, 2017
Quando l'olio d'oliva perde la sua verginità?
A differenza del vino, l'olio d'oliva non migliora con il tempo. E mentre molti potrebbero chiedersi per quanto tempo un olio extravergine di oliva rimarrà extravergine, ci sono troppe parti in movimento per una risposta semplice.
Novembre 27, 2016
I marchi italiani di EVOO lanciano "etichette intelligenti"
Una nuova "etichetta intelligente" consentirà ai consumatori di controllare le fasi della catena di produzione di un olio d'oliva con un semplice tocco dei loro smartphone abilitati NFC.
