Secondo un rapporto delle Nazioni Unite, nel 2020 la fame nel mondo ha registrato un'impennata a causa della pandemia
I rappresentanti dell'organizzazione hanno esortato la comunità internazionale a garantire i fondi necessari e a riformare il sistema alimentare globale per venire in aiuto a chi ne ha bisogno.
Secondo un rapporto redatto da cinque agenzie delle Nazioni Unite, la pandemia di Covid-19 ha fatto sì che la fame gettasse un'ombra ancora più pesante sull'umanità.
Nel 2020, le persone denutrite sul pianeta sono salite a 768 milioni, quasi il 10% dell'intera popolazione mondiale, rispetto ai 650 milioni di appena un anno fa, secondo il rapporto.
I nostri peggiori timori si stanno avverando. Invertire livelli così elevati di fame cronica richiederà anni, se non decenni.
La percentuale di persone che soffrono la fame era rimasta praticamente invariata per cinque anni prima dell’avvento della pandemia.
Il rapporto "Lo stato della sicurezza alimentare e della nutrizione nel mondo", il primo a valutare l'impatto della pandemia sulla sicurezza alimentare a livello mondiale, ha anche indicato che l'Africa è stata la regione più colpita dall'aumento dei livelli di fame.
Vedi anche: L'EPA intende affrontare lo spreco alimentare nel tentativo di ridurre le emissioni di carbonioNel 2020, un totale di 282 milioni di persone, pari al 21% della popolazione africana – la percentuale più alta di qualsiasi altra regione del mondo – ha dovuto affrontare la minaccia della fame. Tuttavia, più della metà delle persone denutrite nel mondo, ovvero 418 milioni, vive in Asia.
"Purtroppo, la pandemia continua a mettere in luce le debolezze dei nostri sistemi alimentari, che minacciano vite e mezzi di sussistenza", hanno affermato in una dichiarazione congiunta le agenzie delle Nazioni Unite che hanno redatto il rapporto. "Nessuna regione del mondo è stata risparmiata".
Gli autori del rapporto hanno anche avvertito che l’obiettivo delle Nazioni Unite di eliminare la fame nel mondo entro il 2030 potrebbe non essere più realistico.
«I nostri peggiori timori si stanno avverando», ha affermato Arif Husain, capo economista del Programma alimentare mondiale delle Nazioni Unite (WFP). «Invertire livelli così elevati di fame cronica richiederà anni, se non decenni».
Il direttore del WFP, David Beasley, ha invece criticato l’incapacità del mondo di raccogliere i fondi necessari per combattere la fame nel mondo.
"Il fatto che stiamo implorando e gridando [per ottenere fondi] è una vergogna per l'umanità", ha affermato Beasley.
L'insicurezza alimentare globale, definita come la mancanza di un accesso costante a cibo sufficiente per tutte le persone di una famiglia, aveva già iniziato a riemergere a metà degli anni 2010 dopo decenni di declino.
L'accesso limitato al cibo è diventato più grave nei paesi colpiti da crisi economiche, cambiamenti climatici e conflitti, ed è ulteriormente peggiorato a causa della pandemia di Covid-19.
António Guterres, segretario generale delle Nazioni Unite, ha chiesto di agire per creare un sistema di approvvigionamento alimentare che provveda alle persone prive di risorse alimentari sufficienti.
"In un mondo di abbondanza, non abbiamo scuse per il fatto che miliardi di persone non abbiano accesso a una dieta sana", ha affermato Guterres. "Ecco perché convocherò un vertice globale sui sistemi alimentari questo settembre".
«[Investire in] cambiamenti nei nostri sistemi alimentari darà il via a una transizione verso un mondo più sicuro, più equo e più sostenibile», ha aggiunto. «È uno degli investimenti più intelligenti – e più necessari – che possiamo fare».