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9月7、2016

トルコの再発性オリーブオイル危機

収量と価格が変動するため、トルコの非効率的なオリーブ油産業は、外国市場で欧州の生産者と競合することはほとんどありません。

8月31、2016

有望な収穫がイタリアで近づいているため、オリーブフルーツフライの好条件も

頻繁に降る雨と暖かい気温のために、国のさまざまな地域での斑状の攻撃により、栽培農家の最後の期間は、オリーブ農家にとって最も恐れられている害虫の1つに対する挑戦となっています。

8月29、2016

選ばれたオリーブと倒れたものに対するコルシカの報酬生産者

コルシカ島のオリーブオイルの生産者は、キシレラファストディディオサ菌が島に広がった後、果樹園を恐れましたが、3年連続で、ファビエンヌマエストラッチは彼女の仕事の質に報われました。

8月16、2016

収穫期が近づいたときの楽観的なイタリアの農家

2年前の収穫不振に続き、昨年の好調な収穫の後、2016の収穫が近づくにつれて、イタリアの農家は勤勉で楽観的なままです。

8月15、2016

ガーナで逮捕されたオリーブオイル詐欺師

4つのブランドが代理店によって廃止されました。Kazmor、Pino、Holy Olive Oil、そして1つは、「Quality Olive Oil」と名付けられました。

8月15、2016

社会的地位、ファッションが消費者の食品選択を促進

食品は社会的地位の象徴になったため、単に機能的なものも流行になったため、マーケティング担当者は顧客を引き付けることができました。

8月15、2016

チュニジアのオリーブオイルに対するスミアキャンペーン

チュニジアの代表者などは、欧州が経済回復を支援するために輸入制限を引き上げた後、オリーブ油の評判を傷つけるキャンペーンについて話している。

8月11、2016

フランスで発見されたオリーブオイルスキャンダル

120トンのスペイン産オリーブがプロヴァンスで製粉され、地域の名門AOPラベルとともに販売されました。

8月10、2016

American Trade Groupが研究助成金を授与

この資金は、同国の特殊作物農家を支援するための研究のための農場法案の36.5百万ドルの準備の一部です。

8月10、2016

廃棄物ではない:食品抗酸化剤としてのオリーブ工場廃棄物の新規用途

研究者たちは、オリーブの老廃物抽出物で処理した場合、肉のパテの変色と酸化が著しく遅れることを発見しました。

8月4、2016

国際オリーブ評議会の新しい副理事

新しい上級管理チームは、管理および財務を担当するムスタファ・セペッチと、技術、経済、およびプロモーション部門を監督するハイメ・リロの2人の新しい副ディレクターが追加されました。

8月3、2016

バイオサーファクタント生産のための再生可能資源として見られるオリーブ工場廃棄物

研究者は、オリーブオイルの廃棄副産物を価値あるバイオサーファクタントにリサイクルするための、革新的で費用効果が高く、環境的に実行可能なプロセスを発見しました。

8月1、2016

ヨーロッパがイタリアのキシレラの取り扱いをめぐる新しい侵害手続きを開始

イタリアには、正式な書簡に応答し、欧州委員会によって課された要件を実施するための措置を講じる60日があります。

7月28、2016

パキスタン、ポトハールで進行中の300,000以上のオリーブの木の植栽

2015で開始された5年計画の下で、パキスタンのパンジャブ州の農業部門は、ポトハール地域の農家に200万本のオリーブの苗木を無料で提供しています。

7月26、2016

Filippo Berioに対する虚偽広告のケースでクラス認定を受賞

5月2010から6月2015の間に、有機オリーブオイルを除くすべてのブランドFilippo Berioオリーブオイルを購入した人に、米国地区裁判官がクラス認定を与えました。

7月26、2016

新しい枯病警報カリフォルニアのオリーブ栽培者

病原体Neofabraeaは、サクラメントバレー、グレン郡、サンホアキンのArbosanaとArbequinaの木の両方で観察されています。

7月25、2016

ニューヨークのオリーブオイルソムリエ認定コース International Culinary Center

有名な International Culinary Center (ICC)ニューヨークおよび Olive Oil Times Education Lab ICCのソーホーキャンパスで最初のオリーブオイルソムリエ認定レベル1コース10月8-10を開催します。

7月22、2016

マスターミーリングコースがデイビスに戻る

このプログラムは、オリーブオイルの成長、加工、および標準化における世界有数の専門家の一人であるレアンドロ・ラヴェッティが再び主導します。

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