Almeno dieci paesi olivicoli nel bacino del Mediterraneo sono classificati come "stress idrico elevato", secondo i dati compilati dal World Resources Institute.
I dati raccolti dall'Atlante sul rischio idrico dell'acquedotto della WRI hanno rivelato che 17 paesi che rappresentano un quarto della popolazione mondiale si trovano ad affrontare "stress idrico estremamente elevato, con la maggior parte localizzata nel Medio Oriente e Nord Africa.
Sta emergendo una nuova generazione di soluzioni, ma in nessun luogo abbastanza velocemente. La mancata azione sarà enormemente costosa nelle vite umane e nei mezzi di sussistenza.- Andrew Steer, presidente e CEO del World Resources Institute
"Lo stress idrico è la più grande crisi di cui nessuno parla. Le sue conseguenze sono evidenti sotto forma di insicurezza alimentare, conflitti e migrazioni e instabilità finanziaria ", ha affermato il dott. Andrew Steer, presidente e CEO del World Resources Institute. "Gli strumenti di Aqueduct recentemente aggiornati consentono agli utenti di vedere e comprendere meglio i rischi idrici e di prendere decisioni intelligenti per gestirli. Sta emergendo una nuova generazione di soluzioni, ma neanche lontanamente abbastanza veloce. La mancata azione sarà enormemente costosa nelle vite umane e nei mezzi di sussistenza ".
L'Aqueduct Water Risk Atlas del WRI è uno strumento che classifica 189 paesi in base a 13 indicatori di stress idrico, rischio di siccitàe rischio di alluvione fluviale. Rivela che molti paesi produttori di olive includono Italia, Spagna, Grecia, PortogalloTunisia, Algeria, Siria e Turchia sono sotto "alto "stress idrico, mentre Israele e Libano sono classificati tra i paesi più stressati dall'acqua.
Vedi anche:Notiziario sulla sostenibilitàIl Qatar è in cima alla classifica come il paese più stressato al mondo, mentre in Asia, l'India si colloca al numero 13 seguito da Pakistan e Turkmenistan.
"La recente crisi idrica a Chennai ha attirato l'attenzione globale, ma anche varie aree dell'India stanno vivendo uno stress idrico cronico ", ha detto Shashi Shekhar, senior fellow del WRI India ed ex segretario del Ministero delle risorse idriche indiano. "L'India è in grado di gestire il proprio rischio idrico con l'aiuto di dati affidabili e solidi relativi alle precipitazioni, alle acque superficiali e sotterranee per sviluppare strategie che rafforzano la resilienza. L'acquedotto può aiutare a identificare e dare priorità ai rischi idrici in India e nel mondo. "
Nei paesi 17 che presentano il più alto stress idrico, l'80 percento delle risorse di superficie e delle acque sotterranee disponibili viene utilizzato dall'agricoltura, dall'industria e dai comuni in un anno medio.
Questa è la prima volta che i dati della WRI includono classifiche di stati e province all'interno di ciascun paese. Anche se classifica il Stati Uniti al numero 48 nell'elenco dei paesi, alcuni stati degli Stati Uniti stanno vivendo un grave stress idrico, in particolare il New Mexico e la California (le olive vengono coltivate anche in entrambi gli stati), con il New Mexico che sta vivendo "stress idrico estremamente elevato.
Con riscaldamento globale, si prevede che la pressione sulla disponibilità di acqua si intensificherà nelle regioni del mondo più sottoposte a stress idrico, con il rischio che la scarsità rappresenti una grave minaccia per l'agricoltura e la sicurezza alimentare, nonché un aumento del rischio di conflitti e migrazioni. Anche gli esperti lo avvertono "scenari zero day ", come quello vissuto dai residenti di Cape Town l'anno scorso, potrebbe diventare sempre più comune.
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