アンダルシア・フェスティバル、オンラインイベントを開催

マラガの北40キロメートル、アンダルシアのアクソルキア地方の中心部に位置する小さな村、リオゴルドでは、現在の新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止措置にもかかわらず、毎年恒例のオリーブオイル文化祭が開催される。

今年、「ラ・モリエンダ・デ・リオゴルド」では、フェスティバルの数日前に、この地域に住む多くの英語圏の住民を対象としたオンライン関連イベントも初開催される。

「私たちは、祖父母の代からオリーブを育ててきた家族たちとこの土地を分かち合っています。オリーブオイルの世界をより深く知ることは、小さな田舎の村の社会をより深く理解し、その一員となるための道でもあります」――主催者、レイラ・バヤンドール・ローソン

この時代にふさわしく、今年のイベントのテーマは、生存、再生、そして刷新の象徴としてのオリーブの木です。

「2021年は『ラ・モリエンダ』の10周年という節目の年であり、私たちはこのイベントを刷新しています」と、2月13日に専用ウェブサイトで公開される英語版『ラ・モリエンダ』の主催者、レイラ・バヤンドール・ローソン氏は語りました。

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教育、料理、試飲の要素からなる「ラ・モリエンダ・デ・リオゴルド」は、過去10年間にわたり2日間のイベントとして開催され、地域文化の礎となってきました。2019年には、スペインを代表するオリーブオイル文化賞の一つである「アグスティ・セレス記念賞」を受賞しました。

「ラ・モリエンダ」フェスティバルの中心となるのは、リオゴルドの民族学博物館だ。ここでは歴史的な搾油所が修復され、現在もラバの力で稼働し続けている。

「2009年、数名の住民が協力して搾油所を修復し、それ以来、この施設は地元のオリーブオイル文化と生産の振興に貢献してきました」と、バヤンドール・ローソン氏は『オリーブオイル・タイムズ』に語りました。

オリーブオイルの文化と遺産を促進する団体「オレアルム（Olearum）」は、ボランティアやオリーブオイルの専門家と協力し、オリーブオイルの世界に関心を持つ観光客をリオゴルドに呼び込み始めました。

「例年であれば、会議やワークショップを開催し、博物館の見学も行っていました」とバヤンドール・ローソン氏は語った。「地元のオリーブ協同組合を見学し、この地域で最も美しいオリーブ畑を散策し、リオゴルドのオリーブオイルを試飲するのです。これは訪れる人々にとって最も興味深い体験の一つです」

過去10年間で、何百人もの訪問者がこの村を訪れ、地元のエクストラバージンオリーブオイルを味わう機会を得てきました。

「試食はこの体験の核心となる要素ですので、オリーブオイル、パン、トマト、チーズを使った典型的なスペイン風の朝食を用意していました」とバヤンドール・ローソン氏は語った。「試食を通じて、参加者はオリーブオイルの基礎を学ぶのです」

「ラ・モリエンダ」の創設者は、この村が世界最大のオリーブオイル生産地域の中心に位置し、かつ英語話者のコミュニティが根付いているという立地条件が、この新しいグループの構想のきっかけになったと付け加えた。

「私は当初からスペインの『ラ・モリエンダ』に関わってきましたが、より小規模でニッチな集まりを立ち上げるというアイデアは、年々浮上していました」とバヤンドール・ローソン氏は語った。

「そこで、コスタ・デル・ソル地域の英語圏居住者、つまりイギリスやアメリカだけでなく、ドイツ、スウェーデン、ベルギーからの人々を対象とした、より小規模な集まりを立ち上げたのです」と彼女は付け加えた。

バヤンドール・ローソン氏にとって、この地域の誰もが、オリーブ栽培がアンダルシアの歴史と発展において果たしてきた極めて重要な役割を理解することが不可欠だ。

「私たちは、オリーブが村の命綱となっている小さな農村地域に住んでいます」と彼女は語った。「私たちは、祖父母の代からオリーブを栽培してきた家族たちとこの土地を共有しています。オリーブオイルの世界をより深く知ることは、小さな田舎の村の社会をよりよく理解し、その一員となるための方法でもあります」

ベイアンドール・ローソン氏によると、昨年の「ラ・モリエンダ・デ・リオゴルド」には最大1,000人が集まり、その中には少人数の英語圏のグループも含まれていたという。

「2021年のオンラインイベントには、約100人の参加を見込んでいます」とバヤンドール・ローソン氏は付け加えた。「私たちはこれまで、地元の人々や、時にはその地域を越えた人々をもてなすことに慣れていました。今年はすべてをオンラインで行わなければなりませんが、少なくとも世界中の人々が私たちにアクセスできるようになります。」

オンライン開催となるものの、「ラ・モリエンダ・イン・イングリッシュ」は例年通りのプログラムに沿って進行する。

通常の朝食の代わりに、地元の住民が視聴者に向けて、この地域特有のオリーブオイルパンの焼き方を実演します。

エクストラバージンオリーブオイルを専門とする地元の名シェフ、ダニエル・ガルシア・ペイナド氏がイベントのホストを務め、自身の代表的なレシピの数々を調理する実演を行います。

また、主催者は登録ユーザーを対象に、オリーブ栽培の国際的な専門家を交えながら、リオゴルド周辺のオリーブ畑のバーチャルツアーを実施する。特に、何世紀にもわたって生き残ってきた記念碑的なオリーブの木々に焦点を当てる予定だ。

ゲストには、『オリーブオイル・ダイエット』の著者であり医師のサイモン・プール氏が登壇し、イベントのメインを飾ります。プール氏は、地中海式食事法に焦点を当てたZoomライブセミナーを行います。

また、オレオカンタール分子を発見したフィラデルフィアのモネル化学感覚センター所長、ゲイリー・ボーチャンプ氏も講演を行います。

その他の著名なゲストには、オーストラリアのオリーブ・ウェルネス・インスティテュートのゼネラルマネージャーであるサラ・グレイ氏、ヨルダン・オリーブ製品輸出業者協会のCEOであるルダ・ダグミッシュ氏、そして「Women in Olive Oil」のプログラムおよびイノベーション戦略担当エグゼクティブ・バイスプレジデントであるイメネ・トラベルシ・トリギ氏が名を連ねています。

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